明野の豊巻スペシャル！
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寿司処 豊博（とよひろ）の特徴
高専の向かいにあるため、アクセスが簡単で便利です。
鮮度抜群のにぎり寿司と、絶品のちらし寿司が楽しめます。
感じの良い大将と奥さんが優しくおもてなししてくれます。
リーズナブルで新鮮な美味しいお料理をいただけます^_^食事からお酒までゆっくり贅沢に味わって一人¥7000くらいです^_^
とにかく雰囲気も料理も素晴らしい。お任せ的なものを注文したが値段に見合わない豪華さ。こんな質のいいものをリーズナブルな価格帯で提供されてほんとに良いのか不安になる。大将のこだわりの地物で素晴らしい時間でした。地物も厳選に厳選を重ねた品、計算された熟成もの。なにもかもが美味しかったです。
豊巻スペシャル1320円＋税。磯ちらし(昼間のみ)1300円＋税とっても美味しいです。
お吸い物から、お寿司まで、職人さんのこだわりを感じました。メニューについて色々質問しましたが、大将は気持ちよく回答してくれました。また女将さんの接客も丁度よい距離感で丁寧に対応してくれました。握りの並（1800円）と北海丼（2200円）、豊スペシャル（1300円）を頼みましたが、回転寿司に慣れた舌はビックリしてます！たまにはこういう店に来ないと人生損ですね！適度な金額で、金額以上の接客です。今度は一人でこっそり訪れたいお店でした！
2024.2夕食に訪問。当日電話しましたが、運良く席が空いていました。19時前でしたが、入店してしばらくすると満席になりました。地元のお寿司屋さん的な感じで、女将さんもフレンドリーで、電話の時からとても感じが良かったです。お店オリジナルの麦焼酎を頂きましたが、癖もなく飲みやすく魚料理にとても合いました。刺盛り、天ぷら、握りとどれもとても美味しかったです。基本的にはメニュー表が無いお店みたいですが、メニューにないものも、聞けば色々ありそうでした。価格もお寿司屋にしては、普通か少し安い感じと思います。また大分で食事する際は、寄らせて頂きましす。
明野で20年以上続く、寿司処とよひろさん！丁寧なのが、お寿司から伝わります！テイクアウトがあるのがありがたい！落ち着いたら店舗で、カウンターで食べたい。
高専の向かいにあるので場所はわかりやすいと思います、お昼にお任せで握ってもらいました。地場の良いおさかなと大将の心遣いと職人の腕、感じの良いおかみさん。お寿司の説明も丁寧にしてくれます、大満足でした。
料理の質、料金どれをとっても素晴らしいの一言につきます。大将の新しく美味しいものへの探究心はほんと恐れ入ります✨お刺身盛り合わせ→お料理単品数品→おまかせ握り(8貫)といっぱい食べて1人5000円〜6000円ほどなのでいろんなシチュエーションで喜ばれるお店だと思います。ランチもやってるのでお寿司だけでも是非行ってみて欲しいお店です💡2022年8月12日追記何度か行った写真追加しときます。
どれもとても美味しかったです。お寿司屋さんにしては思っていたほど高くありませんでしたが、どれもネタが大きく厚く、そして最高の味でした！大将も女将さんもとても素敵で感じの良い方で、全てが大満足でした。また利用します(o^^o)
| 名前 |
寿司処 豊博（とよひろ） |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
097-553-0889 |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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常連様からのお勧めで伺いました。お昼時におまかせと豊博の2種類と、逸品物を注文させていただきました。どれも非常に美味しく、おまかせのネタは特に上級で大満足でした！中でも衝撃だったのが雲丹です。雲丹が大好きですが、美味しいお店が少ないために普段は中々食べません。今回お寿司のネタに入っていた為にいただきましたが、臭みゼロで甘い雲丹が口いっぱい広がります。こんなに嬉しいことはありませんでした^_^また必ず伺います！