人吉の名店で絶品蕎麦を！
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丸一蕎麦屋の特徴
明治31年創業の老舗蕎麦屋で、歴史を感じるお店です。
ざる蕎麦や親子蕎麦は、風味やコシの良さが大好評です。
人気メニューは早々に売り切れることが多く、賑わいを見せています。
2026 年 2月平日の火曜日のお昼に食べた。駐車場🅿️には、丸一蕎麦の立札🪧がある所に駐車。玄関入って名簿に『カタカナ』にて 記入し、待つこと5.6分その間に常連さんにおすすめをお聞きしてそれを注文。昔の口コミからは、物価高騰にて、値段は上がっているがそばを2つ頼むと100円引きとなる。冷たいの温かいのと頼んだうまかった。
1月も後半になり正月🎍気分もいつのことやら❗️やってきました、人吉の名店丸一お蕎麦屋さん^ ^お昼を外してちょっとゆっくりすぐに案内されましたー❗️『うどん終わりましたー❗️』って蕎麦を求めてきたんでー^ ^でもうどんも人気なんですねー♪ざる蕎麦と親子蕎麦🧑🧑🧒❗️寒いので親子のお蕎麦あったまるー♪さいこー‼️ざる蕎麦の水切りが神業すぎるー^ ^しっかりつゆに絡みつくこちらもさいこー‼️あったまりましたー♪
人吉の老舗の蕎麦屋さん、お友達の従姉妹さんに紹介してもらいました☺️とても美味しいく雰囲気よかったです🥰
2011年にも訪問していましたが、店舗は改装していました。開店は10:30で日曜日の10:40に到着しました。既に3組の待ちがあり、そこから11:35に案内、注文後10分内でメニューが到着しました。店舗スタッフの注文時のかけ声も独特な印象で、以前東京の神田にある蕎麦屋さんを思い出しました。注文は親子そばとせいろ蕎麦のセットとかしわ蕎麦、山芋とろろ丼(小)せいろ蕎麦(冷)の出汁は甘く、親子やかしわの温かい蕎麦とは甘さと塩っぱさが対象的でした。山芋とろろ丼は小を注文しましたが蕎麦と併せると量はあります。他のお客さんも温かい蕎麦の注文が多く、かしわ蕎麦や親子蕎麦の注文が多いようでした。
お店の雰囲気、スタッフの方の対応もとても良かったです。うどん派の私ですが、熊本でこんなに美味しいお蕎麦食べれるとは思っていませんでした。特に蕎麦湯が美味しくて！！また来たいと思います。
人吉の人気蕎麦二つ蕎麦を注文(セットメニュー)まず、ざる蕎麦 喉越しも良いし風味は軽やかで好み おろしたての山葵や細かく刻んだネギを蕎麦に乗っけて味の変化も楽しみながら１枚目を堪能続いて 親子蕎麦 味にかしわの出汁も加わりしっかりした味 最後の一滴まで飲んでしまったただ、セット注文時にどちらを先にするか問われるがざる蕎麦がある時は必要ない様な気がした。
初めておじゃましました。週末．1時くらいに行きましたがもううどんは売り切れていて、親子そばとかしわそば、ざるそばを注文しました。主人が親子そば、美味しいと感動しておりました。なかなか美味しいとは言わない人のですが。私もかしわそば美味しかったです。また行きます。
にこやかな店員さんの接客が嬉しい！入り口は表と裏にあるんだと思います＾＾駐車場からは裏の入り口から入ります。人吉は車がないと生活できないからね。みんな裏にある駐車場を利用します。何台か停めれるのだけど、はじめは間違ってナカムラさんに停めてしまったごめんなさい。丸一蕎麦は歴史がありワタシの叔父さんが美味しいと教えてくれ久しぶりに思い出したので行ってみました。２日続けて。1日目は蕎麦、２日目はうどん。やっぱりトロロが1番好き！ワサビと海苔が乗ってるところもなんか味変でいい。うどんはツルツルした食感＾＾出汁も美味しかったりするのですが、お箸が食べやすくていいよねーって母と話してましたw箸袋にお持ち帰りはご遠慮くださいって書いてあった〜〜やはり、みんなそう思うんですよね＾＾
宿泊先の店員さんのおすすめで訪問しました。明るくてキレイな広い店内。明るくお迎えしていただき、気持ちよくお席に案内していただきました。人気店のようで、お客様も多くおられました。お蕎麦を味わいたかったので、シンプルにざるそばにおにぎりをセット。そして、あたたかいのも食べたいね〜ということで、かしわそば。シェアして食べました。お蕎麦自体が、美味しい！そして、ボリューム満点のおにぎりも。かしわそばも、お出汁にかしわの味がしっかりと美味しい。人気があるのもわかりますし、県外の方からおすすめされるのも頷けます。
| 名前 |
丸一蕎麦屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0966-22-3078 |
| 営業時間 |
[土日月火木金] 10:30～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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ざるそば、かしわそばセット食べました 以前お土産で頂いて美味しかったので セットで食べました 出汁もですがそばもとてものどごしよく食べられて満足でした 休み明けの月曜だったのもあり11:00，すんなり入れましたが 後から多くなってきましたのでお早めがオススメです。