人吉の老舗、ざる蕎麦絶品!
丸一蕎麦屋の特徴
明治31年創業の老舗蕎麦屋で、歴史を感じるお店です。
ざる蕎麦や親子蕎麦は、風味やコシの良さが大好評です。
人気メニューは早々に売り切れることが多く、賑わいを見せています。
ざるそばかしわそばセットを注文。1950円税込時間差で提供されます。熊本県のそば♡うどんもありますが、早い時間でないと売り切れになるので注意です。(12時半に席につきましたが売り切れでした)
10:30オープンだったので10:25頃に到着したがすでに10組以上が並んでいて食べるまでに1時間を要した。親子そばとざるそばとおにぎりを注文。二日酔いだったので親子そばのつゆがとにかく優しい味で美味しかった!つゆも全部飲み干した。
観光の食事として利用。かしわそばが名物との事なのでオーダー。出汁が美味しい。最初の一口は酸っぱさを感じたが、飲むたびに酸っぱさを感じなくなり、旨さが勝つ美味しい出汁だった。暖かい蕎麦は苦手で年越し蕎麦でしか食べない自分が美味しいと思った。鶏はしっかりとした食感で、親鶏を使用しているのかもしれない。蕎麦も喉越しが良く、大変美味しゅうございました。
ざるとかしわの冷温セット。男性なら軽くセットで食べられます。創業100年以上とのことで確かに落ち着く味わい。うどんが人気みたいで、入店速うどんないけどいいですか?と言われました。確かに温の方はうどんの方が合う味わいだった。
温かい親子そばをいただきました。お出汁が美味しく一滴残らず。ざる蕎麦もナイスです!駐車場も広くて助かります。今度はうどんも食べてみたいです。
ざるそば、かしわそばセット食べました 以前お土産で頂いて美味しかったので セットで食べました 出汁もですがそばもとてものどごしよく食べられて満足でした 休み明けの月曜だったのもあり11:00,すんなり入れましたが 後から多くなってきましたのでお早めがオススメです。
2026 年 2月平日の火曜日のお昼に食べた。駐車場🅿️には、丸一蕎麦の立札🪧がある所に駐車。玄関入って名簿に『カタカナ』にて 記入し、待つこと5.6分その間に常連さんにおすすめをお聞きしてそれを注文。昔の口コミからは、物価高騰にて、値段は上がっているがそばを2つ頼むと100円引きとなる。冷たいの温かいのと頼んだうまかった。
1月も後半になり正月🎍気分もいつのことやら❗️やってきました、人吉の名店丸一お蕎麦屋さん^ ^お昼を外してちょっとゆっくりすぐに案内されましたー❗️『うどん終わりましたー❗️』って蕎麦を求めてきたんでー^ ^でもうどんも人気なんですねー♪ざる蕎麦と親子蕎麦🧑🧑🧒❗️寒いので親子のお蕎麦あったまるー♪さいこー‼️ざる蕎麦の水切りが神業すぎるー^ ^しっかりつゆに絡みつくこちらもさいこー‼️あったまりましたー♪
人吉の老舗の蕎麦屋さん、お友達の従姉妹さんに紹介してもらいました☺️とても美味しいく雰囲気よかったです🥰
| 名前 |
丸一蕎麦屋 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0966-22-3078 |
| 営業時間 |
[木金土日月火] 10:30~15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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初めて丸一蕎麦屋(まるいちそばや)さんに食べに行きました(^^)熊本県人吉市にある明治31年(1898年)創業の歴史ある老舗蕎麦店でミシュランガイドにも掲載実績があり、観光客だけでなく地元の人々からも長年愛され続けている蕎麦屋さんという事でお客さんも多く満席でした今回はお店の方のおすすめの「温かい蕎麦」と「冷たいざる蕎麦」の2杯(ダブル)をセットを頂きました。どちらも大変美味しかったです👍️また近くに行った時には食べに行きたいと思います\(^o^)/