ターローメンでキャベツ満喫！
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熊本ラーメン育元の特徴
ターローメンはマー油が効いた熊本豚骨スープで、極厚の叉焼が特徴です。
ジューシーな焼き餃子をみそダレで味わえる、絶品のおつまみです。
替え玉は150円で、ボリューム満点で食べ応えがあります。
初めての来店。何が良いかわからないけど、熊本ラーメンというものを食してみたくて"おすすめ"にトライ。マーユは何？と調べたら馬油でした。普段、塩ラーメンや醤油などを頂いてるのでお勧めの全のせはちょっと重め。お腹空いてたから、全部食べられましたが、ふだんなら背脂はいらないかも。スープは美味しかったのですが、ちぢれ麺派の私としては、こちらのは好みではなかったです。次回は、あっさり系の博多ラーメンを女性店員さんに勧められました。要は、好みも問題？駐車場は2ヵ所に別れてますが、連続して10台は停められないので、時間に余裕もち来店をお勧めします。
昔ながらの豚骨ラーメン。20260523土曜11:20店前駐車場9台のうち空き1台。ただし11:40ごろは1回転したか空き6台あり。その他店横に第2駐車場が7台分ほどあり。カウンター8席。4人掛けテーブル 3つ6人掛けお座敷 4つ土曜だからか客層は家族連れ中心でテーブル空き無しカウンター空き5席。熊本チャーシュー麺 1170円半ライス 150円トッピングありラーメンが食券機で優先的な位置にあって高そうに見えるけれどトッピング無し熊本ラーメンは900円でこのご時世まあ普通の値段。良い意味で昔ながらの豚骨臭いベースにマー油の風味で食べやすくしておりスープがとてもおいしい。最近のマイルドな豚骨ばかり食べてたからこういうのをたまに食べたくなります。麺は細目ストレートでデフォでやや固め。チャーシューは他店比較でややパサパサがありライスにラーメンの具をのっけて食べる自分はあまり合わない感じでした。次回は半ライスでなく替玉にしよう。
平日夜訪店。昔から、こんなとこに熊本ラーメンあるのかと気になっていてやっと来れました。ターロー麺と熊本チャーシュー麺注文。一口スープを飲んで豚骨とマー油がガツンと来る熊本ラーメン！熊本ラーメン店自体が少ないのってなんででしょう。メニューもいろいろあるのでこの辺に来たら寄りたい。この前ニュースで出てたけどどうなってるのか気になります。
2026/3/9 育元🍜1180円。豚骨と焦がしニンニクのマー油が超合う…旨い😋この麺もバッチシ👍生のキャベツが段々煮えてくると甘くなりトロトロの角煮も最高だった😆たけどホント地方地方で色んな🍜があるね！二十歳過ぎに知った…自分にとっては新しい🍜の豚骨も九州の人達にとっては子供の頃からの味だもんね！
土曜日12時頃訪問。待ち無し。お客さん沢山でしたが店員も7名いてかなり高回転でした。育元ラーメンを注文。これぞ熊本ラーメンと言わんばかりにニンニクマー油が効いています。麺もしっかり太く再現性が高いです。チャーシュー、角煮も入っていてボリューム満点で大満足。最後に替玉(博多風細麺)でお腹一杯です。ご馳走様でした！
2026.2.20📔森林公園（梅林）の帰り道に立ち寄りました🌸🚴♂️大変美味しく頂きました😋本家の桂花ラーメンは白濁🤍これに対してこちらは、、、「黒」が際立ってますね🖤この「黒さ」こそが、、実は食欲をそそる香ばしさとコクなんだと思います🥇要旨1️⃣8:30川越市出発🏡若葉駅ルート🛣️10:40到着⛲️🌸🚴♂️11:30見晴らしの丘🪑気温6.3℃⛅️2️⃣熊本ラーメン13:40出発3️⃣14:35生鮮市場（マミーマート）16:30出発🚴♂️途中Google map🧭🗺️が誤作動🔁元に戻る（マミーマート）🥶18:00帰宅🏡🚴♂️内容1️⃣良い香り🌸👃持参した天然水とコーヒーを飲む☕️😋お腹が空いてグー🤭背が汗かいてるなぁ💦梅の花が一輪頭に落ち出来た🌸💘無為自然（老子）2️⃣ 熊本ラーメン（ターローメン：太肉麺）3️⃣ 生鮮市場（マミーマート内手作りパン屋）❶スマホ🪫（17%充電休憩🔋🪑）❷休憩（野沢菜フランス🥯🇫🇷）・まだお腹空いてない🤭1時間くらい経過して小腹が空いてきて食べました😋・TSUTAYAの店内巡回🫡①埼玉県の温泉📗♨️②文房具類もかなり充実してる✏️③ネイル💅コーナーもある♫・何だか疲れがどっと出て来たので外のベンチで休んで帰路につきます🪑😮💨・16:30に出発して50分（13km）だから、📌17:20に帰宅出来るところ、、Google Mapsを一旦リセットして再設定すれば良かったのかも知れないけど、森林公園（梅林）から続行していたら、またここに戻って来てしまった🥶結局、帰宅は🏁18:00になった🏡🚴♂️
口コミでも美味しいと聞いており、ずっと気になっていたお店です。ニュースの報道を見て伺って見ましたが、変わらずお客さんは沢山居て安心しました。店名でもある育元ラーメンを注文！スープは臭み等なくスッキリしており、キャベツが良きアクセントになり麺との相性抜群です。チャーシューも角煮もホロホロでとても満足の1杯でした。替え玉も割と量多めなので、余裕のある方にはオススメです！
熊本ラーメンを美味しくいただきました。中太麺で豚骨の臭みはマー油の効いた懐かしいラーメンでした。替玉は細麺でした。麺は全体的に固めの印象です。店内はカウンターのほか座敷がありました。ご家族向けだと思います。種類が豊富なので今度は違うものを試したいと思います。
☆注文したメニュー☆🍜 育元ラーメン🥟 ギョーザ⸻埼玉県滑川町にある【熊本ラーメン 育元】さんで、育元ラーメンとギョーザをいただきました。店名にもなっている「育元ラーメン」は、熊本ラーメンらしい濃厚な豚骨スープが印象的な一杯。ひと口目からコクの深さをしっかりと感じられますが、豚骨特有の重さやクセは抑えられており、まろやかさと旨味のバランスが非常に良い仕上がりです。マー油の香ばしさがスープ全体を引き締め、ニンニクの風味も程よく効いているため、熊本ラーメンが初めての方でも食べやすい印象。最後まで飽きずに食べ進められる完成度の高さを感じました。麺はスープとの絡みが良く、歯切れの良い食感が心地よいのもポイント。濃厚ながらも重すぎず、満足感のある一杯です。セットで注文したギョーザは、皮はパリッと香ばしく、中はジューシー。餡の旨味がしっかりと感じられ、ラーメンとの相性も抜群で、サイドメニューとしての満足度も高い一品でした。地元に根付いた落ち着いた雰囲気の中で、本格的な熊本ラーメンを味わえる【熊本ラーメン 育元】さん。滑川エリアで「濃厚だけど食べやすいラーメン」を探している方に、ぜひおすすめしたい一軒です。－－－－－－－－－－－－－－－－※記載されている内容は変更されている場合がございます。ご来店前に公式情報のご確認をお願いいたします。
| 名前 |
熊本ラーメン育元 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0493-56-4618 |
| 営業時間 |
[土日] 11:00～14:30,17:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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ターロー麺(1200円)いただきましたターロー、マー油最高大変美味しいです餃子も美味しいです20数年前から定期的に訪問しているお店ですが飽きずに食べられる美味しい熊本ラーメン屋さんです。