足寄の三笠そば、コシあり魅力。
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そば処 丸三真鍋の特徴
冷たい蕎麦と温かい蕎麦のセットが珍しく、選択肢が豊富です。
三笠そばと小天丼の名物セットが人気で、美味しさがあります。
足寄町の中心近くに位置し、交通の便が良い立地です。
町民に愛される老舗蕎麦屋さん！店内はカウンター席にテーブル席、小上がり席に個室があります。蕎麦は田舎蕎麦で太麺で好みですがそばの風味を味わえます。若女将は英語対応していました。（驚）
北海道初の線状降水帯が発生した日。釧路から襟裳方面に移動するも国道通行留め、高速道路も通行留めでやむなく阿寒湖畔経由足寄を抜けて帯広側に回り札幌向かう途中足寄でガソリン給油休憩…ちょうどお昼だったのでネットでちょっと検索して見つけたお店。店舗の方以外に大きなお部屋があって中庭が見える優雅？な佇まい？？広すぎてちょっと寒いけど。案内してくれた女将さん風の女性がユニーク。で楽しい^_^。お部屋寒いのもあって暖かい蕎麦を選択。なんでも1950頃に三笠宮の行幸があってその時にもてなした蕎麦にあやかって三笠蕎麦ってのがあるらしく。お出しに蕎麦が泳いでてそこに鶏と卵をとじたのが乗っかってるとじ蕎麦だそう。家族はそれを注文。アタシは蕎麦つゆに卵が苦手なので天かし蕎麦（かしわを煮込んだ出汁に天ぷらが乗っかってる）を頂く。麺は程よい腰。鶏の出汁がおつゆに染み出してあったまりました。
旅の途中 道の駅に寄ったら近くにあったので行ってみました。連休の土曜日早めに行ったので、たまたま入れましたが、次々とお客さんが来て常に満席。店員さんは若い子が多く、慣れていない子もいて微笑しかった 笑忙しそうだけど、ギスギスしてない雰囲気奥に小上がりがありたくさんお客さんがいて驚いた…トイレに行こうとしたが男女一つづつしかないのかな？入ってる人が中々出てこなくて、諦めた 笑 お客さんの割にトイレが少ない？店内は狭いので、なんだか落ち着かないけどお蕎麦はとても美味しかったです〜リピートありのお店です。麦茶とお水はセルフサービス。
足寄の街中にある老舗の蕎麦屋。駐車場完備。蕎麦だけでなく定食も充実。名物は三笠宮に振舞ったという三笠蕎麦らしいですが温まりたかったので鴨南蛮に。蕎麦は中細田舎蕎麦風、汁はどちらかと言うと薄味。鴨肉がたっぷり入っていて食べ応えありました。ただ欲を言えば脂味が少なかったので鴨の旨みが少ないかな。蕎麦の感じからもどちらかと言えば冷たいお蕎麦の方が良いかもしれません。お土産用の蕎麦入りサーターアンダギーが気になりました♪PayPay決済可能です。
冷たい蕎麦と温かい蕎麦のセットがあるのは珍しい。蕎麦の味はすっきり系という感じ。出汁は酸味のあるすっきりした味。もう少し強めでも良いかもしれない。
思ってた以上に蕎麦にコシがあり、とても美味しかったです♪今回は冷たい蕎麦を食べたので今度行った時は温かい蕎麦を食べてみようと思いました♪🤤
ざるそばと小天丼の竹セット(990円)を注文。蕎麦は太めでぶちぶち切れる蕎麦の味をたっぷりと感じる美味しい田舎蕎麦です。小天丼は海老以外は野菜です。店内は冷房がないので暑いです。ご馳走さまでした。
応対はとってもフレンドリー。価格もまずまず良心的。蕎麦はまあ、好みの問題か。出汁味は割りとしっかり出ていて悪くないかな。Wi-Fiあります。
名物の三笠そばと小天丼のセットを注文。良くも悪くも予想通りの美味しさです！店の内装や店員さん同士のやりとりが良くて、昔からある地元の蕎麦屋感があって良かったです！
| 名前 |
そば処 丸三真鍋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0156-25-2644 |
| 営業時間 |
[金土日火水木] 11:00～15:00,17:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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ある日のことです。久方ぶりにたくさんお酒を飲みました。案の定次の日二日酔いになりました。たまたまです。そばが食べたくたまたまお店に入りました。二日酔いにはカレー南蛮と相場は決まっています。五臓六腑に染み渡る。そばとつゆが体を浄化してくれました。とても美味しいそばでした。