懐かしの博多ラーメン、無料高菜の美味。
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博多成金ラーメン 福岡建材社員食堂の特徴
博多の懐かしさを感じる中太麺が特徴のラーメンです。
無料の辛子高菜がたっぷり楽しめて満足感抜群です。
唐揚げとラーメンの組み合わせが絶妙でリピーター続出です。
ロードサイドラーメンなのに旨い。味は、返しの味がしっかりきいてて、長浜系というより、ちゃん系と瀬戸内とんこつの中間くらいで親しみやすいが濃厚なスープに、赤身が多いチャーシューとのバランスがよい。場所が場所だからファミリー層は難しいかも。
ラーメン750円替玉150円辛子高菜無料キムチ無料ラーメンに辛子高菜たっぷり入れて美味しかったです。辛子高菜とキムチの有料販売もして欲しいです。辛子高菜のトッピング用じゃ足りないので。
ラーメン¥750替え玉¥150平日12:00頃、回転が早いので車も止めれるしすぐに席につけました。料理の提供も早いです。
白濁した豚骨スープの上に、艶やかな煮玉子、肉厚なバラチャーシュー、鮮やかな青ネギが彩りを添える。シンプルながら計算されたトッピングは、視覚からも食欲を刺激する。器から立ちのぼる香りに、骨の旨味とネギの清涼感がふわりと重なる。表面で揺れるスープのきらめきが、これから訪れる濃厚なひと口を予感させる。まずはスープをひと口。濃厚ながらもまろやかで、豚骨特有の重たさは控えめ。骨の旨味と脂の甘みがじんわり広がり、香りが鼻へ抜ける。そこにほどよい塩味が後を引き、気づけばレンゲが止まらない。麺は博多ラーメンとしてはやや太めのストレート。しなやかな弾力と小麦の香りをまとい、スープと一体になって喉をすべる。中央にこんもり盛られた青ネギがシャキッと香り、濃厚さに軽やかさを添える。
ゆめタウンの裏にあります。朝から9時からやっているようです。ラーメン750円替え玉150円です。スープは長浜ラーメンより濃厚な感じに感じました。旨みもしっかりあり美味しいです。麺は博多ラーメンの麺とはちょっとちがいます。ちょっと太麺で黄色目な麺です。スープが濃厚なのでしっかり麺と絡まって美味しく頂けます。トッピングはチャーシュー2枚にネギ多めです。からし高菜とキムチが無料で食べれます。高菜は程よい辛さで美味しかったです。店内はカウンターのみで22.23席くらいあります。食券機で購入。お冷はセルフです。駐車場は10台くらいとめれます。
博多ユメタウン裏にあり。中細麺ストレート、旨みの豚骨スープ、ラーメン750円、ラーメン定食は小ご飯に唐揚げで1050円。まづまづの美味しいラーメン、トラックも道路に停めやすいので、運転手の方が多い。
麺がもっと美味しければ☆５のお店グーグルマップ上は社員食堂とのことですが、社食感はゼロですねただし、無料で頂ける白菜、キュウリ、ニラを和えたキムチ風の一品は野菜不足が懸念されるラーメンにおいては救世主となりうると思いますしかも、この一品が本当に美味しい。お酢が入っているのか凄いさっぱりといただけるので野菜不足解消には持って来いだと思います麺がもう少し美味しければ、ラーメンとしては良かったなぁと思いますが、残ってしまった麺にこのキムチ風の一品をドバっとかけて混ぜ混ぜすると冷やし中華風な一品に早変わりするので、味変が好きな方にはおススメできる食べ方だと思います辛子高菜は、辛さが強いので食べる時には注意が必要です味の好みは千差万別。ごちそうさまでした。
朝から開いてるのはありがたい極細麺があまり好きではない私にとっては、ちょうど良い麺の太さ味は正直期待してなかったですが、めっちゃ美味しいですキムチと辛子高菜が無料なのはありがたい辛子高菜は見た目的に激辛かな？と思いましたが、案外辛くないですご飯は必須で注文ください。
無難に美味しかったです。社員食堂と書かれてますが、社員食堂では無く、名前貸しだけしてるんだと思います。高菜もキムチも無料であり、お得です。このご時世、700円なので良心的。替え玉も150円でコロチャー入ってるので、少し得した気分に。また近くに寄ったらサクッと食べたいです。
| 名前 |
博多成金ラーメン 福岡建材社員食堂 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
092-651-2188 |
| 営業時間 |
[火水木金土月] 9:00～17:00 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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現地に着くと、予想通り周辺は大型トラックがいっぱい！ 道の両側に路駐してる。でも行き止まりだから大丈夫⁈ほぼ満席の8割は各運送会社の作業着の方たち！ラーメン750円⭕️スープはすごくしっかりしてて独特の豚骨感、底には骨粉が溜まってる👍完全にふくちゃんを彷彿とさせるエキスを感じる😻麺は長浜系より少し太めだが小麦感もありウマし🐎辛子高菜とキムチはセルフで1回だけ！こんな場所でウマい⁈、いやこんな場所だからこそウマいってこともまた多し😎細長〜いコの字カウンター20席、4オペ。正規の駐車場は11台。