名古屋旅行の味噌煮込みうどん！
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ニコ天の特徴
オシャレでカフェのような外観の和食屋さんで、落ち着いた食事が楽しめます。
味噌煮込みうどんやきしめんなど、豊富なメニューが魅力の実力派名店です。
日本酒のラインナップが豊富で、夜は飲み屋としても訪れたいお店です。
初めての名古屋旅行で人生初の味噌うどんだったけど、一口食べた瞬間「名古屋に来てよかった…」って思いました。貝入り味噌うどんを頼んだら、想像してた何倍も貝が入っていて、めっちゃびっくりしました‼️味噌も濃厚なのに優しい味で、旅行の疲れまで癒された気がします。また、名古屋に来たら、また絶対行きたいお店です！^_^
えび天味噌煮込みうどんとえび天きしめんをいただきました 少しお値段は張りますが 味は間違いのないごちそうです お店の方も丁寧ですごく雰囲気が良かったです。
東山通の東山公園前あたり、ポッと明るく見える小さなお店がある。明るく見えるのは全面ガラスが余計に明るく見える。近くのコインパに車を停めて、お店へ向かいます。オールガラスなので、店内の混雑具合はバッチリ見えます。きしめん屋さんには見えず、カフェのようなお店です。店内の椅子はポップで、学校の椅子もありました。キッチンにはワイングラスが吊るされていて、メニューがきしめんと味噌煮込みうどんだなんて想像つかない感じです。●天ぷらきしめん（オマール海老）2,800円●TP赤たまご 100円こちらは「オマール海老の天ぷら」が食べてみたくてBMしていたお店です。きしめんは出汁強、調味料弱って感じで、奥深い香りの強いおだし、コシのあるきしめん。三つ葉のみのシンプルな出汁を味わうきしめんです。天ぷらはなんといってもオマール海老、身のしっかりした贅沢な天ぷらです。塩でめちゃ美味しい。おしゃれな店内で頂く美味しいきしめん。日本酒にもこだわり、テーブルに並べて選ばせてもらっているお客様もみえました。美味しいきしめんを頂きました。ごちそうさまでした。
オシャレな空間で食事ができる和食屋さん。味噌煮込みが有名ですが、その他にもうどんに天ぷらなども美味しいです。夜は時々貸切になることがあるので注意。
知り合いに勧められ友達とお昼に行ってみました。11時ちょっと過ぎたあたりで到着しましたが、店内は満席。外に記帳して待つ方式。名前は書いてあったが並んでいる方はいませんでした。写真には結構待つとのことが書いてあり、お店の女性の方からは1時間ぐらいかかります、とのこと。流石にそこまでかからないでしょ、、、と思って待っていましたが、本当に一時間ぐらいかかって順番回ってきました。これ真夏、真冬はきつすぎるな…ようやく席に座り知り合いおすすめの冷たいきしめんを注文。待っている間店内を見渡すと色々なお酒が置いてある。生ビールも3タップありますし、ウイスキーもイチローズモルトのグリーンリーフとやや珍しいもの、あとワインも品揃え豊富で夜に来たくなる雰囲気。で、そうこうしているうちに到着。きしめんは薄いがかなり腰がありなかなかいい感じ。ただつゆが好みではない。ここのはキリッとした味なのですが私は甘い系が好きなのでちょっと合わないですね。野菜の天麩羅はサクサクですが海老はサクサクではなかったです。これ衣わざと変えてるのかな?ちなみに天つゆもキリリ系で好みではなかったです。つゆが好みではないのできしめんはもういいかな。味噌煮込みか夜に行ってみたいですね。
牡蠣天付き味噌煮込みうどん、具材も充実していて美味しかったです。平日の13時過ぎでも次々とお客さんが来店し、外で待っている人もいました。
冷たい中華そば ¥1,0002024.8.11-349和風出汁とかえしの癒やし系スープと中華麺が見事にフュージョン。日本人で良かったと思わせてくれる一杯。フォロワーさんのご厚意でいただける事に感謝♡マーベラス！
お寿司屋さんで仲良くなった方にニコ天さんの貸切会にお誘いいただきました。①お出汁醤油をお出しで100倍に薄め、そのままいただく。口に含んだ瞬間、舌全体に旨味が染みわたり、食欲が暴れだす。笑②釜揚げきしめんまずは何もつけずに麺だけで。こだわりの小麦の自家製メン。そのままでもゆでたお湯の塩味だけで美味しい。こちらは醤油を40倍に薄めたおつゆ。③お造りホタルイカ(富山) カキ(鳥羽) アジ(長崎)新シーズン前最後にいいカキが出ていたとのことで。ブリブリのカキ、日本酒消えました。アジも皮目の脂乗りがとんでもなく、大トロのよう。青魚の魚味も損なわず、美味しい。ホタルイカは普通に美味しい。④出汁鍋 サバ カキ エビ(ニューカレドニア)こちらにもカキ！ニューカレドニアの海老はいわゆる天使の海老。歯切れの良さと甘みの強さが◎⑤サクラエビとインゲンのかき揚げ(撮影失念)甲殻類の香りとサクサクとインゲンの優しい甘さが素晴らしい。⑥ヤングコーンの天ぷら初めていただきました、ヤングコーンの天ぷら。美味しい！すごく甘い！もはやデザートで食べたい笑⑦ホタルイカの天ぷらボイルより天ぷらが最高に美味しかった。高温で揚げることによって肝がトロっと溶けて、衣サク、中トロでした。⑧カキの天ぷらここでもカキ！⑨コロきしめん(冷きしめん)なんだかんだで1番美味しかったかもしれません。夏食べたら美味しすぎてとんでもないことになるだろうな、、。冷たくても鰹出汁の香が素晴らしい感動！ランチやってらっしゃるみたいなので、再訪させていただきます！ご馳走さまでした！
うどん、きしめんのお店とは思えないようなカフェっぽいおしゃれなお店でした。味噌煮込みうどんいただきましたが、コンロでグツグツしているおつゆにシャキッと冷水でしめたコシのあるうどんを漬けていただく、いわゆるヒヤアツのつけ麺方式でした。具たっぷりの赤味噌つゆとコシのある麺がからんで最高に美味しかった😋コンロでおつゆが熱々を保ってくれるので、最後まで美味しくいただけました。
| 名前 |
ニコ天 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[金土日月火水木] 11:30～14:00,18:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒464-0807 愛知県名古屋市千種区東山通４丁目１１番地の9 |
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味噌煮込みうどんを頼んだが全く口に合わなかったきしめんが評判の店だったからそちらにすれば良かったサービスが良かったので3🙏