熊本の食文化、二重カツ丼!
麦の宿ラーメンの特徴
流行に流されず昔からある熊本ラーメン屋です。
人気の二重カツ丼はボリューム満点で美味しいです。
駐車場が全添付で便利、最大6台停められます。
3号線沿いの交通量が多いあたりに昔からあるラーメン店ですが、二重カツ丼が店推し。今回はキムチ二重カツ丼をいただきました。濃いめの味付けの、これぞ働く人のメシという印象です。
メニュー表に人気No.1とあった二重カツ丼をいただきました。どんぶりも大きくご飯の上下にカツでボリューム満点です。割り下はかかっていますがカツ自体がとても塩辛くて食べ進めるのがちょっとキツかったです。お漬物が塩辛さの箸休めにぴったりで助かりました。スープはとんこつラーメンのスープで美味しかったです。ただ全体的に味が濃く塩辛い印象でした。カウンターが5席、小上がりにテーブル席が3卓ありました。
熊本県熊本市北区にあるラーメン店です。こちらはラーメン店ですが、名物はカツ丼です。カツ丼も普通のカツ丼とキムチカツ丼の2つがあります。カツ丼も2段になっていて、ご飯の中にもカツが入っています。ボリュームもたっぷりですスープと漬物がついてきますが、スープは麺の入ってラーメンのような感じでした。
四方寄のニトリやユニクロの少し北側の国道3号線沿いにあるラーメン屋さんです。かなりむかしからありそうな雰囲気です。店内はカウンターと掘りごたつではない小上がり席です。二重カツ丼980円税込を注文。少し甘めでキリッとしたお味というのでしょうか、とろみのあまりない卵に、衣の小さなトンカツです。ご飯の下にもカツが入っているのが特長です。スープがなんとニンニクの香りがする豚骨スープ。おそらくラーメンのスープのままではないでしょうか。キクラゲと溶き卵が入っています。満足しました!
食の法王さまの友人と2人で植木で語らった後にこの店に立ち寄った。初めての来店である。ここの看板商品の二重カツ丼と焼豚(チャーシュー)メンをシェアして食べたが、ほとんど僕が食べた二重カツ丼は、量が多かった。早食いの僕が完食までに時間がかかったから、かなりのヴォリュームである。味は甘く、カツはころもが分厚くて、あんまりいい感触はしなかった。焼豚メンは、これぞ熊本ラーメンの大道の豚骨スープと焼豚で、とても旨かった。そういえば二重カツ丼には椀にラーメンスープが味噌汁代わりに付いてきて、この味もなかなか良かった。店内は、昭和の定食屋感がありありで、懐かしい感じがした。ラーメン以外のメニューも豊富にあるラーメン店である。
ここ俺が小学生の時にはもうあったよな昔から変わらないねラーメン屋だけどカツ丼が有名なお店駐車場は横に4.5台停められるお店はテーブル3つとカウンター小さめのお作りメニューはかなりあってしかも安いカツ丼攻めるか迷ったがあえてのカツカレーでカツカレーはルーは市販のものに少しスパイスが混ざっているかな?という感じの味カツはなかなか分厚めで結構お腹にたまったこれカツ丼だったら2重になるわかだから死ぬほど腹一杯になりそうな気がするカレーにお供でスープがついてくるこのスープがラーメンのスープでありとてもうまい良い口の変化をつけられるので非常によい量食べたい人におすすめな店かも知らんなー。
長崎ちゃんぽんを注文しました。メニュー表示より、かなり量が多い気がします。美味しかったです。
ここ俺が小学生の時にはもうあったよな昔から変わらないねラーメン屋だけどカツ丼が有名なお店駐車場は横に4.5台停められるお店はテーブル3つとカウンター小さめのお作りメニューはかなりあってしかも安いカツ丼攻めるか迷ったがあえてのカツカレーでカツカレーはルーは市販のものに少しスパイスが混ざっているかな?という感じの味カツはなかなか分厚めで結構お腹にたまったこれカツ丼だったら2重になるわかだから死ぬほど腹一杯になりそうな気がするカレーにお供でスープがついてくるこのスープがラーメンのスープでありとてもうまい良い口の変化をつけられるので非常によい量食べたい人におすすめな店かも知らんなー。
カウンター席に座ろうとしたら「日が当たるからこちらにどうぞ」と違う席を親切な店主さんが案内してくれました。キムチ二重カツ丼は小で普通の丼サイズでした。キムチとカツの組み合わせは相性が良いですね。カツは噛み切れず少し食べにくかったことと濃い味のつゆがたくさんかけてあって塩気がキツかったです。濃い味付けが好きな人向けです。ラーメンのスープがついていたのですが、いいお味でした。熊本ラーメンを次回は頂いてみたいです。
| 名前 |
麦の宿ラーメン |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
096-324-8254 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 11:00~22:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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平成なインテリアのラーメン屋さんです♪店主のおじちゃんが優しい笑顔で、おすすめメニューを教えてくれました。店内ではホッと落ち着く感じがします。駐車場も広く、停めやすかったです。そして、ラーメンがとても美味しかった!おごちそうさまでした。