ニシンの寿司、感動の美味しさ!
すし処みや田の特徴
銀座のミシュラン店に劣らない新鮮なネタのお寿司が楽しめます。
お父さんお母さんと息子さんが営む家庭的で温かい雰囲気のお店です。
コスパの良いお任せ八貫が楽しめ、旬の素材も豊富に取り揃えています。
新婚旅行で九州から行きました。人が少なかったので大丈夫かな?と思いましたが、どれも美味しかったです。またいつか行きたいです。お店の方も親切でした。
すし みや田🍣家族でやってる、いい意味で“ローカル感”強めの寿司屋。観光地のキラキラ系じゃなくて、ちゃんと美味い“地元の寿司”って感じがいい。ネタも仕事もシンプルだけど丁寧で、こういうのが一番うまいってやつ。刺さる人にはかなり刺さる。値段も意外と優しめで、観光で来ても入りやすいのは◎ただし注意点👇ハイボールは角がなくて知多のみ。なのでお酒飲むとちょい割高に感じるかも。総評👇「観光っぽい店もういいな」って人におすすめ。ガチで地元感ある寿司食いたいならアリ👌
すすきので夕飯求めて一人徘徊ふと視界に入ったお店から何かを感じていざ突撃結論から先に申し上げると最高でしたネタが美味しいのは当然の如く、シャリとのバランスもよく美味しく色んな種類をいただけました初めてニシンの寿司をいただきましたが、こんなにも美味しいものなのかと感動全てが丁寧でした一見の客にも関わらず、大将もネタについて丁寧に教えてくださいましたし、女将さんや息子さんも優しそうな人柄が溢れ出てました常連さんから食べなきゃ損なネタを教えてくださり、本当に助かりました値札はないので予算を先に言った方が良いかもしれません私は覚悟を決めてお勧めをお願いしました個人的には納得のお値段でした飲む暇あったら寿司食べるべき。
ネタは新鮮。仕事も丁寧。居心地も良いです。ご飯はもう少し硬めでも良かったかなーって感じです。
ここのお寿司は銀座のミシュラン取得店に引けをとってないです。コスパは断然上。全てのお寿司一つ一つに細やかな気遣いがあり、旬のものはもちろん、そうで無いものも美味しく頂けます。大将、若大将のコンビの良店です。
アットホームな感じで良いお店です。刺身、にぎり、汁物、日本酒色々頼みましがどれも旨かったです❗
毎度のことながら、美味しくいただきました。ネタ自体の良さに加えて、丁寧な下処理と包丁捌き、握りの技で、他にはない鮨の美味しさを堪能できます。若旦那は北海道鮨商生活衛生同業組合の青年部長として男山さんとのすし専用日本酒の共同開発に携わり、昨年11月には道内の新聞でも紹介されました。今回はその『つまみつつ』も堪能しました。
すすきの最後の晩餐🍣新鮮で美味しかったです🐟悔いのない贅沢でした🐠それぞれの説明もしてくださりありがとうございました😊
一品一品丁寧に出してくれるお父さんお母さんと息子さんで営むお寿司屋さん予約必須。
| 名前 |
すし処みや田 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
011-521-3369 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 17:00~22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
〒064-0807 北海道札幌市中央区南7条西5丁目1−11 みや田 |
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とにかくうまい!旬なものを丁寧な仕込みをして食べさせてくれます。