囲炉裏焼きの魚は絶品!
大根やの特徴
武蔵嵐山で一番美味しい居酒屋で、特に魚料理が絶品です。
炭火焼きの焼き魚やカマスの塩焼きが秀逸で、見逃せません。
親父さんのキャラが良く、居心地もあって何度も通いたくなるお店です。
職場の新年会にて利用させて頂いております。カレイのから揚げめちゃくちゃ美味しかったです(^ー^)❤️
いつもご利用させて頂いております。料理もすごく美味しいし、おすすめとかもあり飽きのないメニューになっている。お店の中の雰囲気はとても暖かい感じがする。お店の中央には囲炉裏もあり、冬場は暖かい。自分のおすすめはいっぱいありすぎるので是非、お店に訪れてみて下さい。
カウンター席に座るとマスターの料理してる所が見え楽しいです😊雰囲気も良きです✌どじょうの唐揚げが美味しかったです♡これはオススメw料理は全て美味しかったです。
隠れ家のような場所にある店。全て美味しいです。価格もリーズナブル。近所に住んでいる方、おすすめですよ。
囲炉裏や炭火の絶やされない炉など、どこか旅情のある地元の名店。土日だけではなく、平日も繁盛しているので、特に遠方から足を運ぶ際は予約するのが無難です。大量の注文をさばいていく、大将の仕事を眺めているだけでも良いツマミに。個人的にオススメなのはドジョウの唐揚げで、毎回のように頂いています。注文してから捌く鰻も絶品。沖縄出身の大将は関西で修行をしたので、関西風の蒸さない鰻がお好みなら対応してくれます。
カウンターに座りましたのでマスターの料理している所が見えて美味しさが増しました。食事も美味しかったです。印象にのこったのがドジョウの唐揚げとキンメダイの煮付けとても美味しかったです。
宴会で利用しました。車だったのでノンアルでした。料理は美味しいですが、ボリュームが少し足らない感じです。炭水化物系が無かったからかもしれません。お酒飲む方には良いと思います。
居酒屋では、個人的に武蔵嵐山で一番良いです。長年クオリティが変わらないのは流石です。カウンター越しに大将が丁寧に料理してるのが伺えます。おすすめは刺盛りですが、ちょっと名の知れたお店より、よっぽど美味しいと感じます。仕入れがいいのでしょう。田舎で引っ込んだところに店を構えてますが、立派なお店です。
お魚が新鮮で美味しかった。鮎の塩焼きも焼き加減が素晴らしく、ふっくらしてました。
| 名前 |
大根や |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0493-62-9921 |
| 営業時間 |
[金土日火水木] 17:00~23:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒355-0216 埼玉県比企郡嵐山町むさし台2丁目11−17 |
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とにかく料理が美味。酒の種類は多くはなく、ほぼ固定。 地酒の越生梅林は飲みやすい。 おすすめメニューに「手作り」が付いているものが有れば必ず召し上がるべき。絶対に、美味い。 価格帯は高いかも知れないが、それでも満足度が高いのは常連さんの多さが証明していると思う。