納豆の唐揚げと馬刺しの旨み。
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旬彩＆地酒 木の根の特徴
佐渡の新鮮な刺身や、馬刺しのタテガミがおすすめです。
名物の納豆の唐揚げは、病みつきになる美味しさです。
地酒が豊富で、料理の質も高く満足度が高い居酒屋です。
おまかせメニューを頼んでおけば間違いなく全てが美味しい。ご家族でやられていてお店の雰囲気も過ごしやすくつい長居してしまう。
老舗の居酒屋さんです。名物「納豆の唐揚げ」を始め、どのメニューもなかなか美味しいです。永く愛されるお店に偽りなし！
2024.10.7今宵は万代で気になってた居酒屋「木の根」にやって来ましたよ♬まずはいつものように一番搾りの生ビールで乾杯して、お通しは黒バイ貝のうま煮が１杯目から日本酒に行くべきか悩む酒泥棒！笑続いて来た新潟の郷土料理のっぺ580円は里芋メインでイクラ、鮭、タケノコ、銀杏、ニンジン、カマボコ、椎茸、コンニャクと具沢山に柚子の風味の煮物で、新潟では干し椎茸と干し貝柱の戻し汁で炊くんでめちゃうまいんすよね。こりゃやっぱ日本酒か？更に本当はヒラメの仲間らしいけど見た目からかカレイと呼ばれるフナベタガレイの縁側含めて盛りがいいお刺身780円が来たからにはもうムリっす！ 鶴齢の純米頼んだら合うに決まってる！木の根名物納豆の唐揚げ380円はビールのツマミにいいかなと思って頼んだけど、納豆臭さはほぼなくて大豆のうまみは酒にも合うね！ふわふわ南蛮海老しんじょうが来た所で日本酒追加投入は村祐の無濾過生原酒で、村祐らしいほんのり和三盆の甘みと柔らかい味わいがいいね。 海老真丈うまっ！いやーリーズナブルで美味しかった！
弾丸新潟旅行で、突撃しました。家族経営っぽい感じです。お母さんが丁寧に、お酒の話をしてくれました。温かい雰囲気が良かったです。
次回は、佐渡の刺身食べたいです♪地酒が美味すぎる🥲
いやーびっくりしました。本当は隣のお店に入るつもりでしたが、いっぱいだったので急遽隣のこちらのお店にイン!おばあちゃんがいい味出してましたし、アルコール類が凄い豊富、特に日本酒❕そしてつまみ、食事美味しい❕頼んだ中で印象に残った物を記述します。日本酒鶴の友。つまみ馬刺し、納豆の天ぷら、卵焼き。頼んだ物全部美味しかったですが、特に納豆の天ぷらと卵焼きは今まで食べた事の無い美味しさでした。
寒い日に来店したのだが、暖房してるの?ってかんじでした。こんなに寒い店で食事したのははじめてでした。
アットホームなお店でゆっくりできます。常連さんが多いのかな？お客さんもそんな雰囲気でした。モツ煮：まさかのグツグツで熱々！この時期嬉しい馬刺し（盛り合わせ）：ニンニクと玉ねぎと合わせて食べると箸が止まらないお刺し身（盛り合わせ）：種類が多くて良かった。（個人的には貝もいれてほしかった）ブリカマ：思ったよりも大きくて脂がのっており大満足！カニクリームコロッケ：懐かしい味のようでつぶつぶ感がよかった。
居酒屋難民の中ふらっと見つけて入れてもらえた店刺身や女蟹、卵焼きなど絶品揃いの中、思いの外印象に残ったのが店の名物という納豆の唐揚げこれはとまらん 伸ばす手も酒もこの後元々行ってみたかった店にも行ったけども料理の質もお値段共にこの店はとても良かったと再認識した写真撮り忘れすぎたのをとても後悔。
| 名前 |
旬彩＆地酒 木の根 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-5487-0395 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 17:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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サッカーアルビレックス新潟の試合のあとに、ユニのまま伺いました。炉端のテーブルに案内してもらいました。お刺身をはじめ焼き、揚げのお魚料理、鶏、枝豆、野菜、ご飯ものなど、美味しいものが幅広くあります。地酒も、新潟の飲食店が開発した特別なものもあり、甘口から辛口の度合いがわかりやすく書いてあるメニューから選びやすい。自分の舌で感じたものを、一緒に飲んでいる人と、自分的にはこれの方が甘いとか、好きとか、わいわい言いながら楽しく飲みました。お店は選手のご家族がされており、壁には旗があります。