気さくな店主が選ぶ日本酒と逸品!
地のものバル MUJOの特徴
店長が酒屋出身で、日本酒の名酒を豊富に取り揃えています。
マッシュルームのパテや豚トロの西京漬け燻製が、お酒によく合う逸品です。
カウンターのみの居心地の良い空間で、シェフとの会話を楽しみながら飲めます。
元酒屋さんのお酒好きな店主が、塩っ気に気を付けながら作る料理と美味しいお酒。今日出来よくないので、といって真面目に裏表なくおすすめしてくれる創作料理が美味しい😋今年よく行くことになりそうです🍶
日本酒と前菜盛り合わせがオススメ!!福島県の有名な八百屋さん『しのや』からの直送野菜を使用しているそう!!雰囲気もサービスも客層もとても良い店でした!!
店主の方もとても気さくでお話しやすかったです。素敵な料理とお酒と時間をありがとうございます😊またお伺いしたいです。
お酒もお料理もすごく美味しいです。料理に併せてお酒を出していただけます。一品一品めちゃくちゃこだわってるのがわかります。音楽含めて空間もすごく素敵です。
お酒もお料理もすごく美味しいです。料理に併せてお酒を出していただけます。一品一品めちゃくちゃこだわってるのがわかります。音楽含めて空間もすごく素敵です。
知人の紹介で初訪問ちょうど席が空いててラッキー日本酒と焼酎が豊富なお店みたいっすまずは日本酒好みをいうとドンピシャのを選んでもらいました焼酎も色々と飲めて楽しかった~で、料理も美味いっす酔ってるから??いやいや 味めちゃくちゃ良いです。近くに行くことがあれば、また寄ろう。
朝食で利用おいしかった!2023年2月末で朝食(朝営業)は一旦終了とのことランチは3月までとのこと。
料理もお酒も美味しい特にマッシュルームのパテェ、初めて食べたけどめっちゃ酒に合う豚トロの西京漬けの燻製も旨いいぶりがっこ入りのポテサララム煮もトロトロ🎵創意工夫と惜しまない手間隙カウンターだけのお店で一人でも入りやすいです。
実は、親友以外の人には教えたくない店です。食べ物も飲み物もマスターにおまかせにしていいです。しかしいわゆる「おまかせの高級店」とは違い、もっとリラックスできるところです。理想的な和風ピストロと言えば、イメージが浮かぶでしょう。料理は全て美味しいし、飲むための心遣いが入っています。何よりマスターの酒類(日本酒や焼酎やウィスキー)に関する蘊蓄が素晴らしいです。今回もおかげで色々な未知なお酒に出会って、楽しかったのです。P.s.お店で飲んだ黒龍の貴醸酒が気に入り、翌日、早速買いました。^_^
| 名前 |
地のものバル MUJO |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
050-6866-1618 |
| 営業時間 |
[月火水金土] 18:00~23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
|
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まずは、ビール🍺2杯目頼むとゆずビールがあるとの事。日本酒出できたゆず酒とハートランドを割っであり女性が好きそうな味です。まず、⚫︎お通し(あさり汁)⚫︎前菜盛合せこの時点で、間違いない店だなと確信。次に、2品おまかせで頼みペアリングの日本酒を頼む。⚫︎カニ味噌、ホタルイカ、雲丹日本酒に合わない訳ない笑⚫︎切り干し大根とひじきのナッツソース初めての味わいで美味。店主に、和食とイタリアンとフレンチのどこで修行されたのか聞くと元酒屋との事笑本当に日本酒に詳しく合計で8杯も飲んでしまった。今まで見たことがない日本人ばかり。ご馳走様でした。また、恵比寿よりハチ公バスでお伺いします🙇♂️ここは、ご飯を食べに来るとゆうより日本酒、ビールをメインで楽しむお店なのかなと思います。再来店率★★★★★(5/5)