熊谷のソウルフード、焼きそば&ふらい焼き!
焼きそば・ふらい焼 小山食堂の特徴
昭和の懐かしい雰囲気が漂う老舗の食堂です。
地元民に愛されるフライ焼きが看板メニューです。
熊谷名物の旨い塩焼きそばがイチオシです。
昔からやっている地元の店なんでしょうね。一人で調理されている感じなので混雑時は多分時間がかかります。一人でも入りやすい感じ。家庭的な店です。昼時に時間を外してフライと焼きそばセット980円を注文。生まれて初めてのフライです。フライは素朴な感じ。お好み焼きの具から野菜を抜いて、というか小麦粉と豚肉のみ?もったりとした感じに仕上げたもの。味はついていないのでソースをかけて食べますが、腹に溜まります(但し腹持ちはよくない)。ごめんなさい自分は好きではありませんでした。素直にお好み焼きでいいんじゃないのって思いました。でもフライとしてはこのお店は美味しいんでしょうね。焼そばも昔ながらの縁日なんかで食べる感じの味で懐かしかったです。駐車場は近隣コインパーキングに停めると200円で長時間使えるのでついでに熊谷観光するといいでしょう。
久々に訪問。初訪問後に母親にコチラで食事した!と言ったら女将さんが同級生と教えられた。今回は焼きそばとカレーのセットを注文。焼きそばは鉄板で焼いているので、あの独特の鉄板でしか出せない食感とソースの味。カレーは豚肉メインでホロホロに崩れた肉と切り落としの混合。ちょっと塩味が強いが辛すぎず、昭和の懐かしいカレーでした。また食べたくなる味です。
焼きそばとフライのセットをいただきました。日曜の1130頃に入ったのですが、ちょうど私の入店前に大量の注文(テイクアウト?)が入ったようで、以降のお客さんには1時間くらいかかるけど〜と、お断りしていたのでラッキーでした。明らかに地元の方もいて、地域に愛されてるお店だなぁと感じました。焼きそばは、ちょっと固いところもあっていまいちでしたが、初めて食べたフライは美味しかったです。
どうしても焼きそばが食べたくなったので立ち寄りました。何年振りだろうか?「思い立ったが吉日」です😁 肉入りは久々、いつもの店は肉なしなので!その上此処では紅生姜が彩り鮮やかです。店により味は様々ですが、其処でしか食べられない味です。少し堅めの仕上げですが此れは此れで良く、お好みで白胡椒をかけ美味さ倍増😋😋 一味も少しだけお試しあれ。お土産も持ちかえりです。
薫堂さんの番組「ふくあじ」で見て初訪問して来ましたぁ💦😆今回は「焼きそば\u0026ふらい焼」のセットを注文😋店内は昭和って感じで懐かしかったです✨ご馳走様でした🎵
「小山食堂」は、地域の人たちから愛される創業65年の老舗食堂。名物のフライをはじめ、焼きそばやカレー、ふんわりとした雪のような食感のかき氷「雪くま」(5月上旬から提供)などが堪能できます。店内は昔懐かしい、レトロな空間。席によっては、懐かしいテレビゲームがテーブルになっているところも。
「具なしのお好み焼きに包まれた焼きそば」という感じのフライ焼きが看板メニュー。ボリュームがあるので大盛りじゃなくても大満足です。
塩焼きそば(並盛)、目玉焼き乗せ。600円。また食べたくなる味付け、具材もボリューミーで大満足。
レトロな雰囲気。ほとんどのお客様が焼きそばとフライ(お好み焼きの生地がモチモチしたような熊谷のソウルフード)を注文している。屋台で出てくる感じのなんとも味のある焼きそばが良い。
| 名前 |
焼きそば・ふらい焼 小山食堂 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
048-521-4160 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:00~18:00 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
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ふらいを初めていただきました。変わった食べ物ですね。シンプルなふらいより、色々具材トッピングしたものの方が美味しいような気がしました。