心斎橋の路地で味わう、特製濃厚醤油!
尾道文化ラーメン 十八番の特徴
醤油ラーメン680円は安定した味で何度でも楽しめる!
特製濃厚つけ麺は魚介系スープが絶品、飽きが来ない魅力!
中国人店主との楽しい会話でアットホームな雰囲気が楽しめる!
平日の昼食で伺いました・醤油らーめん 900円背脂は浮いてますが、あっさりとした醤油らーめんです。麺は平打ち麺です。なんとなく懐かしい味でした。 ご馳走さま。
大阪メトロ「心斎橋」駅近くにある店ながら立地がレアこの日たまたま好奇心を刺激され南北の路地に足を踏み入れたおぉ、こんなところにラーメン屋があったのか赤提灯といい暖簾といい存在感抜群だドアを開けるとL字型カウンターだけの小さな店厨房には年配の大将が独特なオーラを放っていた手書きメニューが張り付けてある券売機も味があるいやぁ~、ここは昭和で時間が止まっているんだなそんな雰囲気も嫌いではない醤油ラーメン:800円数分後に出来上がった丼「熱いので気を付けてください」と、ひと言あった表面には尾道ラーメンの特徴である背油がびっしり肉厚のチャーシュー2枚と漬けメンマ数枚スープを飲んでみてびっくり甘いのかと思いきやピリ辛なあと味背油によりコクがありカプサイシンが効いている結果としてスッキリ飲める醤油味魚介の風味はほぼ感じなかった細めの平打ち麺は生麵特有のコシがあり歯ごたえがいい当然モチモチしていて美味しい思いのほかボリュームもあった肉厚のチャーシューは後からトッピングしているのでしばらくスープになじませて食べるほうが良い肉の旨味も十分だ薄くカットされているメンマは味付メンマだ柔らかさと甘い風味がいい感じかくして完食時には顔面にほどよい発汗私の体質ではカプサイシンはこの程度がちょうど良いスープも飲み干し腹パンになった私が食べ終える寸前インバウンドゲストが来店した欧米系の女性二人、顔立ちから親子だとわかる立地的にも外国人ゲストは多いようだ券売機を使用せず着席しラーメンをオーダー大将もそれをよしとして接客していた訊くと、あとで説明するんだとかさすが商売人!ごちそうさま。
たまたま見つけて入りました。食券制です。大将も感じのいい人でラーメンも美味しかったです。海外の人にも優しく接しておられました。お店の中はカウンターのみ。
尾道ラーメン風?のラーメンでした。麺が粉っぽくて、スープもコクが無くてあまり好みではありませんでした。
濃厚醤油チャーシュー麺(1,000円)甘めの醤油味で、麺は中太、背脂はそんなに入ってなかったけど、美味しかった。なんと言ってもチャーシューがしっかりとした味付けで甘く美味しい!レア系・柔らか系が多いけど、ここのチャーシューは昔ながらの良い感じの堅さも有ります。路地裏で見つけにくいけど……
普通に美味しかったです!大将も優しかった!オープン前にも関わらず、暑いからって店内案内してくれた!更にエアコン効く涼しいとこに案内してくれた!人の優しさを感じれて嬉しいランチを友人と過ごすことができた!
心斎橋筋3本南東に行った路地にあります。券売機で食券を購入します。メニューが豊富にあります。チャーシュー麺と餃子をいただきました。麺は平打ちで細麺。スープは甘めですが、胡椒を入れました。餃子の皮はパリパリしています。カウンターのお店です。ゆっくりといただけました。
本日のランチは〜🍴大阪・心斎橋にある《尾道文化ラーメン 十八番》さんに行ってきました!◆料理王道の醤油ラーメンをオーダーしました。スープは鶏ガラ醤油ベースで、背脂が浮いており、滋味深い懐かしい味わいです。昔から口が慣れている大好きな味です。麺は少し太めのストレートで、噛み締めると小麦の味が広がります。チャーシューは柔らかめににられており、ホロホロと崩れるタイプです♪飲み帰りの一杯、にも最適解ですね!◆店内・雰囲気厨房を囲むカウンター席です。トッピングなども食券でオーダーします。#Osaka #OsakaGourmet #OsakaRestaurant #OsakaBar #Kyoto #Kobe
この場所で680円で提供してるのには頭が下がる。麺が少々好みではないけど全体的に満足しました😋
| 名前 |
尾道文化ラーメン 十八番 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
06-6241-3866 |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 10:00~21:30 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒542-0085 大阪府大阪市中央区心斎橋筋1丁目3−12 カメラのナニワ2号館 |
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心斎橋の中では低価格で、並ばずに入れたのは◎。とんこつラーメンを頼みましたが、豚骨っぽさはまったくなく物足りなかったです。食べられないほどではありませんがリピはしないです。