蛸の壷 (兵庫県神戸市中央区三宮町たこ焼き屋) - 元町で味わう絶品明石焼き。

ご飯を食べた後に立ち寄ったので20個は多いかな？と少し心配していましたが、ふわふわでとろっとした優しい味わいの明石焼きで、気づいたらぺろりと完食していました。出汁もとても美味しく、最後まで飽きずに楽しめます。店員のお姉さんもフレンドリーでとても感じが良く、居心地の良い時間を過ごせました。百名店にも選ばれているそうで、人気なのも納得のお店です。I visited Takotsubo with a friend. We stopped by after already having a meal, so we wondered if 20 pieces might be too much for us, but the akashiyaki were so fluffy and melt-in-your-mouth soft that we finished them easily. The dashi broth was delicious and perfectly balanced, making every bite comforting. The female staff member was very friendly and welcoming, which made the experience even better. I also heard that this place has been selected as one of the “Top 100” restaurants, and it’s easy to see why it’s so popular.

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出典:www.google.com 2026/2/24(火)

Xのフォロワーさんに教えてもらい神戸方面に行くことあまり無いから来ました。ここは明石焼きが美味しいと教えてもらいそれを注文しました。10個で700円とリーズナブルです😊ここ最近値上がりしてるのを考えたらこれなら良いですね。10個でもアッサリと食べれました😋

出典:www.google.com 2026/2/23(月)

28年前に食べた時とは、年齢と舌経験値が上がっているので、昔とは違う感じ方ができました。むちゃくちゃ美味しかったです。ご馳走様でした。

出典:www.google.com 2026/2/1(日)

昼と夜の間に来店…人がいない時間帯ってやつですねそれでも暇なくちょこちょこ出入りがあるお店に見受けられました最初にハイボールと玉子焼きと五目焼きを注文玉子焼きは熱いうちはフワトロ食感…五目焼きは味わい深い感も出てます…自分としては食感優先で玉子焼きの方が好みです冷めると余熱でかな…中がプルンとした食感に変わってましたね…ダシ汁はあまりしょっぱくなく素材の味を味わえって感じですね三つ葉が良いアクセントになってるかと思います淡路島の玉ねぎ初めてでしたが辛くないんですね…新玉ねぎより辛くないかも？w焼き蛸は食感良く美味しかったです…そりゃ日本酒の熱燗も頂きたくなります…w画像はありませんが最後に蛸飯のおにぎりをテイクアウトさせて頂きました…また機会ありましたら寄りたいですね…その時は他の料理も頼んでみたいものですw

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出典:www.google.com 2025/12/15(月)

R7.6 神戸市中央区三宮町3丁目JR元町駅近くの三宮センター街の2本南側の路地にある明石焼きと蛸料理、北京家庭料理のお店、場所的に駐車場はなく、各種クレジットカード支払い可能、店内はカウンター席6席、カウンター的に使う大テーブル席10席あり、明石焼玉子焼 10ケ税込700円蛸と玉子だけのシンプルなダシで頂く明石焼は、優しい味わいのダシでフワッと柔らかな生地に蛸の旨味が程良くて美味しい♪♪小餅（ショーピン）中華風ハンバーガー 3個税込650円ねぎ•ミンチをゴマつきパンでサンドした小振りな中華風ハンバーガーで、少し硬めのゴマつきパンに味加減が丁度良いミンチが良い塩梅でなかなかの美味しさ♪♪

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出典:www.google.com 2025/11/11(火)

日曜日の18時に行き、店頭に2組並んでいました。入れ替え制のような形で、複数組一気に入れるため並べば問題ないです。ウェイティングリストなどはありませんでした。明石焼きは出汁が効いていて美味しかったです。1人で10個問題なく食べられます。

出典:www.google.com 2025/10/19(日)

明石焼きを中心に、たこを使った料理がメインの店。餃子などの中華メニューも美味。ドリンクも面白い品揃え。

出典:www.google.com 2025/9/28(日)

神戸の蛸入り玉子焼き🐙？玉子焼きにはたまごいっぱい。w鰯の南蛮漬けが美味しい！フレッシュな感じ。中華サラダも美味しい。

出典:www.google.com 2025/9/28(日)

兵庫神戸【蛸の壺】最高の明石焼きをいただきました🥳👍お店の名の通り、蛸料理が豊富なお店。前菜から明石焼き、締めの料理まで蛸尽くし‼︎時間帯によっては（今回は18:00ごろに並びました）並ぶ可能性ありです‼︎

出典:www.google.com 2025/8/25(月)

神戸に出張の際に伺いました。お昼時でしたがほぼ満席。私はカウンター席でしたが大きいテーブルで相席みたいなのもありましたが、皆さん譲り合って和気藹々としてて雰囲気がすごく良かったです。飲みながらつまみを食べて〆に明石焼き、とても良かったです。注文から来るまでのテンポも悪くなくて初めて行った場所なのに居心地がいいお店だなぁと思いました。

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出典:www.google.com 2025/6/23(月)

美味しい明石焼きが食べれるお店です🐙大餅(中華風ミートパイ)もとても美味しかったです。😋　最初は軽く食べて呑んで次の店に行こうと思ってましたがカウンター上に茹でたてのタコ🐙が上がっていてあまりに美味しそうだったので、蛸ぶつと神戸ハイボールも追加😆　お店方もとても親切でした😊　ごちそうさまでした🙏

出典:www.google.com 2025/4/20(日)

昔から店の存在は知ってましたが、今更ながらの訪問「蛸の壺」さん。明石焼(玉子焼)のお店です。以前からお昼のお得セットに引かれ伺いました笑。外から見えない店内は店中央に大きいテーブルがひとつに向い合わせで座ります。後は厨房前のカウンター席のみです。着席と同時にお得セット(明石焼と蛸飯おむすび2個のセット)を注文｡先ず蛸飯おむすびと付け出汁がサーブされます。その後メインの明石焼がサーブされます(写真は2人前・1人前10個)久しぶりに食べた明石焼は美味しかったです。出汁には勿論三葉が入ってます。蛸飯おむすびが予想外に小さくてボリュームに欠けましたが、美味しかったので良しとします笑。中華等の一品料理もあり夜飲みにも使えそうなお店です。また機会があれば伺いたいと思います。

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出典:www.google.com 2025/4/11(金)

明石　魚の棚で食べた以来の明石焼き(メニューで言う玉子焼き)1人前@700(10個入)を注文　出汁で食べる。　熱々です。出汁と玉子焼きがあいまって　もちろん美味いです。下手したら口の中火傷。気を付けながら食べる必要有り。

出典:www.google.com 2025/1/3(金)

平日開店12時直後のランチ訪問。お昼のお得セット『玉子焼と蛸飯おむすび2個』￥800でオーダー。美味しくいただきました。★3.82024.10.17

出典:www.google.com 2024/11/3(日)

2024年　9/2神戸にお泊まり　翌日のランチに大好きな明石焼きを食べに来ました明石に行かずとも、元町の近くで、こんなに美味しい　明石焼きを食べれたのは大感激お得なランチセットで蛸飯のおにぎり2個付き明石焼きは勿論、つけ汁(だし汁)、蛸飯　みんな美味しかったです昭和風情のある居酒屋さん風とても美味しかったでーすご馳走様でした。

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出典:www.google.com 2024/10/3(木)

明石焼きの魅力と歴史明石焼きの起源と歴史明石焼きは、日本の兵庫県明石市で生まれた伝統的な料理です。たこ焼きの原型ともいわれるこの料理は、19世紀末から20世紀初頭にかけて誕生しました。明石市は古くからタコの漁獲が盛んであり、新鮮なタコを使った料理が地元の人々に愛されてきました。明石焼きの起源は、地元の漁師たちが新鮮なタコを生地に混ぜて焼いたことから始まったとされています。材料と作り方明石焼きの材料は非常にシンプルです。主な材料は、小麦粉、卵、だし、そして新鮮なタコです。まず、小麦粉と卵をだしで溶いて生地を作ります。この生地に細かく切ったタコを加え、専用の鉄板で焼き上げます。鉄板は、たこ焼き用のものと似ていますが、明石焼きはたこ焼きよりも柔らかく、ふわふわとした食感が特徴です。明石焼きの特徴と味わい明石焼きの最大の特徴は、そのふわふわとした食感です。たこ焼きとは異なり、生地に多くの卵とだしが含まれているため、非常に柔らかく、口の中でとろけるような食感を楽しむことができます。また、明石焼きはだしにつけて食べるのが一般的です。このだしは、昆布や鰹節などから取った旨味の強いものが使われ、明石焼きの風味を引き立てます。明石焼きの楽しみ方明石焼きは、専用のだし汁に浸して食べるのが一般的ですが、食べ方にはいくつかのバリエーションがあります。例えば、ソースやマヨネーズをかけて食べるスタイルもあり、これによって全く異なる味わいを楽しむことができます。また、明石焼きをお好み焼きのように具材を変えて楽しむ人も増えてきました。特に、チーズや明太子を加えたアレンジは人気があります。明石焼きと地域文化明石焼きは、明石市の文化と密接に結びついています。明石市は古くから漁業が盛んであり、特にタコの漁獲が有名です。このため、明石焼きは地元の食文化の象徴となっています。地元の祭りやイベントでは、明石焼きが必ずと言っていいほど登場し、地元の人々に親しまれています。また、観光客にとっても明石焼きは人気の高い料理であり、多くの人々がその味を求めて明石を訪れます。明石焼きの現代の人気現代においても、明石焼きの人気は衰えることなく続いています。全国各地に明石焼きを提供する専門店があり、その味を求めるファンが絶えません。特に、たこ焼きと並んで「日本のソウルフード」として認識されることが多くなっており、海外からの観光客にも人気があります。さらに、最近では冷凍明石焼きが登場し、家庭でも気軽に楽しめるようになっています。明石焼きの作り手たち明石焼きの伝統を守り続けるためには、作り手たちの努力が欠かせません。明石市には、多くの老舗店があり、そこで働く職人たちは代々受け継がれた技術を駆使して明石焼きを作り続けています。これらの職人たちは、毎日新鮮なタコを仕入れ、生地を作り、鉄板で一つ一つ丁寧に焼き上げます。その結果、明石焼きは常に高品質で美味しい状態で提供されています。明石焼きの未来明石焼きは、これからもその独特な食感と風味で多くの人々を魅了し続けることでしょう。地域の文化と結びついた料理として、また日本の伝統的な料理の一つとして、その価値はますます高まっていくと考えられます。さらに、現代の食文化の多様化に対応しながら、新しいアレンジや食べ方が生まれることも期待されます。まとめ明石焼きは、兵庫県明石市で生まれた伝統的な料理であり、そのシンプルな材料と独特の調理法が生み出すふわふわとした食感と豊かな風味が特徴です。地元の漁業と密接に結びついたこの料理は、地域の文化の象徴としても重要な役割を果たしています。現代においてもその人気は衰えることなく、多くの人々に愛され続けています。明石焼きを通じて、明石市の豊かな食文化と伝統に触れる機会を持つことは、大変貴重な体験となるでしょう。

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出典:www.google.com 2024/6/3(月)

明石焼き（たまごやき）が美味い店でランチはお得感あり。明石焼きの挽肉入りの五目焼きは変化球的で面白い。他の料理も大満足。

出典:www.google.com 2024/5/3(金)

初めて明石焼きを頂きましたとても美味しかったです蛸料理、最高でした蛸飯のおにぎりも美味しかったです。

出典:www.google.com 2023/6/26(月)

テイクアウトで明石焼きをいただきました。明石焼きはとてもふわふわで、出汁に三つ葉の風味がしてとても美味しかったです！次はお店で頂きたいです！

出典:www.google.com 2023/6/21(水)

明石焼き美味しかったですが、タコぶつや水餃子など他のメニューも美味しく全体的に満足度の高いお店でした。

出典:www.google.com 2023/5/31(水)

三ノ宮にある行列のできる明石焼き屋さん。昼からお酒飲んでる人もいるので回転率は良くはありません。明石焼きはゴロッとした大粒のタコにふわっとした生地で出汁で食べます。味は正直普通でした。たこチャーハンは美味しかったです。

出典:www.google.com 2023/5/28(日)

玉子焼き(明石焼き)がうまい。焼き蛸、蛸チャーハン、麻婆豆腐、淡路島の新玉ねぎ、どれもうまい。2階は宴会可能、予約あれば開けてくれるそうです。古民家風の蛸居酒屋です。

出典:www.google.com 2023/3/28(火)

明石焼き(玉子焼というのかな？)と神戸ジャスミンハイボールを注文しました。明石焼きはダシに浸して熱々を口に放り込むとフワフワしていて中から大粒のタコが出てきます。すかさず神戸名物？のジャスミンハイボールを流し込みます。相性いいですね。他にもタコを使ったお料理が沢山あって迷います。酒飲みよりも食事をするのが良いかもです(酒好きは関係ないか笑)基本どの席も並んで食べる配置なので向かい合わせが良いとか、家族やグループだと位置が難しいかな。コロナ対策がしっかりしていると考えたら100点ですね。知り合いにも薦めたいお店でした。

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出典:www.google.com 2022/11/28(月)

一般的に美味しいタコ焼きは、外はカリッと中はトロトロという表現をよく使いますが、明石焼きは外はカリッとさせずにふんわり仕上げるので、お出汁につけた時にとろとろして馴染みがいいです。明石焼き自体も美味しいですが、お出汁も最後は飲み干してしまうほど美味しいやつです。味変で七味を出汁にも、おすすめ🎵今回は、玉子焼と蛸飯おむすびのセットを頂きました。リピーターの人が多いのも納得！😋✨

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出典:www.google.com 2022/9/28(水)

肉ミンチの入ったタコ焼き五目焼きがあります(♡˙︶˙♡)タコ焼き以外の料理も、美味しいですよ～😋👍💕

出典:www.google.com 2021/5/24(月)

創作料理と明石焼き最高♪牛すじ煮込みもコクありつつもべっとりしてなくて一味が合う合う、お酒も進む♪喫煙者にはキツいけど、それを超える旨さがたまらない(^^)おまけに路地裏にあり、隠れ家的な気さくなお店でした♪

出典:www.google.com 2021/3/24(水)

玉子焼き(明石焼)が食べたくて寄りました。10個で660円。ホワッホワッの玉子風味たっぷりで美味しかったです。決してタコ焼きをお出汁で頂くのが明石焼ではありません。やはり、玉子焼きなんです。この玉子の風味がたまりません。そしてお出汁の三つ葉がとっても良いアクセントになっています。玉子焼き以外にも、タコ飯のおむすび、蛸から、蛸チャーハンなど蛸を使った料理がたくさんあります。ビールはプレミアムモルツの生中が550円。ふらっと寄って美味しい玉子焼きを食べながら一杯。そんな感じのお店ですね。

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出典:www.google.com 2020/10/24(土)

暑い土曜日のお昼に家族五人で訪問。明石まで23㎞、でも神戸で美味しい明石焼？が頂けました。一階は一杯で、急な階段を恐るおそる上がると、広いデーブル席。ゆっくり頂きました。ベーシックな玉子焼きも美味しかったのですが、味付けのミンチ肉が更に美味しかったです。お勧めです！

出典:www.google.com 2020/9/24(木)

神戸出身の友達に連れて行ってもらいました。路地を入ったところにあるので、知らない人はまず行けない気がします。明石焼きは好きでも嫌いでもありませんでしたが、ここの明石焼きは別格！ノーマルもおいしかったけれど、五目が感動的なおいしさ！ひき肉がいい味出しています。冷たいビールと一緒に食べたら最高だと思う。

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出典:www.google.com 2020/6/24(水)

神戸最後の夜に明石焼き食べたくて探していきました。(神戸の友人には明石焼きは神戸ちゃう！と怒られましたが)玉子焼きと五目焼きがあり、どちらもふわふわ、熱々のお出汁で食べる明石焼きは寒かった身体をあっためてくれました。餃子やタコの唐揚げ、他のお料理もとても美味しく、普通の居酒屋さんですが、とても満足できました。

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出典:www.google.com 2019/6/24(月)

久し振りに神戸に帰ってきました‼間違いない味‼堪能してます。まさに今☺

出典:www.google.com 2018/5/3(木)

たこやき以外もメニューがあります。私は大餅(ターピン)が好きで、味噌だれをつけながら生ビールを１杯やります。

出典:www.google.com 2018/3/21(水)

ふわふわの明石焼きにダシがマッチして非常に美味しかったです。何というかだし巻きの変形なのかなぁと思いました。

出典:www.google.com 2018/3/13(火)

明石焼き(10個/人)、タコ飯(3個/人)おにぎり食べました。明石焼きは、雑味がほとんどなく出汁で美味しく食べられて満足です。恐らく、焼き器を丁寧に洗っているのを見かけたので、油臭さなどもなく美味しいのかもしれません。タコ飯おにぎりは、既に作りおきしているものを出してくれます。冷えてはいないものの、温かくもなく、、出すときに温めなおしてくれると嬉しいなー、と思います。その他餃子も、焼き餃子と水餃子とあります。水餃子を頼みましたが、スープに浸された状態ではなく、掬い上げた状態なので、早めに食べないと皮同士がくっついて食べくくなるかもしれません。サーブされたときには既に皮が破れた状態のものがいくつかあり、食べた瞬間のスープのジューシー感がもの足りなかった。

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出典:www.google.com 2017/12/2(土)

各線元町駅を南へ行った路地裏にある明石焼き屋。たまたま前を通りかかったのでイン！『さーせん！おっさんたちでつけどいけまつか！』『いらっしゃいませー(ー_ー)』『明石焼きとかタコぶつとかハイボールして！』『しょしょお待ちくざさーい(ー_ー)』いやー、しゃーけど雰囲気暗い店やな雰囲気！スタッフさんも全く覇気無いし、なんじゃこの店！雰囲気、接客関係なしでめっさ旨い店なんやろか。こら期待値めさめさ上がって来たやん！と思っていたら早速登場です。まずはタコぶつを・・・パクッ・・・ウッ！ウマァッ！(;ﾟДﾟ)ガッタガタウマァッ！(ﾟдﾟ)！シンプルタコぶつ！500円でサイコロサイズが5個！続いて明石焼きを・・・パクッ・・・ウッ！ウマァッ！(;ﾟДﾟ)ガッタガタウマァッ！(ﾟдﾟ)！シンプル明石焼きでえぇやん！続いてハイボールを・・・グビッ・・・ウッ！ウマァッ！(;ﾟДﾟ)ガッタガタウマァッ！(ﾟдﾟ)！シンプルハイボールは安心の値段！いやー、凄くお得感の無いタコぶつに出会ったわ。2人で行ってるのに醤油皿1つも意味がわからんしな。お金を払うから、お客さんが偉いとは言いませんが、支払う価格以上の満足感を求めるのは当たり前の事。ごっそーさんでした。

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出典:www.google.com 2017/7/7(金)

名前	蛸の壷
ジャンル
電話番号	078-392-7256
営業時間	[木金土日月水] 12:00～22:00 [火] 定休日
評価	4.1
住所	〒650-0021 兵庫県神戸市中央区三宮町３丁目３−３
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元町で味わう絶品明石焼き。

蛸の壷

明石焼き（玉子焼き）を出汁で楽しめるお店です。

昭和風情のある居酒屋風で落ち着ける空間です。

タコぶつや水餃子など他のメニューも絶品です。

28年前に食べた時とは、年齢と舌経験値が上がっているので、昔とは違う感じ方ができました。むちゃくちゃ美味しかったです。ご馳走様でした。

明石焼きを中心に、たこを使った料理がメインの店。餃子などの中華メニューも美味。ドリンクも面白い品揃え。

神戸の蛸入り玉子焼き🐙？玉子焼きにはたまごいっぱい。w鰯の南蛮漬けが美味しい！フレッシュな感じ。中華サラダも美味しい。

平日開店12時直後のランチ訪問。お昼のお得セット『玉子焼と蛸飯おむすび2個』￥800でオーダー。美味しくいただきました。★3.82024.10.17

明石焼き（たまごやき）が美味い店でランチはお得感あり。明石焼きの挽肉入りの五目焼きは変化球的で面白い。他の料理も大満足。

初めて明石焼きを頂きましたとても美味しかったです蛸料理、最高でした蛸飯のおにぎりも美味しかったです。

テイクアウトで明石焼きをいただきました。明石焼きはとてもふわふわで、出汁に三つ葉の風味がしてとても美味しかったです！次はお店で頂きたいです！

明石焼き美味しかったですが、タコぶつや水餃子など他のメニューも美味しく全体的に満足度の高いお店でした。

玉子焼き(明石焼き)がうまい。焼き蛸、蛸チャーハン、麻婆豆腐、淡路島の新玉ねぎ、どれもうまい。2階は宴会可能、予約あれば開けてくれるそうです。古民家風の蛸居酒屋です。

肉ミンチの入ったタコ焼き五目焼きがあります(♡˙︶˙♡)タコ焼き以外の料理も、美味しいですよ～😋👍💕

久し振りに神戸に帰ってきました‼間違いない味‼堪能してます。まさに今☺

たこやき以外もメニューがあります。私は大餅(ターピン)が好きで、味噌だれをつけながら生ビールを１杯やります。

ふわふわの明石焼きにダシがマッチして非常に美味しかったです。何というかだし巻きの変形なのかなぁと思いました。

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