孤独のグルメ監修！
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ビマラ インドダイニングの特徴
中野駅から薬師あいロードを進むと、インド国旗が目印の南印度ダイニングがあります。
ベーコンチーズドーサやビリヤニなど、個性的なメニューが揃う専門店です。
本格的な南インド料理が楽しめ、特にカレーとビリヤニが絶品と評判です。
You tubeで手食の動画を見て、手食ができるこちらに訪問。店長でインド人？と思しき方に、手食しても良いですか、と聞くと、当然という感じでOK。手食前後の手洗い場を教えてくれた。その後、無表情なまま優しく手食のやり方を教えてくれて、食をすすめる間もちょくちょく助言してくれた。手食は、料理を好みの比率に混ぜたり、固さを調整できるので、美味しいとされている。実体験できて良かった。
南インド料理。ランチで行きました。美味しいです！！変わったのもあったので今度はそれを食べてみたいです。
祝日ランチに訪問。先客2組、後客2組。シェフ2人、ホールに先代さんの体制。日替わりのセットとパロタのセットが一番売れている様子。ノンベジミールス1540円を注文。カレーはチキンで固定、辛味抑えたチキンの揚げ物、揚げたてブーリ。キマメ風味良いサンバル、酸味抑えて辛味が立ったラッサム、バスマティライスと漬物少し。パパド、ヨーグルトとサモサの中身のようなポテト。ライスのみおかわり可能だか、今回先代さんの厚意でラッサムおかわりサービス。全体的に単体では味が足りない、混ぜて食べる前提の構成。食後のチャイ付き、チャイをカップから受け皿、受け皿からカップへのパフォーマンスも先代さんのサービスと思う。いつ行ってもポテトのポリヤル以外は同じものが出てきそうなので、ここのミールスが食べたくなったら再訪予定。PayPayで支払い。
ミールス目当てに行きました。ベジタブルだけかと思ったらチキンもあったのでそちらを注文。チキンカリー、サンバル、コーツ、ラッサムに、パパド、プーリー、バスティマライス。インド風のフライドチキンもついてなかなかボリュームがある。プーリーはナンよりもモサッとして素朴な味わいだけど、ナンほど重くなくて小麦の味が感じられて結構いいですね。サンバルの甘みと合います。合間合間にラッサムを飲むと酸っぱ辛さでリセットされて美味い。最後はラッサム以外の三種をライスにかけ、混ぜて食べるとまた違った味わいがして大変美味しい。ヨーグルトも味変にいい感じ。食後のドリンクでホットチャイを頼むと客席間近でパフォーマンスしてくれます。撮影もOKみたいです。本格的な味、ボリュームでこの価格は大変コスパが良いと思いました。
タンドリーBBQセットバターチキンとダルカレー🍛2辛ナン🫓小さめにお願いしたがボリューム満点何を食べても美味い、食後にチャイ。ホットチャイを選択するとちょっとしたパフォーマンスあり。
中野駅と新井薬師前駅の中間辺りにあるインド料理屋さん。スタッフの皆様のホスピタリティに溢れた接客と、お馴染みのインド料理が提供される。メニューが豊富なので、いろんなメニューをトライアルすべす月一程度で通っていきたい。
[孤独のグルメに出たお店]それぞれの孤独のグルメ第10話「東京都中野区新井の南インドランチ」の回です。注文したのは"スペシャルランチ"で、サンバルとマトン、そしてナンを選びました。ナンを選ぶと、ナン1回おかわり無料なのはとても嬉しいです！1540円でした。サンバルは豆と野菜のカレーで初めて食べましたが、美味しかった！優しい味です。マトンカレーは羊の肉が柔らかくて美味しい！少しピリ辛でした。チキン2種も良い！マライティッカはスパイスが効いてます。ナンも大きくて最高でした！そして美味しいです！おかわりしたので、結構お腹にたまりました(笑)サラダのドレッシングが甘くてちょっとびっくりしました…ヨーグルトも冷たくて甘いです。チャイは店員さんが目の前で入れてくれますが、手にいっぱい掛かっていました…熱くないのかな(笑)孤独のグルメの映画のポスターがスゴい貼ってありました(笑)平日昼の開店10分前ぐらいに行きましたが、時間前にもうOPENになってました。店員さんはとても良い方達でした！来て良かったです！ご馳走様でした！
孤独のGさんが探訪した人気カレー店に⭐️4の良だね🙂昨日仕事納めで今日は自宅で大掃除をしていたが、ふと中野にある南印度ダイニングを思いだした。それというのもお正月は孤独のG番組のお祭りだからかな🤗。普段は人気店だけあって1人でも予約をした方が良いらしい。予約して行っても大混雑ならゆっくり落ち着いていただけない。ランチは15時までだから14時半で予約できるか電話で聞けばOKとのことで嬉しいね😊。応対してくれたお姉さんは親切で丁寧だった。案の定、14時半に着いたら店内は余裕の空席。スペシャルランチ1540円のカレー2種はチキンとマトンにして辛さは2辛をchoice。元々セットにミニライスがついているので、プレーンナンをガーリックナンに変更して+390円、更に他店にないブルーベリーラッシー600円をorderだ。待つこと数分で写真の如く配膳された。どれどれカレーを一口いただくと、ウン？これが2辛なのかと舌が問う。数多くの外国人シェフのカレーをいただいてきたが、Zの舌のスケールでは1辛かな？🤔。おそらく人気店だから、来訪してくるお客さんたちの舌のスケールに自然と合わせるようになった気がする。2辛なら他店はもっと🌶️🌶️のはずなのだが⁉︎プレーンナンをガーリックに変更するのも他店では100〜200円だが390円で割高かな。ケチをつもりは全くないがZ感に偽りはない。外国人シェフのカレー専門店で銀座のDと有楽町のPが味と質、高級感で抜けている😋。横浜西口のRもかなり👍。手軽な値段で本場の味を楽しめる赤羽駅ナカのSも✌️。渋谷のMは盛り付けの話題性はあったが中身は⭐️2。下高井戸のMは辛さのスケールが壊れているらしく蜂蜜甘たっぷりで⭐️0だね。あくまで個人的な感想だから参考程度にされたし。お店の人からTVを見てきましたか？と問われたので確かに見たが、それ以前からTVで紹介されていない名店巡りをしていて、どれだけ違うのか隠れ調査員になった気分を楽しんでいますと、ご馳走様のお別れの挨拶とさせていただいた🙏
最近近辺では美味しいと話題のインド料理屋さん。店員さんもとてもフレンドリーで、何よりも 味が美味しいです。日本人にも なじみのあるような味付けで全部美味しく食べれました。特に 南インド 地方の料理が食べられるので、なかなか日本人には馴染みのない見たことのないインド料理が食べられるので面白いですよ。
| 名前 |
ビマラ インドダイニング |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3388-0373 |
| 営業時間 |
[日火水木金土] 11:30～15:00,17:30～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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