小松島で味わう広島焼!
お好み焼き 花門の特徴
小松島あいさい市場で販売された広島焼が大好評です。
スーパーホテル阿南・富岡から歩いて5分の便利な立地です。
実店舗の広島焼が話題で、ぜひ訪れたいとの声があります。
先日小松島のあいさい市場へ行った時に、惣菜コーナーにこちらの広島焼きがあった何気なく買って帰りチンして食べたら、とても美味しかった実店舗はまだ営業してるのか分かりませんが、是非行ってみたい。
以前あった店とはオーナーが違うとの事。注文するとカウンター?の鉄板で焼いてくれる。熱々を食べてもらおうと席の鉄板に火をつけようとしてくれるが、猫舌だし暑いのでお皿に入れてもらう。ボリューム満点。広島焼きは基本豚肉入りで、イカやエビなどを気分でトッピングを増やす。ねぎすじコン焼きは生地が柔らかいのか少しとろりとしていたが、具が多く味が気に入った。何回か来店したが、お手伝いの朴訥な農家の奥さんは慣れてなくてあまり焼くのがうまくないが、ママさんはこちらのちょっとした要望にも快く受けてくれて一生懸命焼いてくれるので好感を持った。小さなお店だし商品規準も少し一定ではなく、慣れてなくてまだまだ大変そうだが、いろいろ教えて下さいねと笑顔で仰るママさんにとても誠意を感じた。これからも頑張ってほしいと思った。
| 名前 |
お好み焼き 花門 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
090-6886-5678 |
| 評価 |
3.4 |
| 住所 |
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