松阪牛A5と贅沢コース。
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肉懐石 紬の特徴
高級感あふれる和室で贅沢な松阪牛A5の懐石を堪能できる贅沢なお店です。
岡山では珍しいお肉×懐石の新しいスタイルの料理を提供しています。
美しい盛り付けと体に優しい味わいの料理が揃い、視覚でも楽しめます。
お肉もとても美味しく食べることが出来ました。お値段が張るので祝い事ぐらいしか行くことが出来ないぐらい値段はしますがテンポよく料理が、出てきたのでよかった。駐車場はパーキングがありますが、お酒と料理を楽しんでもらいたい。
今回はJCBのグルメベネフィットでの利用。近隣にコインパーキングがたくさんあるので、駐車場に困る事は無さそう。隣の部屋のグループがかなり賑やかでしたが、お料理は美味しかったので、また利用したいです。
個室を２名で利用する。料理はそこそこ。バイトのスタッフがこなれていない。せっかくの良い雰囲気の店の良さがすべて活かされていない。
旨すぎる‼️何を食べても、何を飲んでも最高だった‼️雰囲気も高級だし、オシャレ‼️また行きたい🤤
以前から行ってみたかった肉懐石紬さんへ肉懐石のランチに行きました。初めてだしせっかくだから美味しいものを食べたくて1万円のコースにしました。カウンター席とテーブル席の個室がありますが、今回は和室個室を準備してくださっていました。ゆっくり個室で肉懐石ランチ。何が出てくるかお楽しみ❤友達が運転してくれたので、せっかくだから飲もうと白ワインも頼みました先付：豪華で美しくてため息が出ました和牛入りの白和えを牛の形の最中で挟んで頂きます。牛の形の最中と5色ゴマは特注みたいです。初めて白和えを最中で食べましたが、白和えが美味しいお肉にはいくらが乗っています。なんて贅沢な‼️美味しいに決まってます❤お椀：ヨモギまんじゅうに和牛が乗っています。季節の旬なものを使うので今回はヨモギでしたが、これがまた美味しい❤ヨモギの香りが強すぎず、少し甘めのアンとよく絡んで絶品✨感動❤向付：自家製ローストビーフと徳島産のアワビの刺身。刺身は肝醤油で。アワビがコリコリして肝醤油がまた美味しくて白ワインが進みます。ローストビーフも味が付いていてそのまま頂きました。揚物：甘めに味付けした柔らかい和牛を春巻きの皮で包み揚げに❤肉汁たっぷりでサクッジュワッ。とっても美味しかった✨赤ワインを追加注文。炊合せ：タケノコなどの春の食材と和牛に海苔のお出汁が✨とても上品な味付け。季節の野菜が美味しい1品でした。焼物：岡山県内ではこちらのお店しか入荷されていない、とても貴重な松阪牛を頂きました。松阪牛の証明書付ですミディアムレアに焼かれたお肉は柔らかくて油がサラッとしており、3種類のお塩で頂きました。もちろん美味しいに決まってます‼️‼️‼️わさびの茎の佃煮も美味しくてご飯が欲しくなりましたご飯：和牛肉寿司❤フリーズドライにした醤油が乗せてあり、そのまま頂きました。もちろん美味しいです❤肉寿司大好き❤コースになかったら追加注文しようと思ってたから、コースに入っていて嬉しい❤水菓子：抹茶の寒天と桜の羊羹。琥珀糖が乗せられていてこちらも彩りが美しい。桜の羊羹は桜の香りと桜の葉の塩漬けが甘塩っぱくて美味しいです✨肉懐石でお肉が様々な料理となって味わえましたが、重たくなることも無く、料理はどれも素晴らしく、とても贅沢な時間をゆっくりと過ごすことが出来ました。平日だったので静かだったし個室なので他の人を気にすることも無く、本当に最高の時間でした。お店の方もとても気遣いをして下さり、お店を出てパーキングへ歩いていたら忘れ物を走って持ってきて下さいました。本当にお世話になりました。
お値段は分かりませんが一番高いコースだそうです和室にテーブル席でとても高級感あるお部屋で接客も気持ちよかった最高品質の松阪牛A5のお肉、伊勢海老、採れたて鮑などの豪華食材のコースでお殿様気分を味わえます全てが美味しく贅沢でした味付けは割としっかりで食が進みます(味が濃いという意味ではなく)お酒を飲む方にもとても良いと思います事前にお願いしていたのでお料理もサクサク出していただけて時間に間に合いました片側の個室では大宴会の笑い声と子供たちがドンドン飛び跳ねたり駆け回ったりでうるさくて落ち着かなかったです。
休日前の晩酌アテで「松阪牛懐石弁当」を購入、しっかりとレベルの高さを感じる仕上げ、肉質も良く、冷めても美味しい松阪牛のステーキ。品数多く、良いアテになりました！！
どの料理も味と盛付けが素晴らしく記念日の良い思い出となりました。スタッフの心遣いも行き届いており、また利用したいです。
食のワンダーランドでした。間違いないです。また岡山に行ったら絶対行きます。最後の握りにノックアウトされました。
| 名前 |
肉懐石 紬 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
086-201-2188 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 11:30～14:00,18:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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今回初めて利用させて頂きました。ご予約時に「何かお祝い事ですか？」と聞かれたので、結婚記念日です。とお伝えさせて頂きました。当日、食事は紬コースとお子様御膳をご注文させて頂きましたが、大変どの料理も美味しく、店の雰囲気も落ち着いた雰囲気で、ゆっくりお食事を楽しむく事ができました。子供達も大満足で、大喜びでした。しかも、結婚記念日という事で、サービスで、デザートとチョコレートでデコレーションされた、スイーツをプレゼントして頂きました。本当に感動で、良い結婚記念日を過ごせました。また、利用したい店と思いました。この度は本当に、良い結婚記念日過ごさせて頂き有難う御座いました。