松井酒造の神蔵、旨さの発見！
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松井酒造株式会社の特徴
京都市左京区に位置する老舗酒蔵で、1726年創業の信頼があります。
試飲では神蔵や富士千歳の美味しい日本酒を楽しめます。
リニューアルにより、清潔感ある美しい店内でゆったり過ごせます。
出町柳駅から南へ、ちょっと歩いた所にあります。有料試飲ができますよ。簡単なチーズなどのツマミもあります。お酒好きの方、是非訪問して松井酒造の方とお話しして楽しんで下さい。
息子が買ってきてくれるお酒が好きで、初めて店舗におじゃましました。可愛いイラストカードにチャージして、いろいろテイスティングできます。きれいなカウンターと美味しいおつまみで、ゆっくりお酒を楽しむことができました。また来たい、と思わせてくれるお店でした。
大好きな松井酒造さん！大吟醸の製造法で華やかな香りの純米 神蔵KAGURA 無濾過・無加水・生酒や富士千歳 しぼりたて生原酒、その時期ごとに製造している大吟醸酒松井酒造いち押しの日本酒やリキュール、スピリッツなどをテイスティングできますよ。つまみも美味しくて雰囲気もお店の方も最高です！
松井酒造神楽で人気の松井酒造さんへ！テイスティングが出来ると知り初訪問♪ここはエノマティックを常備しておりカードを購入して現金チャージすれば好みの容量を購入できるシステム。内容下記記載。--------------------------------------------システムA:1300円（カード300円＋1000円チャージ）B:3000円（カード200円＋2800円チャージ）C:5000円（カード0円＋5000円チャージ）※カード代単体:400円営業時間:11:00〜18:00（L.O17:30）定休日:日・祝--------------------------------------------今回はBコースを購入！お漬物ついてきてラッキ〜ﾌｯﾌｰ(´ε｀ )♪ちなみに純米大吟醸 白、黒の美味さは知っていたので他の品種をたっぷり味わいました！個人的に好みだったのが下記！・秋季限定 純米大吟醸 西風ナライ・露花 純米スパークリング・七曜 磨き50片っ端から色々飲んだが舌は正直でした笑カード残金使い果たしてベロンベロンで帰りました笑ごちそうさまでした♪日本酒好きは是非！！松井酒造！間違いない！！！味の感想は下記。・秋季限定 純米大吟醸 西風ナライ→無濾過生原酒らしくダイレクトに旨味があり秋上がりらしい味の一体感が良く後味は程よく余韻が続く。フルーティーをベースに香りや旨味を感じた。感動した一杯でした。・露花 純米スパークリング→アルコール7%で微発泡酒。フルーティーな甘さとズシンと旨味が凄い。良い意味で日本酒っぽくない。白ワインのようなすっきりした味わいで日本酒苦手な方にも飲んで欲しい一本。これは贈り物でくれたら嬉しい日本酒でした♪・七曜 磨き50→ まず一口で美味い！と感じすぐに酸味が来て後キレが良かった。これも無濾過生原酒なので好み。個人的に好きな味わいでした。
色々と縁のある、京都の中心部に近い（川端通りと府立病院辺りの界隈）酒蔵。昔、職場の忘年会で取り寄せた神蔵は衝撃的な旨さだったが、やはり普通の富士千歳が一番いい。祖母が始めたおばん菜屋は、伯母が引き継ぎ、次にその息子（従弟）が継いで、数年前に哲学の道に移転したが、半世紀以上ここの酒蔵の酒一筋である。今出川通りにあった時に伯母から聞いた話だが、京大を退職した老学者がこの辺りをゆっくり散歩して、松井酒蔵の濁りをゆっくりと（ものすごくゆっくり）飲んでから帰宅すると言うのが週に何回かあったらしい。
仕事場近くで発見！18時までという事で仕事終わりにダッシュで訪問。平日の閉店間際で他のお客さんも少なく、ほぼ貸切だった。閉店間際だったが、店員さんは丁寧に接客してくれて、短時間だったが、満喫することができた！日本酒の味わいは間違いなし！また少し変わったアルコール類も提供されていてよかった。次はもう少し時間があるときに訪問したい。
外国からの観光客でいっぱいで、その方々に合わせているのかお酒の値段もプレミアムでしたのでお土産は諦めて、試飲だけにしました。カード代300円(最初のチャージ代によって値段が変わります)＋1000円チャージして、神蔵 純米大吟醸 白350円、神蔵 純米大吟醸 黒350円、神蔵 純米七曜70 200円、藤千歳本醸造しぼりたて100円を頂きました。試飲の仕方をとても丁寧に教えてもらえました。美味しかったです。カードは再訪した際にチャージすれば再び使えるそうですので、持ち歩かなければ(笑)
京都の酒蔵試飲ができコインサーバーもあり、カウンター等でおつまみと一緒に試飲できます。いろいろなお酒がありどれも美味しいです。海外の方も沢山来られてました。神蔵とゆうお酒が人気です。カードにチャージして飲食する新しい方式です。カードには海外の方が喜びそうなアニメキャラが描かれてます。
両親の金婚式の御祝いの日本酒に悩んでいた所、知り合いにおしえてもらいました。祝のお米に豪華な箱詰めを見てネット注文しましたが、味が気になっていました。丁度近くに用があり伺いました。お店の方が丁寧に説明して下さりスムーズに日本酒を頂けました。和らぎ水も美味しく…何より日本酒が本当に美味しかったです❢アテも美味しくて…受診後の空きっ腹でなければ腰を落ち着けてじっくり頂きたかったです。珍しい種類も多く、気になる日本酒も多く…今度はじっくり腰を据えて頂きたいと思います。
| 名前 |
松井酒造株式会社 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
075-771-0246 |
| 営業時間 |
[火水木金土月] 11:00～17:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
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大文字(送り火)の日に訪問しました。空いてて特等席です！もちろんお酒も頂けます( ＾ω＾ )