備長炭で焼く、うなぎの名店。
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川魚やまだの特徴
特上うな重は2700円で、絶品の美味しさを堪能できる。
昔からの老舗として、地元住人に愛され続ける人気店です。
備長炭で焼いたうなぎは、一味違った風味を楽しめる。
うだるような暑さ。こんな日に時々食べたくなるのがうなぎです。以前からお店の前は何度か通り過ぎていたのですが、そのたびに香ばしい香りが立ち込めており、いつか行ってみたいなと思っているお店でした。今日は特に予定もなかったので、せっかくなので、こちらのお店でランチをいただくことにしました。店内に入ると、何とも言えない私の好きなシブい内装ではないですか。メニューの雰囲気から扇風機の雰囲気まで全てが最高です。メニューはうな重から川魚を使った定食まで割と幅広くあります。以前は備長炭の販売もされていたようですが、今ではやっていないのかな？どれにしようか迷いましたが、今回はせっかくなので、うな重の特徴を注文してみました。雰囲気のある湯のみでお茶を飲みながらうな重の到着を待ちます。ほどなくしてうな重が到着！きも吸いも一緒にやってきました。ご飯の上に香ばしく焼き上げられた肉厚のうな重。まずは1口食べてみますが、香ばしさと旨味が口の中いっぱいに広がります。これはうまい！！次に山椒をかけていただきますが、夏の疲れが吹っ飛ぶような爽やかなうな重への味変です。寒い時期に食べるナジュもおいしいですが、こうして暑い夏に食べるにもぴったりの食材だと言えますね！自宅からそこまで遠くないので、また来たいと思います！
特上うな重と、うなぎ定食（菊）を注文。タレが濃いめで口の中に残りました。お米は美味しいですが、鰻に特上感が無かったかな。
めちゃくちゃ美味しいです！頑張った自分にご褒美は特上の鰻重です🥳2歳の息子も大好きでばくばくたべてました😊
めちゃくちゃ美味しいです！頑張った自分にご褒美は特上の鰻重です🥳2歳の息子も大好きでばくばくたべてました😊
うな重単品2700円です。漬物のみ。味は濃すぎず薄すぎず丁度良いかと量は普通です。焦げてる部分もありません。駐車場は店の横と脇道を奥に50mくらいのところにあります。
街の路地にひっそりたたずみ、地元住人の人気店でもあるらしい。私は鰻重を頼みましたが身も柔らかくタレもちょうど良い甘辛さで、山椒が加わることでまた味が引き締まり、綺麗に完食させていただきました😋特上鰻重には肝吸い迄付いていました✨
久しぶりに寄りましたが変わらず美味しかった。蒸しと焼きの2段うな重。
店前で焼いている蒲焼きの薫りと店に入った瞬間に覚える期待...癸卯歳の暦、有難く頂戴しました。
うなぎ定食(松)をいただきました。うなぎもたれも美味しかった！落ち着いた雰囲気のお店です。
| 名前 |
川魚やまだ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0276-72-1872 |
| 営業時間 |
[木金土日水] 11:30～14:00,16:00～19:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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何軒か探し回って、開店前だったので待ってる人は1組。どんな鰻にするか、メニューを見ると丼にするか、重にするか、あらいも頼むか、等考えてたら、セットもあるんですね（笑）。ご飯ってメニューにあるから、うな重もご飯が別？何てちょっと考えちゃったりしました。決めたのは、うなぎ定食松。蒲焼き、ご飯、鯉のあらい、肝吸い、サラダにお新香。贅沢にこれにしました。自分好みのうなぎの焼き加減。美味しいです。