味玉塩らぁめん770円、絶品の出汁！
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らぁめん高砂家の特徴
鶏ガラ清湯ラーメンが味わえる、福岡では珍しいお店です。
塩ラーメンは細いちぢれ麺が絡む、あっさりした美味しさが魅力です。
ランチセットは塩チャーシューメンと半チャーハンが人気で、リピーター続出です。
基本、豚骨ラーメンしか食べない。が、たまたま近くを通り口コミ評価に惹かれ初来店。待たされる事なく入店し、１番人気の「塩ラーメン」に半チャーハンをセットで注文。非豚骨に馴れてないが、分かりやすく言えば水炊きを食べている様なアッサリ感で出汁が効いており普通に美味しかった！絶品チャーハンも口コミに納得♪ワンオペ大変だろうが、頑張って欲しい。※駐車場無し。
チャーシューラーメン味噌大盛りとランチセット半チャーハンを注文しました。半チャーハンはしっかりとしたボリュームで一般的な並程度あり美味しかったです。味噌チャーシューもしっかり味噌スープが中太ちぢれ麺にあい美味しかったです。リピート有りです。最近は休みが続いてなかなか入店出来ませんでしたがやっと入店出来ました。インスタフォローしたら営業か定休日か分かる様です。
笹丘にある「らぁめん高砂家」で、醤油らぁめんをいただきました。味はクセがなく、普通に美味しいラーメンで、価格を考えると十分満足できる内容です。特にコスパが良く、安くラーメンを食べたい時に重宝するお店。路面店なので場所も分かりやすく、気軽に立ち寄りやすいのもポイントです。サクッと食事を済ませたい時や、コスパ・タイパ重視の方におすすめ。また利用したいと思います。
ラーメンとチャーハンが食べたくて来ました。チャーハンは玉ねぎの甘味とチャーシューの旨味が絶妙でとても美味しかったです。すぐ後に出てきた塩ラーメン ですが、旨味が凝縮されていて、麺もとても美味しく、チャーシューはおそらく 2種類添えてあり、本当に美味しくいただきました。胡椒が大好きで、醤油ラーメン と 塩ラーメンには普通は胡椒を入れて食べるのですが、高砂家さんの塩ラーメンは、絶妙な味が崩れそうだったので、胡椒を入れずにいただきました！本当に美味しかったです。塩ラーメンと半チャーハンセットで850円、至高のラーメン チャーハン セットだと思います！次回は味噌ラーメンを頂きに行きます！
全項目、星5越えのお店で星8でした！醤油ラーメンに味付たまごをトッピングして注文しました。あっさりめの醤油スープに黄色のたまご麺で、とても美味しかったです。しかもチャーシューが4枚も入っていてメンマ、ネギもしっかりと具の量もありました。替え玉は180円と高めですがこれまた量が多いので納得でした。醤油ラーメンその物は700円であのクオリティと場所を考えたらリーズナブルと思います。なおカウンターに魚粉もあるので、こちらで替え玉は魚介醤油ラーメンとして味変して楽しめました。店主さんもとても笑顔が素敵で接客も最高でした。また来ます。
あちこちラーメンを食べて来ましたが、美味しい塩ラーメンを尋ねられたら真っ先に名前を出すのはこちら。逆に高砂家の塩ラーメンを食べてピンと来なければ、塩ラーメンそれ自体が貴方には合わない。そう言い切れるレベルのラーメンであり、値段設定からも福岡の塩ラーメンとしてはピカイチ。そして、半チャーハンは注文必須。ボリュームが他店の下手な一人前以上あります。個人的には、卓上のお漬け物が隠れた名品だと思います。
口コミを書き忘れていて、味の感想を忘れてしまい、うろ覚えで書きます。色んなメニューがあり、塩ラーメンが美味しかった記憶があります‼️20241025金曜日のランチ時間に久々の訪問。店内の席が少ないので、平日も土日も外待ちが多し。それより、店主一人でやりくりされておりますが、一人でテキパキかつ、効率的にされていたの感動的でした。今回は塩ラーメンとチャーハンをセットにして、850円は今どき安すぎ。塩ラーメン丁寧に盛りつけされており、また、美味しかった。チャーハンは、値段は安いが都度作られており感心しましたが、薄味かな。
塩ラーメン+半チャーハンセットを頂きました。まあまあ美味しかったですし、半チャーハン付きで850円は今どきコスパ良いです。チャーシューが豚と鶏の二種類で美味しい。チャーハンは冷凍食品みたいな感じでした。店内はやや蒸し暑かったです駐車場はありません。
お昼時だったけどすぐに入れました。奥の座敷へ案内されましたので靴を脱いで上がるタイプでした。オーソドックスに塩ラーメンを注文。あっさりしてお腹に優しいラーメンでした。他にチャーハンを頼む人が多くて美味しそうでした。醤油や味噌、汁なしそばもあって他のも試してみたいです。
| 名前 |
らぁめん高砂家 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-4582-0313 |
| 営業時間 |
[火水木金土月] 11:30～15:00,18:30～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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土曜日のランチで訪問。５分程度店外で待って呼ばれました。チャーシュー味噌ラーメンと半チャーハンのセット、ツレは味玉塩ラーメン。味噌ラーメンは3種類の味噌に豆板醤で少し辛めの濃厚スープ。味噌ラーメンにはバターとすりゴマが付きます。チャーシューは鶏と豚の2種類で、豚チャーシューがホロホロで美味かった。半チャーハンは、ほぼ一人前の量に近いボリュームがあり、これがまた絶品です。ラーメン屋だけど、チャーハンだけを食べに行きたいレベル。ランチ時には、これが２００円でセット出来るなんて、なんという幸せよ。少し味見した塩ラーメンは、出汁と塩が主張し過ぎない繊細な味付け。味噌ラーメンを食べてる途中で、味見したので余計に薄味に感じたのか・・・。味噌ラーメンより塩ラーメンの麺は少しだけ細い麺で提供している店主の拘りが凄い。卓上の大根の漬け物もとんでもなく旨い。店主さんワンオペですが、手際よく動かれており、提供の遅さも感じる事なく満足するランチでした。ご馳走さまでした。