デカ旨チャーシューと麻婆タンメン。
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麺処りょう馬の特徴
あんかけ牡蠣ちゃんぽんが絶品で、初めての人もその魅力に惹かれるお店です。
餃子が一般的サイズの1.5倍で値段が350円、驚くべきサービス精神を感じる。
チャーシューメンの角煮が本格的で、ボリュームたっぷりの美味しさが楽しめる。
辛いラーメンであるりょう馬辛しもあるがチャーシューメンが美味しかった。ボリューム、食べごたえのあるチャーシュー、スープは醤油の旨味と、麺も旨い。りょう馬辛しはレベル5まであるようで、真っ赤すぎて味見するのもやめました。
麻婆タンメンは900円豆腐が多くネギたっぷりで、まずまず美味しかったです♪餃子は大きめの5個、400円でした。材料を考えたら、店側が赤字じゃないか不安になるぐらい量が多いです。
煮干ラーメンいただきました。煮干しの良い香りがします。煮干しが前面にくるのですが、動物系も使われているようで、うまく表現できない複雑な旨味。デフォで唐辛子パウダーが入っていて、辛味もあります。この感じの煮干しスープは初めてです✨麺は低加水気味の細縮れ麺、独特なツルプチ食感。具材は分厚いチャーシュー、メンマ、モヤシ、ネギ、刻み玉ねぎで、磯海苔がちらされてます。チャーシューは食べ応えがあって、いいですね👍独創的な煮干ラーメンでした。ご馳走さまでした。
私は好き！時々思い出して食べたくなる😂年に１回〜行ってる気がする！チャーシュー？もはや角煮！美味しいんだよなぁ。あと、餃子も好き‼️
ここのあんかけ牡蠣ちゃんぽんは最強。醤油ベースの餡にゴロゴロした牡蠣が5〜7個くらい入ってて夢に出てくる美味さ。チャーシューも美味しいく角煮みたいなイメージで、別にチャーシューだけお持ち帰りでき、家に帰りチャーシューを刻みマヨネーズをかけると足跡チャーシュー丼の出来上がり😋店主は早く後継者見つけて店の味を絶やさないで欲しいと願います🤲
車で移動中 りょう馬さんを発見した汗かきで辛いの得意ではないのに麻婆メンとか 辛ネギラーメンが喰いたくなる腹ペコではなかったが ドキドキの初入店 13:30だったので オーラをまとった店主とツーショトだお目当ての麻婆メンには無料半ライスが付くとのこと そして麻婆の辛さ控えめもしていただいた 怖そうなオーラ出ていたが優しい店主様です注文は 麻婆メン半ライス付き 餃子 餃子 ライスをオーダーすると何としたことか 餃子がデカすぎるではないか 一般的サイズの1.5倍だ これで350円は今時 何処にもない ほぼ原価だと感じる 凄いサービス精神だ ありがたや〜 からの実質3皿分になってしまった（うれPー）が、どうしよう バランスが悪くてこのままでは喰えないことに気づいた 腹ペコならノープロブレムなのだが…一瞬迷ってもう1ライスをオーダー…（ゴゴゴゴ…）やってしまったやらかしちまった やって来たのは今までより大きな丼ぶりに山盛っちゃんですやん店主様ぁ サービス精神（ノリ良すぎ）の塊ですかぁー🤣ともあれ旨い！ 好みのやつだ 麺は稲庭うどんの形状の黄色い中華麺 次回はラーメンダブルで喰らうつもり そのくらい旨かった卓上 ニンニクや各調味料も揃ってバッチリ画像撮り忘れたが 自家製の漬物を無料でいただきました さっぱりして美味しく これだけで半ライスペロリンちょ！大満足でした！お会計￥1850円 驚いた 丼ぶり大盛りライス150円なんすね🫶通わせていただきます ごちそうさまでした。
寡黙そうに見え、実は話好きな店主です(*^^*)。メニューも豊富で季節限定もあります。冬なら牡蠣タンメンとか。中華料理の仕事からラーメン店を始めたということで、スパイスとかこだわりが感じられます。エビチリも美味しいので、前もって連絡すると食べられると思います。叉焼麺はボリューム満点で、叉焼に圧倒される様子を店主が喜んでいます。叉焼をお持ち帰りも可能です。こじんまりしたお店ですが、リピーターさんが多く、愛されているお店ですよ～。
チャーシューメンのチャーシューは本格的な角煮です。とろとろ角煮が迫力の4切れと独特な中華香辛料が効いた一杯です。香味酢は辛味と香辛料が効いていました。
マーボーたんめんを頂きました。麺はツルモチの中細麺で美味しいです。麻婆豆腐は熱々ですがやさしい味で辛さは控えめ、もう少しメリハリのある味の方が好きかな〜。
| 名前 |
麺処りょう馬 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
018-824-2533 |
| 営業時間 |
[日月火木金土] 11:00～15:00 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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とっても美味しいです！また食べに行きたい、、、あまり辛いのは食べれませんが、連れが辛いもの好きで一緒に行きました。私が頼んだのは味噌ラーメン。連れは3辛を頼んでました。味噌ラーメンにも唐辛子が1本入っていたのですが、美味しさが勝ち、辛さ気にせず完食！😋後に響かない爽やかな辛さなので本当に美味しく食べれます。香味酢も香りが良くて辛み酸味のバランスが最高✨食べ始めと終わりで味の印象が変わるのも良い👍