最高のもつ煮と美味しい焼き鳥。
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たぬきの特徴
焼き鳥のたれが最高で、特に軟骨やせせりが絶品です。
もつ煮は今まで食べた中で最高です！持参した鍋にオマケも。
炭で焼き上げる様子を間近で楽しめるのが魅力的です。
焼き鳥は勿論ですがもつ煮を絶対お勧めします。味が良く染みていて野菜はとても柔らかいです。美味しくて箸が止まりません。近所だったら毎日食べたいです。
たれが最高。もつ煮も絶賛。
軟骨、かしら、せせりが特に美味しくオススメ。タレも塩も最高です。たとえ店が開いていても、18時過ぎや店主のモチベーションが優れない時に行くと焼いてもらえない可能性があるので注意。
こちらのお店のもつ煮は、今まで食べた中では最高😃⤴️⤴️です。価格も安価で量もたっぷりありクセになる味です👍️
炭で焼き上げていくのを横から見ることができます。岩手の炭と備長炭を組合せて焼いているそうな。炭は種類によって火力と保ちが違うのだそうです。塩、タレどちらも美味。
秦野から買いに行ってます。ちょっと偏屈店主さんだけど白モツが柔らかくタレも甘口で好みです。たぬき、税込みレバー100円、あとは120円。
最高です！ 塩もタレも煮込みも😋最高です！
この周辺の焼鳥屋さんでは１番おいしいと思います。たれも独特な味で、塩も塩加減が絶妙です。もつ煮も大変おいしいです。もつ煮注文時は鍋を持って行くといいです。
駐車場もなく買いにくいけど、美味しい。電話注文可。
| 名前 |
たぬき |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0463-73-4747 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 15:00～20:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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長年地元の人たちに愛されているお店です。ご主人おひとりで、新鮮で良く処理された美味しいモツ焼きとモツ煮を提供してくれています。その辺の居酒屋とは比較にならない、美味いモツ煮をスゴイボリュームで盛ってくれて 感謝です 串も大きい！完全におひとりで営業していますので、真剣に炭火で焼いてる時など手の離せない時に電話したり声かけたりしても対応はしてもらえない可能性が高いので、隙を見て伺って、紙に内容を書くなどして 取りにくる時間だけ聞いてみるのも良いかもしれません。これだけ上等な焼物と煮込みを安く提供してくれるだけで感謝です。