岡山駅ホームのぶっかけうどん、絶品！
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ぶっかけふるいち JR岡山駅新幹線上りホーム店の特徴
新幹線岡山駅構内で電車利用者に便利な立地です。
肉ぶっかけ610円は甘い出汁がクセになります。
さぬきうどん以上の麺の旨味と腰の強さが魅力です。
新幹線岡山駅上りホームに有るうどん屋さん。個人的に好きな某ユーチューバーもオススメしてるが本当にここのうどんはクセになる味とコシ。新幹線一本逃しても食べたい位に美味しい。具と麺、ツユが一体のなるぶっかけの冷やしがまずは登竜門。並でもそれなりの量でこの値段と味はかなりのコスパ良し。岡山から出る前に余裕があるなら是非に立ち寄って欲しいお店です。
食べにい〜こう♬ふじわら〜のみいを〜♬(会いにいこうチャイム)岡山駅の新幹線上り23・24番線ホームのやや広島寄りにあり、新幹線で出発前の腹ごしらえに最適です。食券制で手軽に利用でき、倉敷名物ぶっかけうどんが味わえるスタンドで、倉敷の美観地区をイメージした造りになっています。新幹線の車内販売もなくなり、乗車前の食事や飲食物の調達が主となっている昨今、駅構内で手軽に食べられる飲食店は重宝されますね。
新幹線が遅延し、昼ごはんも食べていなかったのでふらっと立ち寄りました。ぶっかけうどん（温）を注文。うずらの卵を割り、かき混ぜて食べました。う、う、美味い‼️😊もちろん好みはあると思いますますが、誰が食べても美味しいと思います。今度は別のメニューも注文してみようと思います。
【注文したメニュー】ぶっかけうどん 冷 640円JR岡山駅の新幹線上りホームにあります。乗り換えや出発前のちょっとした時間でも立ち寄れる、利便性が高いです。ぶっかけうどん発祥の店として知られる「ふるいち」の系列店です。店外の食券機で購入後、店内へ。店内は。カウンター席のみで、こぢんまりとした空間。中央は座席がありますが、壁際はスタンドの席になっています。テイクアウトをし、車内でいただくこともできます。食券を渡すと素早く提供されました。◆ぶっかけうどんうどんにしてはやや細めの麺で、しっかりした弾力があり。噛み締めると跳ね返るようなコシがあります。かけられたつゆは濃くやや酸味の立った味わいで、さっぱりしつつもしっかりとした旨みを感じられます。トッピングはうずらの卵、刻み海苔、天かす、青ねぎ、胡麻、生姜、わさびと多彩。薬味を少しずつ混ぜながら味の変化を楽しめます。特に天かすのサクサクとした食感、生姜の清涼感が際立っていました。ご馳走様でした。
ホームにある店ということで、早い提供と、テイクアウトができます。蓋つきの密閉式なので、漏れずに車内にも持ち込めます。つゆもありなしと選べ、なしだと後からかけるので、つゆ漏れ心配しないです。また、出来立てでもあるので、コシもありとても美味しかったです。
提供までの時間がめちゃくちゃ早い。味はおいしい。お出汁、麺がいいバランス。天かすがいい仕事してる。多めのわさびがピリッときかせていい感じ。おいしい。駅のホームで本格的な倉敷の名店のぶっかけうどんが楽しめるのはありがたい。テイクアウトも可能。立ち食い用のカウンターが5席くらい。イスの席は４席あり。スタッフさんの接客がスマート。退店時には、いってらっしゃい、と気持ちいい声かけがうれしい。
新幹線上りホームの広島寄りの売店裏にあります。券売機は各種決済方法が使えて便利です。店内】カウンターとパーテーションで区切っただけの2人掛けテーブルが２つあります。雰囲気】立ち食いなのでサッと食べてサッと出ていくスタイルであまり喋ることもなく黙々と食べています。料理】麺の腰は讃岐うどんには負けますが、程よいこしがありとても美味しいです。岡山駅利用時の小腹が空いた時に、また食べたいです。
初来店。かなり完成度の高いうどんとダシで美味しかったです。ファジアーノ岡山ホーム戦の日に、あんきびプレゼントをいただきました。旅行の良い思い出になりました！
16両編成で5号車、8両編成で1号車付近にあります。外にある券売機で「ぶっかけうどん冷（640円）」食券を購入。立ち食いスタイルのお店です。コシがあって甘みのある出汁で、とても美味しかったです。食べ終わって退店時にお店の方が、「いってらっしゃーい！」と声をかけてくれるのが嬉しいですね。
| 名前 |
ぶっかけふるいち JR岡山駅新幹線上りホーム店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
086-212-0050 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 9:00～19:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒700-0024 岡山県岡山市北区駅元町１−１ 岡山駅 3F |
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このあと香川のうどんも食べに行ったのですが、正直旅の初めに食べたここのうどんが一番美味かった！濃いだしに食べ応えのある具材達が一気にお腹を満足にさせてくれて幸せでした、また寄りたいです。