伊吹島いりこが香る、絶品中華そば。
麺屋TAKAの特徴
香川県伊吹島のいりこを使用した、奥深いスープの塩ラーメンが楽しめます。
中華そばは肉厚チャーシューがトッピングされ、旨味が際立つ一杯です。
混ぜそばはピリッと辛く、癖になる風味でボリューム感も抜群です。
醤油と塩 頼みました どちらも美味しかったです 購入は、券売機 現金のみ使えるやつです ラーメン店の店主さんはどこも寡黙な方が多いですね もう少し、笑顔がみれるともっと流行ると思うんです。
すごく美味しいラーメンです。店内が清潔なのがとてもいい。
ラーメンは美味しかったです。チャーシューのどんぶりも美味しかったです。ただ、ラーメンの価格1,000円は高いと思いました。(850円くらいだと妥当かと思いました。あくまでも個人の感想ですので悪しからず)なお、他の方が書いておられるように、店主は愛想が良いとは思いませんが、特段に不快ではありません。
中華そば¥900大盛¥100頂きました。スープは豚がらベースかな?の醤油と煮干したっぷりで魚介のコクがすごい。麺はストレートの細麺で、しっかりしたコシがあり、スープとのバランスも良く、めっちゃ美味しかったです。トッピングは、バラチャーシューと豚肩のレアっぽいやつ、ねぎと刻み玉ねぎ。刻み玉ねぎと醤油系スープとの相性いいですね。
塩ラーメンをいただきました。味は普通に美味しいです。ただ、どれくらい原価費用がかかっているのか知る由も無いが、トッピングなど無しで930円は高いのでは?個人的には800円くらいかなと感じます。以前はもっと安かったようで、昨今の物価高もあり気持ちは分かりますが、消費者は甘くない。まぜそば1100円の方が店としてはオススメなんですかね?
飲んだ後に塩ラーメンたべました!自家製麺が好みで食べやすかったので完食2種のチャーシューが載ってるのがうれしかったです!
いりこが効いた奥深いスープ。チャーシューも3種類それぞれ違う調理法で手が込んでおり、とても美味しかったです👏
夜の空いてる時間にピットインしました!特製中華そば、甘くない醤油ベースで3種のチャーシュー、玉ねぎがいいアクセントで美味しくいただきました😊👍次は塩そばの方を食べたいと思います!!
今日は中之島で打ち合わせの後、阿波座から職場に戻る前に「麺屋TAKA」さんで中華そばチャーシュー増しを食べました〜!時間がないので大阪メトロⓂ️の阿波座駅に近いお店を選びました。チョイスしたのは券売機の1番上にある中華そばの中から味玉+チャーシュー増しです。チャーシューはレアとトロチャーシューに鶏のチャーシューがプラスかな?スープは鶏清湯と鰹節の出汁かな。全体に甘口なスープです。麺は中太のプリプリのて美味しい麺でした〜!刻み玉ねぎと豆苗がアクセントになっていました。次は塩味の方も試してみたいです。
| 名前 |
麺屋TAKA |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
06-6110-5825 |
| 営業時間 |
[金土日月火木] 11:30~14:30,17:00~22:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
〒550-0001 大阪府大阪市西区土佐堀3丁目3−21 カーサ土佐堀 103 |
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ラーメン屋さん色々行きますがいただいたのはこの写メのラーメン!個人的には好きな味です(^^)後 餃子があれば最高なんだけどなぁ!