名古屋の隠れ名店、タレカツ体験！
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たれかつ本舗 勝升の特徴
名古屋市中川区の隠れた名店、特製牛カツ丼が絶品です。
極薄の衣とコクのあるタレがカツの美味しさを引き立てます。
豚カツとタレの見事なマッチングがリピーターを生む理由です。
店内はカウンター席とテーブル席があります。タレカツは「新潟」「福井」「名古屋」と３種類あり、私は新潟にしました。注文すると他に客もいなかったからか、すぐに着丼です。甘辛のタレがおいしく、テーブルにあった七味なのかカラシなのか、どっちを付けたらおいしいのか分かりませんが、私は七味を。あっあと、カツの枚数を３枚けら５枚まで選べます。
平日の18時頃に訪問しました。夕食の時間帯ですが、この時はまだ混み合っておらず待たずにすぐ座れました。店内はカウンター席が充実していて、一人で来ている方もちらほら。仕事帰りでも気兼ねなく入りやすい雰囲気です。今回は牛カツ定食を注文。厚みのあるカツを自分で石板で焼くスタイルで、最後まで温かい状態で食べられます。タレが2種類用意されているので、途中で味を変えながら楽しめるのが良かったです。衣のサクサクした食感もしっかり残っていました。少し気になったのは、石板で焼く際に結構油が跳ねること。紙エプロンはありますが、気になる方は服装に注意した方がいいかもしれません。メニューのバリエーションが他にも色々あったので、次は看板メニューの方も試してみたいと思います。付近にコインパーキングもいくつかあるので、車でも利用しやすい立地です。
18時頃に伺いました。夕食どきですが、平日だったせいか待つことなくスムーズに入店できました。店の入り口横にベンチが置いてあるので、休日の昼間などは混み合うのかもしれません。牛かつの定食をいただきました。かなり赤身が残ったレアな状態で提供されますが、目の前のプレートで自分好みに火を通せるのが良かったです。わさびを少し乗せて食べると、肉の味が引き立ちます。お肉は柔らかく、衣が薄いので沢山食べてもさっぱりしています！キャベツの千切りがたっぷりで、レンコンのきんぴらやポテトサラダといった小鉢もしっかり付いており、定食としてのバランスは良いと思います。がっつり食べたい方にもご飯大盛りできるのでオススメ！店内は落ち着いた照明で、カウンター席もあるので一人でも利用しやすい雰囲気でした。次は看板メニューのタレカツも試してみたいです。
前々からずっと気になってた『たれかつ本舗 勝升』さんへついに行ってきました！平日夜の訪問でお店は空いておりラッキー！雨も降ってたからかな？店内はテーブルとカウンターがあるので、お一人でフラッと訪問も可能◎〜いただいたもの〜■特製 牛カツ定食130g ¥1,452注文してから出てくるまでが待ち遠しかった笑いざ、出てくると、ん？石版で焼いてお食べください？なんだそれは！初めて聞いた！てことで焼いていただくことに。これがまたうまいのよ。お肉はめちゃくちゃ柔らかくて、衣は細かくて薄いのでお口の中も安全。ソースが2種類とわさびが添えてあり、どれもおいしいが、私はやっぱり塩わさびが優勝！お会計の際に、ずっと気になってました〜って店員さんにお伝えすると、『もっと早く来なきゃ〜！』って言われました笑人柄も良い素敵なお店でした(^^)今度はガリバタステーキ丼が食べたい！
以前通りかかり気になってたので、平日の13時に行きました。この時間なので席は半分以上空いてました。今回W牛カツ定食130gを注文。いままで食べてきた牛カツのお店では無かった、石板で自分好みに焼いて食べるというスタイルで、美味しかったです。肉も薄くなく、ちゃんと厚みがあり2種類のタレと合っていて美味しかった。岩塩も卓上にあり、岩塩で食べると肉の味が際立ちこちらも美味しかったです。個人的にはご飯の大盛はもう少し量が欲しいかなと思いました。大食いの方は180gの方が良いと思います。
愛知県名古屋市中川区新家にあるタレカツ屋さん。とても美味しいタレカツ丼をいただきました。ごちそうさまでした。
(Ｒ7/12)福井ソースたれかつ丼を３枚で並盛り。サクサクのトンカツに甘辛いソースがよく合いますね👍ご飯の量も自分にはちょうどよかった。次は他の丼メニューも食べてみたいですね。スタッフさんの対応もテキパキしてよかったですよ😉(Ｒ8/2)2回目は新潟たれかつ丼を頂きました。醤油ベースの甘辛味で美味かった🎵カツ3枚を大盛りご飯でかなり腹一杯になりました💦
牛カツ定食130g食べました。自分で固形燃料のプレートで温める事ができるので肉の火加減を調整できます。タレも２種類ありどちらも美味しいです。12時過ぎると込み合います。テイクアウトした白モツも美味しかったです。モツがごろごろ入っていました。
名古屋の牛カツの人気店。休日でしたので並ぶ覚悟で行きましたが、運良くスムーズに入ることが出来ました。今回頂いたのは【麦とろ牛カツ定食180g 2123円】お肉自体、柔らかくて食べやすいお肉です。筋が少しありますが食べ切れるレベルですので小さな子供にも問題ないです。大阪梅田の人気店にも、こちらと同じように自身で鉄板で焼くスタイルの人気店がありますが、そこ以上に味が良く満足の高いクオリティでした。また、このご時世にご飯大盛無料というのもありがたいですね♪懸念点は駐車場への停めにくさと、立地的な問題くらいでしょうか。総じて満足度の高いお店です。
| 名前 |
たれかつ本舗 勝升 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
052-446-8991 |
| 営業時間 |
[水木金土日月] 11:00～14:00,18:00～20:45 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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ランチで訪問。新潟たれかつとミニうどんをいただきました。カツは厚さ5mm程度なので思ったよりは食べれるサイズです。新潟たれかつは初めて食べましたが甘辛くてごはんに良くあいます、明るい女性２人で回していました。駐車場が1台分しか無いのがきつい。