肉汁じゅうじゅうハンバーグと氷見牛ステーキ！
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自由ELE（ジュエル）の特徴
自家製ドレッシングのサラダが絶品で、多彩な味が楽しめます。
ヒレステーキはトロリとした味わいで、贅沢な食体験ができます。
お洒落なカフェとして、肉料理が主体の魅力的なメニューが豊富です。
気さくなシェフおすすめの、肉汁じゅうじゅうハンバーグをいただきました！豚と和牛のハンバーグを両方楽しめて1880円は安い！
ずっと行きたかったお店で娘がお盆で帰省したタイミングで家族で予約をして行きました．心地好いほんわかした静けさでとても居心地が良いです．ハンバーグは噂どおりの肉汁と最後まで熱々で氷見牛ステーキは牛肉の味がしっかり感じて柔らかくて本当に美味しかったです．食べきれないかもとしれないと心配してたのにあっという間にペロリと食べてしまいました笑デザートの紅茶プリンも見た目も可愛くしっかり紅茶の味が感じる美味しいプリンでした．何度でも行きたい美味しく居心地の良い自由ELEさんでした．
以前から気になっていましたので予約して行きました。ハンバーグやステーキが有名なお店なので勝手に煙がモクモクとしたお店だと思っていましたが行ってみたらイメージと違って綺麗でオシャレなお店でびっくりしました。イタリアンのお店のような明るい内装です。ハンバーグとヒレステーキのコンビのランチをいただきましたがハンバーグは肉肉しいと言うよりはふわふわとしていました。ヒレステーキもとても柔らかく美味しかったです。そして鉄板が普通と違うのでしょうか？最後までずっと熱々でした。ソースはかけずに付けて食べるスタイルなので店内が煙くさくならないのだと思います。お店の方も笑顔で優しく感じが良かったです。人気があるのがわかった気がします。
3日前に予約をしてランチに訪問電話応対も素晴らしく、口コミ通りの美味しさでした。氷見牛ステーキ＆ハンバーグはボリュームもほどほどで大満足です。たっぷり堪能するならばハンバーグを大きくすることをお勧めします！接客も100点、提供までの時間も100点、美味しさも100点 雰囲気もら100点また明日も行きたい程です。
福野体育館の近くにあります。年に数回伺っています。必ず予約します。接客がとても丁寧で、ハンバーグも美味しく何度でも伺いたくなるお店です。色んなお店で白米は食べますが、自由ELEさんが一番美味しいです。艶々していて食べるともっちり甘いです。サラダのドレッシングは自家製だそうですが、とても美味しいです。たくさんの人に知ってもらいたいお店です♡
予約したほうが、間違いありません。11時半開店のお店を予約せずに10分過ぎたくらいに行って、取れたのは２時間後。作り置きはぜず、ひとグループに20分ほどかけてハンバーグやステーキを焼くので、時間がかかるそうです。私はハンバーグとシャトーブリアンのステーキのセットを食べました。少し普通のステーキも食べましたが、こちらのお肉は普通のステーキでも充分美味しいと思いました。ハンバーグは、香辛料の味があまりきかせていないシンプルな肉そのものの味を楽しむことができて、非常に美味しかったです。ぜひ食べてほしいのは、唯一デザートとしてある紅茶のプリンです。よくある紅茶プリンを想像していましたが、カラメルの味が際立って美味しいです。プリンの味を控えめにし、カラメルソースの香り、味が混ざって絶品の紅茶プリンになっています。コーヒーはかなり濃いめですから苦手な方は、違う飲み物がいいかもしれません。店の庭も、季節によって違う表情が見られるようなので、今後も楽しみなお店です。
この日は月曜でしたが、事前に予約してからお店に伺いました。電話では12時を避けてもらえればということだったので、11時半の予約でお願いしました。お店は住宅街の中にあり、中は広々としていてとても雰囲気が良かったです。ヒレステーキコンビのハンバーグをチーズハンバーグに変更して頂きましたが、ハンバーグのお肉がとてもジューシーで美味しく、ヒレステーキの焼き加減も最高でした！富山市内からは遠いですが、また食べに行きたいです。
感動！！まずお店の中は綺麗ですし、お店の中から見えるお庭はジブリ感があってとても素敵でした！席に座り、店員さんがメニューの説明を丁寧にわかりやすくしてくれました。とても好感持てます。チーズハンバーグを注文。熱々の鉄板の上に乗って、でてきました。噂通りハンバーグに箸を入れるとジュワーと肉汁が！！中はとても柔らかくジューシー。これぞ王道のハンバーグ！！ハンバーグもチーズも食べ終わるまで熱々のまま！本当に美味しかったです。店員さんと店長さん、お二人共に気持ちのいい接客ですし、終始笑顔でお店を出る時もお見送りして頂けました！ こんな接客がどの飲食店のお店でも受けれたらいいのになと思います。とにかくハンバーグが美味しくて接客も素晴らしいので感動しました！まだ行った事がない方、ぜひ行って頂きたいです！また必ず来ます！！
2度伺いましたハンバーグもですが綺麗に焼いたステーキがとても美味しくてどちらもちょうどいい量が食べれていいです。1度目はチーズトッピングで王道にみんなが好きな感じでした2度目は梅トッピングの時期だったのでそれにしました。梅、とても美味しい…酸っぱくない梅だったので食べやすく梅だけでもご飯1杯行けそうでした横に着いている野菜つて他のお店だと要らなかったりお腹に溜まってしまったりしますがほうれん草もうっすい玉ねぎも美味しい…なによりタレが味がしっかりしていて美味しく沢山使ってご飯2杯いただきました。ご飯がおかわりできるのもいいです。自分が食べてきたハンバーグの中で一番美味しいハンバーグでした。あまり人数も入れていないみたいでゆったり過ごせます。厨房の近くだとぺちぺちハンバーグの空気抜きをする音も聞こえてきます。接客されている方もとても丁寧ですし、厨房の方も帰る際お礼を言いに出てきてくださいました。こちらがお礼を言いたいくらいです。とても満足なランチの時間をありがとうございましたまた行きます。
| 名前 |
自由ELE（ジュエル） |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0763-22-7001 |
| 営業時間 |
[木金月火] 11:00～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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電話予約で訪問。まず電話対応がすごく丁寧で好感。30分ごとに一組ずつ案内される？以前飛び込みで行ったら予約で埋まっててかなり遅い時間じゃないと入れない状況だった。実際行った日も予約の12時半に着いた時点で予約なしの入店可能時間が13時45分になっていた。注文したのはジュエルハンバーグ150グラム＋南砺ポークのハンバーグ150グラムのセットにごはんセット、メゾンペリエ、紅茶プリン。支払いは南砺市プレミアム商品券。ハンバーグはどちらもジューシーでおいしい。南砺ポークのほうが粗挽きで肉肉しい感じ、塩麹の塩味もいい感じ。ジュエルハンバーグはたれにつけて、相性良し。次はステーキも是非食べてみたい。