昭和の小さな一軒屋で楽しむ。
子ぶたの特徴
シンプルなメニューが魅力的で、どれも美味しいです。
落ち着いた雰囲気で、ゆっくり過ごせる居酒屋です。
人気の一品料理が揃っていて、友人との会話も楽しめます。
古い昭和な小さな一軒屋の建物でカウンターだけの小さなお店。おでんが、美味しくて暖まりました。女性の店主が膝掛けを貸してくださってとてもおもてなしを感じます。春雨サラダと小松菜たいたん、イカしゅうまいも美味しかった。普段は、常連さんで賑わうお店。今日、外から見たら空いてたから入ってみました。この「子ぶた」は、今年で10年目だとか。私の住む大淀中(福島に近い北区)は急激なタワマンの増加で街がかわりつつあるけど、こういうお店がところどころに残っていて、風情を感じます。おひとり様でも、安心して入れるお店。
シンプルがベストです。(原文)Simple is best.
| 名前 |
子ぶた |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 営業時間 |
[水木金土月火] 17:00~23:00 |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
|
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子ぶた大淀界隈の子ぶたさんへ行ってきました(´▽`)/入ると〜あー!ワテが好きな感じのお店だわ( ´ ▽ ` )ノ仕事終わりなもんでまずはビールを!と思ったらビンビールの種類がいっぱい!でも赤星ですね笑いただきます!うん!( ゚Д゚)ウマー!!!アテメニューもたくさんあり悩みましたが〜万願寺じゃこ炒め!ゲソ塩焼き!焼き椎茸!砂ずり炒め!を注文wwこれぞ酒カスwwwまずは万願寺じゃこ炒めがきました。万願寺の苦味がビールを促進させる。そしてじゃこの旨味がええ感じ。素材の旨味を感じワテ歓喜(*゚▽゚*)ハアハア!!!そしてゲソ塩焼き!こんなもんうまいに決まってろうがい!ゲソの食感がよく塩胡椒効いててうまい〜♪焼き椎茸は目の前で焼いてくれるスタイル。塩、醤油、ポン酢を選べるのでオススメの塩をチョイス!塩だと素材を感じやすく良いですね!椎茸に塩ありよりのありです!また鰹節もうめー( ´ ▽ ` )ノ最後は砂ずり炒め!これもうまいなー。塩が効いてる!完璧アテ笑それでも砂ずりの味も感じ絶妙です!結論!全部美味しい!特に感じたのは素材の旨味を引き出す調味料の使い方ご上手く作り手の技量がすごいと感じました!美味しかったです!ごちそうさまでした(´▽`)/P/S:最近イカや砂ずりの食感が好きだと気づきました。