秋田の民家で味わう絶品きのこ蕎麦。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
手打ちそば･うどん『郷』(さと)の特徴
菅前総理の写真が飾られた民家蕎麦屋の温かい空間で食事ができる、
十割そばは細く繊細で喉越しが良く、ランチセットが1000円でお得感がある、
きのこ蕎麦は8種類のきのこを使用した季節限定メニューで絶品と評判、
きのこ蕎麦 最高でした。本日は10種類のきのこが入ってましま。きのこの種類が紙に書いて有るのも良いですね😆
梅おろしと、かき揚げ、とろろ蕎麦を注文しました。梅おろしを食べましたが、つゆが薄く、梅もさほど塩味が濃くなかったので、おろしも相まって味が薄く感じました。とろろ蕎麦の塩味はそうでもなかったそうです。蕎麦は透明感がある蕎麦でした。お蕎麦の濃い味、というよりかはさっぱりしてる感じです。
10割蕎麦で秋田県南では抜群に美味しいと思います。近くに来たら寄るべきお店。秋は限定10種類くらいの天然キノコ蕎麦が絶品！舞茸ソテーも美味しい🤤勧めに応じて手作りスイーツまで完食すれば優勝間違いなし🏆
今は販売してい無い、そば揚げが美味しいです。特にサラダにトッピングすると最高に美味しいです。今は、もりに野菜揚げが最高です。
ランチをいただきました！蕎麦も美味しかったけど、落ち着けるし、お店の方の対応も最高でした。
菅前総理の写真が飾られてます。もりそば大盛りに季節の天麩羅追加しました。普通の民家で、ﾉﾎﾞﾘが無かったら通り過ぎちゃう！人参の葉?!の天麩羅ウマイヤ朝！…後で気付いたけど、向かい側のきのこ屋さんが元なのかな？
5月は「旬の山菜天ぷら」9月からは「旬の🍄🟫蕎麦」が堪能できる。山の幸をこんなに沢山楽しませてくれる店を他に知らない🤷♂️（種類や数は採れる内容で変わると思う）美味しいし はじめて聞く珍しい『山菜』とか『きのこ』もあり貴重な体験が出来る店です。
本日のそばセット1000円を頂きました。蕎麦にミニかき揚げ天丼、昆布と椎茸の佃煮、食後にコーヒー（チョコ付）となります。蕎麦は十割でしょうか、コシのある美味しい蕎麦です。汁は若干物足りなさを感じますが（個人的にはもう少し塩味が欲しい）、上品な味。かき揚げ天丼も素朴で美味しかったです。コーヒーにチョコが付くのは嬉しいですね。お店は、普通の民家を店舗にしたような造り。ご夫妻でやられているようですが、接客がとても丁寧で、気持ち良く落ち着いて食事ができます。
全体に味気ないような？汁は出汁が感じられず、そばも少しお高め？🤔お店の方は感じが良かったです🎵
| 名前 |
手打ちそば･うどん『郷』(さと) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0183-56-2517 |
| 営業時間 |
[金土日月火水] 11:00～15:00 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
2025.08.24街道沿いに「そば」の幟を発見し、立ち寄りました。もりそば大盛り1000円 (普通は800円)そばつゆは辛め、薬味はネギとわさび。蕎麦は十割とのこと。更科のように白い蕎麦でした。見た目涼しげでいい感じと思いました・・・がどうでしょうか？蕎麦の香りは十割にしてはあまり感じませんでした。信州蕎麦のような喉ごしを期待しましたが、ツルッとはくるのですが、うまく喉まで入ってこない。なにか、新潟のへぎそばやこんにゃく麺のような食感でした。あくまでの個人的な感想です。サービスに地物のトマトが小鉢で提供されました。美味しかったです。