岐阜駅徒歩5分、昭和の雰囲気。
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水谷の特徴
長住町の居酒屋で、どて煮や焼き鳥が絶品です。
昭和の雰囲気が楽しめ、居酒屋の横綱と称されています。
午後3時から営業していて、早い時間から飲むのに最適です。
２６年 お盆前後の臨時休業と営業日、ご注意26年５月。１枚目2枚目画像がちょっと前までのいつもの店先。３枚目以降が現在の物。ご覧のように以前の「テラス席」というか、歩道にはみ出していた席がNGとなりました。以前は黙認だったようですが、５月から厳しく注意されるとのこと。そして平日の午後５時少し前にも訪問。二人で訪問。テラス席ナシ（苦笑）の１階でも詰めれば座れそうだったが、お店に「顔」の効く人と一緒に行ったので２階に案内される。楕円形卓。大相撲見ながらゆっくり呑み会。1階に詰めて座るよりは楽だが、時間的にいろんなネタが「売り切れです」となってた。まぁ、落ち着いて呑めりゃいいや。
玉宮町飲み歩きするなら最初はここから！と地元民お勧めのお店に訪問。平日16時45分でしたが１階席はほぼ満席。瓶ビールで乾杯した後、人気のホルモンとん焼き、どて煮、きも焼きを注文。最初にとん焼きが来ましたが、またこれが美味しくて１本目のビールがあっという間に空に。２本目を注文すると、きも焼きとどて煮が到着。きもは表はプリッとした歯応えがあるも、中はしっとりクリーミー。これはかなりのレベル。どて煮は、皿に盛ったヤツではなく、どてが串刺しになっており、これもむちゃ美味しい。噂以上に美味しくて、これは地元民の方がお勧めするのも納得！ほんとならもっと食べたいところだが、次の店の予約の時間が迫っていたため、これにて終了。次はしっかりと腰を据えて飲みたいお店でした。またリピートさせていただきます。ご馳走さまでした。
この素敵にレトロなお店は、岐阜駅から少し歩いた所に有ります。昭和の木質感溢れるカウンターに陣取れば、それだけで癒されますね。焼き鳥は肝焼きが特にオススメです!左右に美味しいおでんが有り、湯気がふんわり。きゅうりの一本漬けも良いですね。なにを頼んでも、幸せ気分で頂けます。うーん、冷えたビールがいいデスネ。美味しい!
岐阜が誇る渋すぎる飲み屋さんに行くんや！！ということで「水谷本店」さんへ本店というので別のお店もあるんでしょうかね仕事で岐阜県に来ましたが、ずっと行きたかったお店に行けて満足ですその日は大雨だったのでお客もそんなにいないだろうと睨んでいた結果、ほとんどいませんでした。しかし、お店は狭めなので少しお客さんがいても満席レベルと見えてしまう。1階と2階にあるのですが、この時は1階に通されました。中のカウンター?テーブル？のような席は7人ほど座れば満席状態ほぼ相席みたいな雰囲気ですね席の両端には味噌煮込みスペースとおでんスペース最高っすね。見るだけでお酒が進みます。次の予約している店があったのであまり食べ飲みしなかったですが、ちょこちょこ食べ飲みして幸せなひと時を過ごせました。一期一会みたいなもので、常連さんと出張族などの知らない人とお話できるのも楽しかったです。また是非とも行きたいと思います。ごちそうさまでした。
岐阜駅から徒歩５分の場所にある「水谷本店」は、地元民や出張客に愛される老舗のもつ焼き・焼き鳥居酒屋です。歴史があり、昼飲み文化を岐阜に根付かせた名店として知られています。店内は渋い雰囲気で、カウンターやテーブル席があり、1人でもグループでも気軽に立ち寄れる空気感が魅力です。料理はどれも150円前後と非常にリーズナブル。特に「どて煮」や「串焼き（レバー、ハツ、ネギマ、鶏皮など）」が人気で、味噌やタレの継ぎ足しによる深いコクが感じられます。おでんも味がしみていて絶品。瓶ビールや日本酒と一緒に楽しむのが定番スタイルです。この日は１４時過ぎにひとりふらり来店。奥のおでん鍋前の特等席に着地。大瓶ビール（税込670円）と白菜漬けと串カツともも串（それぞれ税込150円）をいただきました。「安くて旨い」「何を食べても美味しい」「昼から飲める貴重な店」「渋い雰囲気が最高」といった声が多く、串物やおでんの品切れが早いこともあるので、早めの来店がおすすめ。清潔感よりも“昭和の大衆酒場”の空気を楽しみたい人にぴったりです。【おすすめポイント】• どて煮や串焼きが絶品 • 1,000～2,000円台でしっかり飲み食いできる• 昼飲みOK、地元の常連も多い• 昭和レトロな雰囲気【注意点】• 人気店なので混雑＆品切れ注意• クレジットカード不可、現金のみ岐阜でサクッと飲みたい時や、地元の雰囲気を味わいたい時にぜひ立ち寄りたい一軒です。
白と黒の二種のおでん鍋がドーンとカウンターに構え、常にグツグツと良い香り。澄んだ出汁で煮込まれた大根はジュワッと優しく、対して赤味噌ダレで煮込まれた玉子や厚揚げはコクの爆弾。まさにWパンチ。さらに…衝撃だったのが串に刺さった味噌カツ！サクサク衣に濃厚な味噌が絡みつき、もはや中毒性すら感じる美味さ。箸より串が似合うこの店では、気づけば本数カウントが止まりません。店内は活気がありながらも清潔感があり、スタッフさんの対応もテキパキ。ランチでもサク飲みでも使いやすいのが魅力です。◻︎ また行きたい度：★★★★★◻︎ 特におすすめ：味噌おでん × 味噌カツの無限ループ。
長住町にある居酒屋さんです。14時開店で、すぐ満員の人気店です。なので、ドテ煮をテイクアウトしました。ホルモンを煮込んだタイプのドテ煮で、あっさりしていました。美味しかったです。2階には、個室があります。
どて煮や、焼き鳥、おでんなどの串物のお店です。狭い店内と外に簡易なテーブルと椅子が置いてありますが、常に満席近かったです。テーブル真ん中にすぐ食べれるどて煮とおでんが置かれていて、それを食べながら串物を待っている人が多かったです。どて煮含めて串物は全て130円で、とても満足感高かったです。しんぞうなどの内臓も絶品でした。
仕事の出張で初訪問。Google MapsでKEYWORDを「立ち飲み」といれて高評価だったので迷わずに立ち寄り。してから、確かに旨いし安いし歴史あるし客筋は人畜無害な老爺系やし……つまり、二重丸。女将さんに話を聞くと当地で商売を始めて丸６０年！なんやて？わしは還暦になったばかりやけど、わしが産まれたときからやっとんかいっ？とオドロキ。缶チューハイ、どて焼き、タケノコ串焼き、以上で570円。再訪価値ありありでした。
| 名前 |
水谷 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
058-264-9368 |
| 営業時間 |
[木金月火水] 14:00～20:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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岐阜駅近くにある居酒屋です🍺前から気になってましたが、覗くとだいたい満席でした。今回席が運よく空いていたので行ってみました🚶🏻席数は少なめで、荷物は預かってもらうこともできました。渋めの雰囲気ですが、逆に店員さんや他のお客さんとの距離感が近かったです。メニューは、焼き鳥・おでん・どて煮などがありました。ほとんどが1本160円で、会計時は串の本数を数えて計算されてました。手軽に食べれて、味も思いのほかおいしかったです😋人気店ですが、機会があればまたお伺いしたいと思います。