西馬音内そばの春菊かき揚げ！
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百姓そば屋 彦三(ひこさ)の特徴
春菊のかき揚げがトッピングされた、カラッと揚がった美味しい冷がけそばです。
直径20cmの大きな春菊とエビのかき揚げが楽しめるお店です。
新蕎麦と一緒にいただくと、味わいがさらに引き立つ人気の蕎麦処です。
羽後町にある伝統的なお蕎麦屋さん知人の紹介で行ってみた！結論最高だったよ😃土曜日の昼過ぎ13:00くらいに店着駐車場はいっぱいで第二駐車場にも数台停めていたようなので人気の程が伺えます。お店は満員で外で5分、中で5分くらいの待ち時間。親戚の大きな家のような和室で、なんなら先祖代々のデカい仏壇まである^_^90代から0歳児まで老若男女に人気。かき揚げ蕎麦(冷)と生ビール🍺を注文。春菊と小海老のかき揚げは衣少なめさっくさくな素材を活かした逸品で、ほんのり苦味を残し上品な味わい。そして冷たい西馬音内蕎麦は喉越しと歯応え充分でたまらん美味さ！ここのお店はインバウンド客に知られたらとんでもない事になりそう🤬ごちそうさまでした😋
羽後町に有ります蕎麦屋さん日曜日の11時45分頃到着すでにお店の前には10人程並んでいて駐車場は一杯でした別の所に駐車場がありそちらへ止めて記帳をして列に並びました12時20分に名前を呼ばれ席に彦三セットとネギおろし蕎麦と単品でかき揚げを注文運ばれてきたそば かき揚げの大きさ そばの量の多さにびっくり蕎麦は、それ程硬さは感じられずスッと喉を通りつゆは少し甘めで美味しかったです かき揚げにはもっとびっくりしました厚みのある春菊のかき揚げ大きいし食感もしっかりして大々満足でしたまた伺いたいと思わせるお店でした。
秋田来て彦三でかき揚げ蕎麦食べて下さいお願いします🙏かき揚げ（春菊の天ぷら）がオモウマ級！！そして店員さん全員イイ人過ぎて染みるこれ食わなきゃ秋田は語らねべな！！ぶじょほさねでまずけ！！
美味い。色々な蕎麦を食べ歩いた。その中でも、味は勿論。人が作る温かみ。美味しく食べてもらいたい、気持ちが伝わる蕎麦。地元では知らない人は居ない。食べると分かる。まず、食べてほしい。好みは色々あるのも分かる。自分はこの蕎麦を食べて、なんとも言い表せれない温かみ、懐かしさ、気持ち。を伝えてくれた。本当に、感謝。ありがとうございました。
西馬音内を代表する有名店🍜念願の初訪問でした🎶ローカル感を感じさせつつも観光客なれしたスムーズな客さばきでした蕎麦ももちろん👍👍👍少し甘さを感じる西馬音内スタイルインパクトのある春菊のかき揚げは熱々で胃もたれしない美味しさでしたそばサラダは意表を突いた冷やし中華味…冬の冷やし中華もまたオツ👍次回は豊富なサイドメニューもいただいてみたいです✨仏間でご先祖様に見守られながら蕎麦を頂くのも田舎蕎麦のイイトコロ☺またうかがいます😋❗美味しかった🎶
羽後のお蕎麦といえば冷かけ。人気のかき揚げはついていませんでしたが、オススメの彦三セットが蕎麦づくしで最高過ぎました。この辺りのお蕎麦は、全般的に蕎麦の主張は軽いのに喉越し良くお蕎麦の美味しさを楽しめるお蕎麦のようです。ごちそうさまでした♪
秋田に行った時に検索して見つけたお蕎麦屋さん。写真でインパクトある春菊のかき揚げかけそばを注文。写真の通り、お蕎麦が見えない程の大きなかき揚げが乗っています。サクサクで胃もたれしない美味しいかき揚げでした！春菊が苦手な人でも食べられるクセのないかき揚げです。お蕎麦も美味しかったし、つゆも甘めで好きな味。店員さんもにこやかな対応で好感がもてる感じで良かったです。
R7.11.1自宅から高速使って2時間弱掛かりますがどうしてもかき揚げ蕎麦(冷やし)が食べたくてお伺いました。今回で来店4回目です。いつ行っても香りが強くサクサクの春菊のかき揚げが、どんぶりいっぱいに蓋の様に乗ってるのが堪りません。自分はこちらのかき揚げ蕎麦は冷たい汁が温かい汁より好きです。友人は暖かいのを頼んだのですが、やはり冷たい方が美味しいと悔やんでおりました。蕎麦がきも熱々で大根おろし醤油に付けてとても美味しく頂きました。また車を走らせてお伺いします。ご馳走さまでした。
西馬音内そば人気店☝️冷がけそば大盛りに春菊のかき揚げを注文👍かき揚げの大きさにビビりましたが美味しく完食😊
| 名前 |
百姓そば屋 彦三(ひこさ) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0183-62-1520 |
| 営業時間 |
[土日月木金] 11:30～14:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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美味しくていつも来たくなるんですよね。お蕎麦もツルッと喉越しもよくコシがあって歯ごたえが小気味良いですし。最近、健康面が心配なんですが大きい春菊のかき揚げは干しエビも入ってるのでシュウ酸が気になる人でも良いですし、お蕎麦は比較的GI値が低く、血糖値の急上昇を抑えやすいですし、もう美味しく食べれて体にも良い健康食です！