懐かしき昭和の佐野ラーメン。
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森田屋 総本店の特徴
昭和を感じる懐かしい雰囲気の中華そば店です。
青竹打ちの太麺が楽しめる、唯一無二のラーメン店。
定期的に訪れたくなる美味しい佐野ラーメンのお店です。
チャーシュー麺大盛りを注文。ほどなく着丼。香りから食欲が湧く麺は中太で少しのちぢれ麺スープを一口。マイウ〜麺がスープに絡みあっという間に完食。美味しく頂きました♪
ちぢれ麺であっさりとしたやさしいスープ。パンチがあるがっつり系が好きな人には物足りないかもしれませんが、シンプルなラーメンが好きな人にはすごくいいと思います。見た目よりは結構ボリュームもありお腹いっぱいになりました。
平日の11時に入店しました。この日はオープン時に7.8人ぐらいの並び。思ってたより混んでいなくて良かったです。注文は中華そば1000円、前払いになります。なみなみのスープ、麺量が多くて、大盛にしなくて正解でした。とっても美味しかったです。
土曜日の昼食で突麺してきました。12時30分に到着し、約30分ウェイティング、その後、着席から約15分で着丼です。老舗にふさわしい座席や雰囲気は、近年慌ただしいラーメン店とはかけ離れ、長居はしないのだけど、落ち着いて食べれました。メニューは、ラーメンかチャーシューメンで、普通盛りか大盛りの４択、トッピングは「メンマ多め（+400円）」といった潔さです。因みに、到着時間の12時30分には、チャーシューメンは終了していましたので、ラーメンの普通or大盛りの２択でした。スープははじめ薄く感じましたが、チャーシューやメンマにしっかりと味が染み込み、徐々に薄さは感じなくなります。麺は期待通りの平打ちビロビロで、大盛りを注文しましたが、スープを完飲するまで、箸が止まらない満足の一杯です。なお、トイレは老舗らしく（笑）、男女共用です。
栃木県佐野市県道141号にあるお店！1961年創業の老舗店であり、佐野市以外にも佐野ラーメンを広めるきっかけなったお店です佐野ラーメンの原点とも呼ばれており、栃木や群馬に複数の支店を構えています平日昼の訪問で待ちなしでの入店でしたとても令和とは思えない雰囲気が広がっています現金のみの注文制です（前会計）今回は「中華そば」を注文しましたデフォルト1000円ということで佐野ラーメンの中ではややお高めですスープは鶏や豚をベースとしており、野菜の出汁も合わせた滋味深い味わいです出汁感やカエシの主張などは控えめとなっており、ノスタルジックな優しいスープですね麺は自家製の手打ち麺が使われており、ほどよいコシのある佐野ラーメンらしい縮れ麺となっています佐野ラーメンは麺量が多いことで知られていますが、森田屋総本店はさらに多いですね（体感200g＋）柔らかい豚バラも堪能して完食です昭和にタイムスリップしたような素敵なお店でした食べログ3.63 栃木県15位 佐野市8位ラーメンデータベース90.613 佐野市25位個人評価☆3.9/個人差：中。
有名店でいつかは行ってみたいと思ってた森田屋さん。佐野ラーメン好きなので、色んなラーメン屋に行ってるが、行く店みな美味しかったけど、森田屋で感動したのは、スープ。初めて全部飲み干したいと思った甘味も感じるスープ。麺も柔らかすぎず、ベストマッチ。
チャシュー麺1500円いただきました。ここの手打ち麺最高です。太いところと細いところの具合いが絶妙にスープをまとわせます。ちと、お高くなってました。ご馳走様でした。
佐野ラーメンの“聖地”とも言える「森田屋 本店」。行列が絶えない理由は、席に座った瞬間にすぐわかります。まず一口すすれば広がる、驚くほどさっぱりで澄んだスープ。優しいのに深く、気づけばレンゲが止まらない魅力があります。まさに佐野ラーメンのレジェンドと呼ぶにふさわしい味。麺はふわっと軽く、スープとの相性が抜群で、一杯の中に“昔ながら”の温かさと洗練が同居していてワクワクが止まりません。驚くほど回転率がよく、行列でも思ったよりスムーズに案内されるのも嬉しいポイント。「こんなに飽きないラーメンがあるんだ」と感じるほどの感動と、食べ終わった瞬間にまた並びたくなるような幸せが押し寄せます。佐野ラーメンを語るなら、森田屋本店は外せません。心に残る一杯でした。
小さい時から来てたのでここにくるとほっとします😊鶏ガラのあっさりした醤油味のスープに青竹打ち麺でおいしい！風邪引いて熱があっても食べたくなる唯一のラーメン🍥🍜これからもずーっと通います♡
| 名前 |
森田屋 総本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0283-22-2318 |
| 営業時間 |
[月火木金土日] 11:00～14:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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佐野に出かけた帰り道にあった森田屋総本店実は前から気になっておりやっとで行けた！入ると店員さんに注文して座るスタイルメニューはラーメンとチャーシューめんのみ(大盛りはできる)店内は入り口にテーブル席があるがメインは座敷ラーメンの感想麺はもちもちしていて食べ応え十分でうまいスープは鶏と豚の出汁がしっかりしており醤油といい感じでこちらもうまい！！食べ応えある美味しいラーメンでした。日曜日13時頃でしたが待たずに入店できたけどお客さんは次々来店してました。様々な佐野ラーメン店ありますが昔から営業しているラーメンもまたうまいと思いました！