天然地魚と季節野菜の美味しい共演。
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おさかなとおやさい 一灯の特徴
天然の地魚を使ったお刺身が絶品で、初めてでも味わい深い。
こだわりの食材で作る料理は、特に天恵美豚や季節の野菜てんぷらが人気です。
日本酒やワインの種類が豊富で、美味しい料理と一緒に楽しい食事が楽しめる。
九州の美味しいおさかなとお野菜のお料理をお酒と楽しむならこちらはおすすめです！まず、靴を脱いで店内に入るという「我が家」感が非常にリラックスできて良いです。店内も綺麗にされているので、暑い中入店して初めの一杯が最高に美味しかったです。グループで予約していただいたのでおまかせのお料理でした。九州近海のお造りから名物ごぼうの唐揚げ。これがなかなか他では味わえないインパクトで期待も最高潮！その後も続々と店主さんの丁寧なお料理を堪能させていただきました。お料理もですが、ドリンクもグラスやゆずのソーダなどもこだわっていらっしゃるのでしょう。上品な味で美味しかったです。大人数で行きましたが、配慮も素晴らしくアットホームな雰囲気で楽しく飲んだり食べたり喋ったりできました！本当に美味しかったです！また伺います！ごちそうさまでした。
こんなお店が家の近くにあれば！と思いました。魚もそれ以外のメニューもとても美味しいです。日本酒好きにはたまらないでしようね。
日曜お昼から居酒屋メニューでお酒を飲めるお店。ランチはありません。靴を脱いであがるお店てす。刺盛り、揚ごぼう、イカの天ぷらをオーダー。お通し代取りますが、お通しもしっかり美味しいです。揚ごぼうが、親指くらい太いのに柔らかくて美味しいです。チュロスくらい長い。一味マヨで味変しながら食べましたが、何本でもいけそう。この日はたまたま、飲み比べ対象が10種類以上あったので、3回頼んで9種類のお酒を楽しめました。12月からはランチタイムは、予約必須になりますので、ご注意を。1名から予約可だそうです。
初めて利用させていただきました。最初のお通しから上品かつ美味で、器の一つ一つにもこだわりを感じ、料理への思いと丁寧さを感じました。お刺身も新鮮で美味しい！魚だけでなく野菜も旬な食材が使われていて季節を感じられました。名物のゴボウのカリカリ揚げ、ブリのあら炊き、アスパラの天ぷら⋯色々注文させていただきましたが優しい味付けで全部美味しかったです。また行きたくなるお店です。美味しい一時をありがとうございました！
有名ホテル〜和食店で修行なさった店主の丁寧な仕事 盛り付け 旨み 接客対応どこを切り取っても又 来店する事請け合い！一押しの牛蒡の唐揚げ〜太くてホクホク！今でも又 食べたい逸品です♪その他の魚介類 特にソフトシェルの揚げ物 珍しく特別な食材です！一緒に行った彼女も又来たいですと！もちろん ぼくも 直ぐにでも伺いますねー！
予約して訪問。靴を脱いで上がります。テーブル席へ。掘り炬燵式でした。カウンターもあります。生ビールはちょい高めだけどオシャレなグラスで他店との差別化を感じます。心なしか美味しく感じます😆お通しは手が込んでいて美味しい。他の料理に期待が持てます♪LINEで友達になると、お刺身盛り合わせ2人前2780円→1400円！！！これはなるっきゃないでしょー！元の2780円が高い気がしましたがそれでもお得🉐な内容です。ごぼうのカリカリ揚げごぼうが超立派。つまみにバッチリ👌是非注文すべし！イカしゅうまいも春巻きも仕入れじゃなく手作りで美味し。あら炊きはボリューム満点です。もちろん美味し。上品でお酒に合います。私はあら炊きを食べるといつも白ごはんが欲しくなるけどコレはそうならずお酒が進みました。うどんは一人前を二人で食べやすいように分けて提供してくださいました🤗おにぎりのご飯もおいしい。一つ一つが美味しく素材にもこだわって丁寧に料理されてる様に感じました。この日はワンオペでしたが接客も丁寧で料理の提供も待つことなく、お店を出てから「大将捌けとんしゃーね」と話し合いました😆いっぱい食べたー😋また行こうと思います。
和食のこじんまりとしたお店でした。店主さんが優しい感じでくつろげます✨ゴボウの唐揚げが大好きです✨日本酒が進みます。もちろんお刺身もお料理も美味しいです😋
福岡 別府駅から徒歩5分強の和食屋さん店内はこじんまりしていて地元に方々に愛されているお店です。靴を脱いで下足箱にしまい階段を数段上がり掘りごたつの席またはカウンターという店内長年修行をされているであろう店主さんの作られる料理の数々は素晴らしかった。ごまさば・穴子・う巻きならぬあ巻き(穴子出汁巻き)が特に美味しかった。生ビールが美味しいお店は信用できるお店。(写真を撮り忘れましたが…笑)これが私の持論です。ごちそうさまでした。また伺います。
お魚は天然の地魚を使ってあり、お刺身がおいしかった。野菜は手間かけてあって食べやすい。トマトは湯剥きし火が通って青臭さがのぞかれ、美味しかった。ゴボウのあげたのも、下拵えでゴボウをうまいことたたいてあるのかサクサクしてるのに柔らかい。牛肉（ごめんなさい、ブランド名あったと思うんだけど忘れました）の赤身のとびきりいいとこを柔らかく焼いてあって、美味しかった。霜降りより赤身のいいお肉の方が好き。いいお店みつけました。
| 名前 |
おさかなとおやさい 一灯 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
092-407-0383 |
| 営業時間 |
[木火水] 11:00～14:00,17:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
〒814-0104 福岡県福岡市城南区別府３丁目１７−４ エスパシオ 101 |
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2歳の子連れで一週間に２回伺わせてもらいました。刺身盛り合わせがおいしい！のと、キノコ入りだし巻きが美味しいんですよね！オーナーさんがとても感じ良く、また行きたいと思えるお店の一つになりました。