絶品！
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鳥樹東口店の特徴
注文してから捌く新鮮な鳥が魅力で、もも焼きが絶品です。
無限にいける軟骨の唐揚げは、サワーと相性抜群でおすすめです。
テイクアウトも可能で、茶碗蒸しとともも炙りが特にはずせません！
東急旗の台駅徒歩1分のところに「鳥樹 東口店」はあります。「トリキ（鳥貴族）」でなく「鳥樹（とりき）」。旗の台界隈では知らない人がいない新鮮な鶏料理の食べられる名店です。BS-TBSの「吉田類の酒場放浪記」にも出た駅前の本店が昨年7月末に閉店。そちらのお客さんも流れて来ているのか、金曜日の午後7時ということもあってか激混み。カウンター席に通されました。店内は2階に座敷もありますが、1階はカウンターと小さなテーブル席。とにかく人との距離が狭いです。敷居の高いお店ではなく、雰囲気は居酒屋。常連さんたちがカウンターに陣取っていて、大将と話しが弾んでいます。その真横に居て、何となく写真が撮り辛く、撮りませんでした。お通しは、うずら納豆と鶏出汁スープ。うずら卵は新鮮で、スープは心に沁み入りる旨さ。ももタタキ。肉汁がジューシー。濃いめのタレも絶妙です。やきとり。正肉と皮、長ネギが組み合わさっています。唐揚げ。酒、しょうゆ、生姜で下味をつけたむね肉を使っています。意外とジューシーで美味い。結構な量で、あっと言う間にお腹いっぱいになりました。ごちそうさまでした。また伺います。
焼鳥屋といっても串焼きはごく普通の部位があるだけで、メインは半身を網で焼く「若鶏焼き」が売りです。メニューにしっかりと「裏メニューあり」と書いてあるのが面白いですね。聞いたらその日だけのメニューに乗せるほど量がない部位があったりするそうです。お通しが面白く、納豆と鶏出汁のスープ。まずは定番の「やきとり（540円）」。よくあるもも肉だけの串ではなく、1本の串にもも肉や鶏皮など2〜3種類の部位が刺さっています。間のネギもいいねぇ。焼き加減も絶妙で、いろいろな部位が刺さっているから難しいと思うのだけどすべてがしっとりと柔らかで美味い。「特大手羽焼き（1,270円）」は名物の若鶏焼きのひとつで、手羽から胸にかけての1/4身が焼いてある。「特大もも焼き（1,270円）」というのもあったからそちらと合わせて半身って感じでしょうね。手羽焼きは胸部分が多いので脂が少なくさっぱりした味。でもパサつくこともないので強火の遠火でじっくりとって感じでしょうか。「鳥樹サラダ（880円）」は大根サラダをベースに蒸し鶏が乗っていてボリューム満点。ドレッシングも美味しくいい箸休めになりました。そして食べた中で一番美味しかったのが「ももたたき（620円）」。表面がパリッと焼かれていて、たたきといってもレアな感じではなくしっかり焼かれているのにジューシー。ネギ醤油ダレをつけて食べると鶏の旨味とタレのさっぱり噛んでめちゃくちゃ美味しい。ビールも進むってもんですよ。シンプルなメニューが多く、鶏の美味しさを再確認できるような店でかなり気に入っちゃいました。冬のメニューに鍋があるんだけど、それも気になるなぁ。これは寒いうちにもう一度行かなきゃ！
一見さんには愛想なしでしたー^_^職人気質的なのでしょうかね。地元の方は別です。価格が不思議なので、もし入るのであれば、瓶ビールとやきとり(5本670)で十分。お通しの汁は比較的良かったです。次回あれば、つくね(2本520)は避けます。本店に行って判断してみようかしら。燗酒の美味しい店と看板あるのに、酒は1種類って…
美味しい鶏肉料理と居心地のいい店内は語らいの場に最高です😍旗の台駅には本店もある焼き鳥の名店です！どれを頼んでも美味しいですが今回は、名物メニューの中から焼き鳥とささみおろし2品頼みました^ ^また訪れたのが年始ということもあって、振る舞い酒のサービスまでありました！！お酒好きには堪らないおもてなしですよね♫
はつ、パート2、軟骨の唐揚げがあればジョッキのサワー、無限にいける。そして、やきとり。ねき、かわ、お肉が一本に串うちされているのだが、これも最高です。
注文してから捌いて調理するスタイルなので新鮮な鳥が味わえるもも焼きとふくらはぎがすごく美味しかったコスパが良くまた行きたい。
鳥は旨いね、地域密着型で愛されてます。
本店も好きだけど、2階でゆったり飲み食いも⭕️です！
すっごくおいしかったのですが…先に本店に行ったら満員で、東口店なら空いてるかもと言われ、電話で確認してから行きました。席についてすぐに注文をしたのですが、ほとんどの品が作れないということで、おすすめ品はもちろんほとんどありませんでした。ずっと行きたくて、やっと行けたお店だったので、ガッカリしました。それならば電話でもうメインのものは売り切れちゃってるんですけどなど、言っていただけたらありがたかったなと思いました。茶碗蒸しを注文したのですが、メニューにも10分ほどお時間かかりますと書いてあり、注文の際にもお断りいただいて、納得して注文しましたが、1時間以上待たされた上に、そろそろ帰りたいのでキャンセルさせてもらえませんかと言ったら、もう作っちゃっててあと7分でできますと言われて、結局食べました。せめてお待たせしたのでキャンセル大丈夫ですよとか言って欲しかったです。私たちが行った日が悪かったんだろうとは思います。次回は早い時間に行ってメインのおすすめメニューを食べたいです！
| 名前 |
鳥樹東口店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3787-7218 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 17:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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焼き鳥というか、絶品の鳥焼きを提供してくれるお店です。味付けは極めてシンプルなのに、素材の鳥の旨みが溢れ出します。旗の台に来たら再訪したいと思わせる素晴らしいお店でした。