豊田のジビエラーメン、食べ応え満点！
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麺創 なな家の特徴
ジビエラーメンや創作ラーメンが楽しめる独特なお店です。
地元の山六の鰹節を使った出汁が絶品のラーメン屋です。
季節限定メニューも豊富で、いつでも新しい味に出会えます。
スープカレーのつけ麺版は、流石になな家さん流に見事にまとめ上げられておりました！
昔からその店名だけは十二分に存じ上げておりました。今回、初めて訪問。雑居ビル１階の一室のような場所にありました。恐る恐る入ったら往年の梅宮辰夫みたいな雰囲気の店主と目が合ってギクリ(笑)。ジビエに力をいれており人気だという話通り、確かに奥のテーブル上にはエゾシカとか普通は目にしない食材の袋や拘りの食材の段ボールが積んであります。メニューにも端々に店主の拘りが感じられます。何を食べようか迷いましたが、和風白湯ラーメンの煮干しネギ(1300円)を選択。麺は角ばった細麺で、厨房を見ると某有名製麺所のなな家専用麺と書かれた番重が見えました。煮干しスープはエグ味もなくあっさり目、ネギに振られた黒胡椒で箸が進むにつれてスパイシーになりました。美味しかったです。厳選された材料を使った料理なので全体的に値段がやや高めになるのは仕方がないですが、普段使いのラーメン屋さんというよりも｢豊田にちょっといい店あるんだけど行く？｣とツレと行く感じの店だと思いました。開店直後に入りましたが、それからパラパラと客が入ってきて人気ぶりが伺えました。レジの所に、常に注文配膳会計担当の女性店員がスタンバイしていて店内を見渡しているので、ちょっと写真を撮るのに気後れしました(笑)。最後に何故、昔から店名だけは知っていたのかというと…かつてネットの地元地域掲示板でアンチが湧いて執拗に店名挙げていたので。最近は掲示板を見ていませんが今も粘着しているのでしょうかねぇ。
✔✔✔豊田市 ラーメン✔✔✔■豊田市にある有名ラーメン屋✔■やっとこれた（笑）先週日曜日❓️夜臨時休業、昼勤仕事終わりもこれなくてやっと……………何年かぶりに✌️■少し前に投稿した万吉食堂の近く⭕️豊田市警察署から５分ちょい✔イオンスタイルと警察署の間位↑↑↑■カウンター１０席未満とテーブル２席のお店です。■１８時過ぎに行って待ちなし⭕️■１８時半〜１９時位席埋まる位、１人とか２人で来る方が多く見られました🙋■カリーブラウン(肉増し)２１５０円■豚バラの照焼き丼→→５５０円■１人飯で２７００円（笑）大爆笑■後で思ったけど、丼じゃなくて普通に白米でも良かったかもって………残った汁かけて食べてもよかったんじゃないかなって…………■カリーの方は俺でも汗かかず食べれました。もしかすると成長してんのかな❓️辛いの全く食べなかったのに。自分が１番驚いてる👍👍最近二郎系の麺が中太麺ばっか食べてる（笑）■豊田のラーメンって言ったらここと麺屋ゴーかなぁ〜〜〜麺屋ゴーも後日どっかであげます🙋■食べログも最近書いてるので見てねぇ〜〜〜👏👏👏タイブー#タイブー飯#タイブーリピート店#豊田市#豊田ラーメン#なな家。
久しぶりの訪問😊今回は、ペッパーポークのエビ塩つけ麺とブラウンひまわりを注文‼️久しぶりだからか、こんなに味が濃かったっけな〜って思うほど濃いし塩っ気満点で水を沢山飲みました😆美味いんだけど僕にはすごく濃く感じてしまって、食べ切るのに精一杯な感じでした😂濃いめが好きな人にはドンピシャですね😄
昼12時ごろに入店、待ちはなしだけど8割埋まっている。店前には食べログの盾があり。期待感。つけ麺をオーダーしました。麺はモチモチしつつ、喉越しある感じでよし。つけだれ…がしょっぱかった…最後まで食べきれましたがたくさん水飲みました。GoogleMap評価も高かったので期待してましたが、ちょっとオーダーするものが悪かったかな？好みから外れてたかな？って感じで星3
来店のタイミングでジビエ料理を提供して頂ける中華店？である。モネ展の帰りのイオンで夜飯どうしようかな〜って 検索かけたらイオンから徒歩数分だったので来店。開店してすぐ入ったので全く問題なかったけどあっという間に満席になりかなり地元に愛されたお店のようです。ジビエは鹿肉の天津飯セットがあったのでそれを注文。控えめに言って美味かった、そしてお腹いっぱいになり、これは確かにすぐに満席なるわ！と思った。セットのミニ麺も彩り、味も味も素晴らしく。また、豊田市美術館に赴いた帰りに立ち寄りたいお店(*^^*)ご馳走様でした☆
(警察署側から来た場合)手前に飲食店が並んでおり店の名前が見当たらなかったので「あれ？廃業したのかな？」と一度通り過ぎてしまいました。私みたいにショボいナビ使ってる人は注意が必要です。でも、もっと目立つ看板でも出してくれてたら良かったのに…😅山六そばを注文。あっさり塩ラーメン。麺はツルツル、モチモチ。チャーシュー、旨〜！他にも気になるメニューがあるのでまた来たいです！
1,980円のマタギそば。ワンタン・鹿を食べた。スープは田舎で食べる肉うどんに油が付加された？といった感じだが、鰹出汁がきいてうまい。麺は平打ちのうどんのような食感。無カンスイ？具は鹿肉に味付けされたレアチャーシュー。臭みは全くなく、たんぱくだけど意外と濃いめの味。ワンタンも鹿肉？合います。他、メンマとこがしネギ。香りが良いです。あと、ホウレン草とゆで玉子。和風白湯ラーメンのゆず玉を食べた。麺は細麺ストレート。スープは玉子とじみたいになっててコクがあり、濃厚でうまい。
メーン!グラサポラーメン部≪ 麺創 なな家 ≫📍愛知•豊田市【 ブラウンひまわり 】 ¥1500🍜麺大盛り350g ¥200🐷肉マシ ¥500≪ グランパスサポーターが通うラーメン屋 ≫豊スタ行く前に豊田でラーメン🍜ジビエを使った創作ラーメンをはじめ出汁の効いたラーメンを数多く提供する豊田の人気ラーメン店、なな家さんへ！今日は友達オススメのブラウンひまわり🌻☆初激、豚のパンチ力🐷☆スープの第一印象は豚の濃厚な旨味がガツン！キレのある醤油もあわさり好きな奴🐷極太もちもち麺はもううどん寄り🍜ズルズルすするというより、ワシワシ食らう？極太の手打ち麺は噛むたびに小麦の甘みが広がる至福の時✨食べ進めるごとに出汁感が強まるスープは序盤はパワフルな動物系、終盤にかけて旨味がじんわり染み渡る…最終的には本当にうどんの様になる変化が楽しい豚はしっかりと味が染みてほろほろデカくて分厚いのに、箸で持つとほろりと崩れる柔らかさ。スープとの一体感が最高❗️＊動物系うどん＊そんな表現がしっくりくる唯一無二のラーメン。グランパス観戦前に満足感がエグい…！笑※ちなみにこの後今季初勝利❗️他のメニューも気になるしまたいかねば笑メニューの写真は最後に。------《店舗情報》------📮住 所 : 愛知県豊田市松ヶ枝町2-21-2営業時間 : 11:00 - 14:0018:00 - 21:00 定 休 日 : 月アクセス : 上拳母駅から575m🅿️ 駐 車 場 : 10💺座 席 : 24席(テーブルあり)💰支 払 : 現金後払い✂︎------------------------着→11:10丼→11:40 (土)
| 名前 |
麺創 なな家 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0565-42-2567 |
| 営業時間 |
[火水木金土] 11:00～14:00,18:00～20:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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お昼に行きました混み具合は満席ではありませんが７～8割といった感じでした冷たい物が食べたかったので黒毛和牛ブイヨン山六そばの塩の冷やしをいただきましたスープはお出汁もすごく出ていて、とにかくあっさりしています程よい脂味も感じられますが鰹の風味がすごく良かったですチャーシューは２種類で弾力のあり、厚みがありました麺は平打ち麺であっさりとしたスープと相性が抜群でモチっとしていてとても美味しかったです。