渋谷の隠れ家、牡蠣ラーメン!
鶏そば·ラーメン Tonariの特徴
鳥だし白醤油ラーメンは旨味バッチリで感動的です。
牡蠣麻婆ラーメンは贅沢な一品でインパクトが強いです。
外観はおしゃれなカフェ風で、隠れ家的な立地です。
近場で用事がありふらりと入ったお店、大当たりの味でした。非常に丁寧に作り込まれた鶏ベースの白醤油鶏ラーメン。淡麗の塩ラーメン並に住んだスープですが、飲めば分かる醤油独特の塩っ気、それをまとめる鶏ベースのスープ。麺も小麦の味がしっかりとする細麺。美味しかったです、また行きます。
ランチにて麻婆牡蠣麺を注文。本格四川料理店に来たと錯覚するくらい本格的な麻婆味がたまりません。平日ランチでも少し並びますが、食べてみて並んでも食べたい味なのがよく分かりました。牡蠣も本当に美味しく、麺とスープと麻婆牡蠣が絡み合って一体感のある旨さを届けてくれます。少し高めに見えますが、この味なら納得ですね。
開店直後に訪問。4人ほど先客がいらっしゃいましたが、待つことなく着席出来ました。鶏そばと牡蠣ラーメンと悩んだあげく、今回は牡蠣ラーメン大盛のチョイス。オーダーしてから待つこと7~8分で着丼です。透き通ったスープは絶品、麺との相性もバッチリです。ワンタンには牡蠣がとじこめられていて、味も香りも最高です。次は鶏そばを行ってみたいと思います。
鳥だし白醤油ラーメンをいただきました。塩ラーメンのようなあっさりとした中にも存在感のある鳥だし、澄んだスープになんとも上品な味わいでした。チャーシューも豚、とりそれぞれ美味しかったです。次は黒醤油ラーメンを食べに行きます。
しっかり出汁感もあり旨味バッチリ。他のメニューも特徴的なので次の機会に試したい。店内の角に、次回使える割引券も置いてます。好きな割引が選べます。
メニューに悩む秀作ラーメン。黒醤油煮干し鶏ラーメン850円味玉150円牡蛎ワンタン250円。細麺ぱっつんエッジが立ってる、ちょっと少なめ。スープは黒の深み、煮干しが苦くならない程度にかなり効いてる。牡蛎ワンタンはなるほどなトッピング、味玉チャーシューもレベル高め。全体濃いめの味も好みの範囲内。味違いの麺メニュー11種類、どれも気になる。夜はおつまみメニューもある。この店主、だいぶ料理好きとみた。
神泉駅から徒歩4〜5分さっぱり白醤油鶏そば。細麺、柔らか鶏チャーシューが癖になります。お上品な味で体に沁みる一杯。会計後、飴ちゃんとクーポンもいただけます。牡蠣ラーメンも気になる...
初訪問したこちらのお店は評判通りの美味しいラーメンでした。澄んだスープに旨みがしっかりあってバランスよく上品な味わい。無化調らしく最後まで飽きずにスープまで頂きました。今回は白醤油鶏そば。黒醤油、背脂しょうゆ、牡蠣など色々あって、次回また違う味を注文するのが楽しみです。
白醤油油鶏そばを食べてみたが素直においしいと思うラーメンだった。透き通ったスープはシンプルな具ともあっており個人的には好きなラーメン。最近食べた渋谷周辺のラーメンの中では一番おいしかったな。こちらでは牡蠣ラーメンがあるので次回はこちらをトライしてみる予定。
| 名前 |
鶏そば·ラーメン Tonari |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 12:00~22:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒150-0044 東京都渋谷区円山町14−3 日興パレスビル渋谷 101 |
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渋谷で飲んだ帰りに〆のラーメンを探して見つけたお店。店内はカウンター8席ぐらいしかない小さなお店。注文したのは柚子胡椒塩ラーメン。スープがあっさりで美味しかった。麺が細麺で個人的にはもう少しコシがあるとよかった。