三鷹の武蔵家で濃厚な味！
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三鷹 武蔵家の特徴
限定の焦がしねぎトッピングが美味しく、リピートしたくなるお店です。
つけ麺が特におすすめで、ランキングで3本指に入る美味しさです。
駐車場完備で、車利用の方にとても便利な立地にあります。
▼2026年2月26i日(木) ランチ訪問お腹を空かせた娘のリクエストで武蔵屋さんへ。「上ラーメン並」(1,000円)をいただきました。このご時世、無料ライスが嬉しいです(^^)麺硬め、脂多め、ライス大(無料)をつけて頂きました。年齢のせいか、味うすめの方が良かったかなぁ～(^^;でも、美味しく完食させていただきました～。中一の娘も「チャーシューメン並」(1,100円)と、ライス中をペロリと完食しておりましたぁ～(笑)
味は安定の武蔵家系列のドロドロパンチ。店舗横の駐車場はいつも満車。お客さんが少なくても満車の不思議。この物価高のご時世にも関わらずご飯無料はありがたい。が、肝心のラーメンの提供スピードがめちゃくちゃ。やわらかめを頼んだからかもしれないが、後から来店したお客さんのかためオーダーを先に茹で、なんならそのかためオーダーの人が食べ終わるくらいのタイミングで着丼。きちんと作る順番を考えてもらいたいです、親父さん。あと突然お店休むのやめてほしい。
濃厚な豚骨醤油スープが味わえる家系ラーメン屋さんです。R8.1下旬土曜日午後３時半頃に伺いました。カウンター１０席、４人掛けテーブル２席の店内は先客５名、後客４名で人気振りが伺えます。上ラーメン中(1100円)を麺硬めでいただきました。スープは濃厚な豚骨をベースに醬油のカエシと鶏油で家系ラーメンスープです。ザラつき感が少し残りますが、あまり気にはなりませんでした。臭みは無く、久しぶりに美味い豚骨醤油をいただきました。麺は酒井製麺の中太平打麺で啜りやすいように長さは短めです。歯応え良くスープにも良く絡みます。具材はチャーシュー２枚、海苔５枚、煮卵１個、ホウレン草適量と豪華ですね。チャーシューはしっとりしていて、分厚く食べ応えがあります。海苔はスープに浸しても溶けない良い物を使っています。卓上調味料はニンニク、豆板醤と胡椒で家系ラーメンでは定番の装備。ご飯用にカッパやニンニクダレが提供されていて嬉しいですね。ライスが今時無料でお代わりも出来ます。非常にありがたいサービスです。２オペで手際が良いので、回転は良さそうです。店内は清掃してますが、床が滑るので注意が必要です。しっかり豚骨を炊いているお店に良くある事象ですが…。駐車場は狭いですが店舗脇に４台ありますし、有料駐車場も近くにあります。美味い家系ラーメンでした。材料費高騰のためか、コクのないシャバシャバスープや万人向けのマイルドなセントラルキッチンスープを出す店が多い中、こちらのお店ではしっかりとした豚骨醤油スープが味わえありがたいです。ご馳走様でした。また伺いたいと思います。
平日の昼間に初来訪。丁度いい豚骨感。若めの店主さん？かな、とサブの方が、気持ちいい位ハキハキと対応、調理。調理の掛け合いも素晴らしい！うまくないわけないなぁ〜。思った通り！武蔵家の中でも最高ですね。ご馳走様でした！
スープはこれぞ家系といった感じで少ししょっぱいですが、食べすすめて行くうちにいつの間にか病みつきになっている味で、酒井製麺の中太ちぢれ麺との絡みも抜群です。そしてこちらは海苔がしっかりしていてとても美味しい！麺と一緒に食べても良し、スープをたっぷり染み込ませてご飯に巻いて食べても最高です。ちなみにこのご時世でもご飯無料はありがたい！チャーシューも厚めホロホロジューシーでとても美味しく、味玉も黄身がトロトロでしっかり味もついてて美味しいです。店内はカウンターの他に4人掛けテーブルが2つあり、水はセルフになります。支払いは現金のみで店外の券売機で購入、駐車場は東八道路から店舗の手前を左に入り4台分あります。
店は初めて、大将のラーメンは３年ぶりくらいかなぁ～？ガッツリ濃厚な癖になる味は変わりなかった。久しぶりに大将に会い美味い１杯を頂きました。ライス無料の店舗が減る中、コチラはまだ無料で頭が下がります。
土曜日の午前中に訪店。10名ほど先客がラーメンをすすっていました。待ちは無く外にある券売機で上ラーメン並を買ってカウンター席に着席。コールは全て普通で。あと無料食べ放題のライスは大に。ライスから出てきて卓上のカッパの漬物、豆板醤、ゴマをかけて準備オッケー。ラーメンもすぐに来てまずはスープから。とても濃厚でとろみを感じるほど。パンチのある豚骨が、その後醤油の旨味が。ラーメン食べたりスープに浸した海苔でライスを食べたり。チャーシュー美味しい。24時間漬け込まれた味玉も最高！ごちそうさまでした。店長もスタッフもいつも元気で気持ち良い店。
ここの武蔵家が1番美味しい！どんなに疲れててもここのラーメン食べると元気出る。机の上のきざみニンニクが最高！！！ラーメンにもご飯にも合う。駐車場。隣に4台。ちょっと停めづらい。
家系ラーメンの中では濃厚な部類に入るスープだと思います。毎度あぶら少なめで注文してますが、コラーゲンと塩分濃度もあってこってりと感じます。そんな旨みが詰まったスープにはご飯が合います。しかもご飯は無料でおかわりもできます。とはいえラーメンの価格が高い訳じゃないです。カッパの漬物と胡麻もあります。家系ラーメン界でだんだん減ってきたこのシステムはここ三鷹武蔵家さんでは健在です。今時ではまさに神コスパの域です。ガッツリ食べたい方にはおすすめです。専用無料駐車場は店舗横に4台分あります。
| 名前 |
三鷹 武蔵家 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0422-31-6909 |
| 営業時間 |
[金土月火水木] 10:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒181-0015 東京都三鷹市大沢３丁目３−６ Ｔｈｉｒｔｙ Ｒｏａｄ |
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やっぱり安定の家系。スープは濃厚豚骨醤油。しっかりパンチあるけど、後味は意外とキレがあるタイプ。鶏油のコクも感じられて、ごはん欲しくなるやつ。上ラーメンはトッピング充実。味玉はちょうどいい半熟加減で、黄身とスープの相性◎。チャーシューは2枚、ホロっと柔らかめ。脂のバランスもよくて満足感高い。海苔5枚は地味に嬉しい。スープ浸して麺巻くもよし、ライスに巻くもよし。麺はもちろん中太ストレート。スープとの絡みは言わずもがな。結局こういう王道家系に戻ってくる。迷ったら上ラーメンで間違いない一杯。