清澄白河の隠れ家ビアバー。
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Folkways Brewingの特徴
清澄白河の住宅街に佇む、隠れ家的クラフトビールのお店です。
古い集合住宅をリノベーションしたおしゃれなブルーパブで、ビールを楽しめます。
サワービールやオリジナルビールが特に美味しく、通好みの一杯を提供しています。
三連休の中日の夕方5時。家族でうかがいました。外で飲んでる方が1組。娘がお酒を飲める年になったので、ちゃんと美味しいビールを知って欲しくてコチラにうかがいました。3種類のビール🍻🍺とおつまみはカッテージチーズのサラダと鴨を注文。娘にとって、生まれて初めてのお酒がコチラで大正解❗️美味しい❣️ビールってこんなに後味いいんだ‼️つまみも合ってる。とのことでした。
清澄白河はブルワリーが意外と多いのですが、どちらも特徴があるステキなところばかり。こちらもそんなブルワリー激戦区である清澄白河の隠れ家感あるブルワリー。クラフトビールは詳しくないのですが、店員さんに聞いたら丁寧に説明してくれました。ありがたいです！おかげで好みの味のビールを呑めました。▽----------------------------▽○店名: フォークウェイズ ブリューイング○食べログ評価3.26(2024/12/12時点)○清澄白河駅徒歩7分○予算¥2,000/1人○東京都江東区平野3-6-3○営業時間[水・木・金]17:00 - 22:00[土]15:00 - 22:00[日]15:00 - 20:00※定休日: 月・火※カード\u0026QR決済可能△----------------------------△【予約可否】予約不可【混雑状況】金曜日21:00時点で満席率6割ほど。スムーズに入れました！【オススメ利用シーン】カジュアルデート、友人、同僚【注文】◆Amber Ale ¥950◆Saison ¥950
最高。奥まった建物の1階にひっそり佇む隠れ家ブルワリー。ほんとはあまり教えたくないレベル！自家製のビールはもちろんのことホスピタリティも最高です。洗練されたおつまみも旨し！！！🍻🍻🍻
東京都現代美術館から徒歩5分ぐらいの所にあるビール醸造所付きのビアバー。入口の辺りに業務用のビア樽があるのが目印だけど、暗くなった場合は照明がないので、見過ごすかもしれない。入口は広めだけど、通りに対して垂直なので、つまり通りと平行ではないため見過ごしやすい。なかはいたってシンプルなデザインで印象はいいです。タップは8。このうち5つは自家醸造でした。グラスの大きさは2種類あって、大きいのが1パイント。小さいのが3/4パイントのようです。まあ値段もその量に比例する。つまみは乾き物中心でした。席はカウンター8席。テーブルが4席✖️1、2席✖️1。平日の空いている時間で、こちらに余裕があれば飲みに行く選択肢の一つにはなるかもしれません。おそらく、混んでくると大変そうです。ちなみに、金土日の営業のようです。この前、木曜18時に店の前を通ったところ、お休みでした。
知らないと通り過ぎてしまう隠れ家ビアバーで#082 Session IPAを注文。奥のタンクで醸造したオリジナルのクラフトビールは、めっちゃフルーティで麦を感じつつも心地いい飲みやすさ。これは美味しいです！！！向こう側が見えないほど濃いのに透明感を感じる、不思議な色合いもステキです♡.一緒につまんだのは白カビサラミといぶりがっこ。今となってはテッパンなおつまみで、ビールがすすむ…よくないです笑950円（#082 Session IPA・S）600円（白カビサラミといぶりがっこ）
軽くクラフトビールを楽しむのに最高。いぶりがっことクリームチーズ、サラミなどのつまみもおいしい。クラフトビールの種類も豊富。ゆっくり飲む店ではないので、夕食前の一杯とかそんな感じで使うのが良さそう。
清澄白河の離れ、閑静な住宅街の一角に多様な人が集まるブルーパブ。自家醸造ビールと海外ブルワリーのクラフトビール8Taps。外で開放的に飲むもよし、店内でしっぽり飲むもよし。家族やペット連れにもやさしい、素敵なスタッフさんたちだった。
醸造所のすぐ横のパブでオリジナルビールが味わえます。大きいサイズは1パイントでの見応え抜群の量です。こだわりのクラフトビールなのでチョットクセありな味わいのものもありますが、それがまたGOOD。飲みほどに深みを感じられるというか、最初は『ん？むむむ？』と思った味でも、飲み終わる頃には虜になってる感じです。新作も楽しみ。清潔感もあるし、定期的に通いたいお店です。店内の席はかなり少ないですが、店外にも立ち飲みスペースがあります。（冬はツラいかもですねw）
休日夜は混みます。中がいっぱいの場合、外のこぢんまりしたベンチでも飲めますが、冬だとちょっとつらいかも。内装はおしゃれでビールも美味しいです。地元の常連さんらしき人も多く、少しアウェイ感があるかも。店員さんが少なめなので、お客さんが多いときはちょっと大変そうです。
| 名前 |
Folkways Brewing |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 営業時間 |
[日] 15:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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周辺のオススメ
カフェと見紛うような静かで落ち着いたブリュワリー。店員さんも、お客さんも静か😊1人でしっぽり行くのに良さそう。ちょっとしたおつまみありそうです。