皇居外苑に彩る季節の小箱。
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ラウンジバー プリヴェの特徴
皇居を望むパレスホテル東京の6階に位置する、贅沢なラウンジです。
皇居外苑の緑を眺めながら、パレスホテル東京 6階にあるラウンジバー プリヴェでアフタヌーンティーをいただきました。大きな窓からは皇居外苑の豊かな緑が広がり、都心にいながら開放感のある景色を楽しめるロケーション。席の間隔にもゆとりがあり、落ち着いた雰囲気の中でゆっくりと過ごすことができます。今回いただいたのは「テール エ メール」。隣接するフランス料理店 エステール by アラン・デュカス のシェフ、小島景氏が手がけるアフタヌーンティーです。「大地と海の出会い」をテーマにしており、一般的なアフタヌーンティーとは少し異なる構成も印象的でした。まず目を引くのが、ヨーロッパの伝統的な金属加工技法であるロートアイアンを用いて作られたオリジナルのティースタンド。繊細な装飾が施されていて存在感があり、窓の外の景色ともよく調和しています。セイボリーには、小島シェフが地元・鎌倉で選んだ野菜が使用されており、万願寺唐辛子やオクラ、ビーツなど、それぞれの素材の個性を楽しめました。オリーブの自家製ソースとの相性も良く、野菜を主役にした一皿として満足感があります。一段目に並ぶ4種類のスライダーも印象的でした。見た目の可愛らしさだけでなく、それぞれ異なる味わいに仕上げられていて、最後まで飽きることなく楽しめます。スイーツはブルーベリーのタルトやフランボワーズのチーズケーキ、チョコレートとコーヒーのケーキ、パッションフルーツのケーキ、ヴァニラのルリジューズなど。甘さが重すぎず、フルーツの酸味とのバランスも良いため、食後まで心地よくいただけました。さらにマンゴーのミニデザートやココナッツのパウンドケーキも用意されており、最後までさまざまな味わいを楽しめます。紅茶やハーブティーの種類も豊富で、TEA MASTERが選ぶオリジナルティーもいただけます。食後に選んだフレッシュミントティーは香りがとても良く、個人的に特にお気に入りでした。お茶のおかわりのタイミングや細かな気配りなど、スタッフのサービスも丁寧で心地よく、終始快適に過ごせました。皇居外苑の景色を眺めながら、美味しいお料理とお茶をゆっくり楽しみたい時におすすめのアフタヌーンティーです。都会の喧騒を忘れて、ゆったりとした午後の時間を過ごすことができました。
2026.3 平日21時東京皇居横にあるパレスホテル6階にあるラウンジバー予約したものの、1階にあるバーに間違えて入店、電話があり気付き6階に移動訪問まずカクテル注文から葉巻がある事が分かり、1本4,000円注文してみる事に。テラス席に移動案内される。葉巻専門スタッフが丁寧に教えてくださる。さすが！という接客空間でした。
東京大手町、皇居のお堀沿い和田倉門近くにある、パレスホテル東京 の６階にあるバー、ラウンジバー プリヴェ に行ってきました。１階のロビーラウンジに行ったのですが、満席で食べたかったマロンシャンティイは、６階バーでも提供されているとのことで、席も空いていたことからそちらの方に案内されました。ラウンジバー プリヴェは初めてで、店には、カウンター席、窓側のテーブル席、奥のソファー席などあります。窓側のテーブル席に案内されたため、和田倉門から日比谷の方を見渡せ、二重橋前の皇居の広場を望めます。ビルと車が輝き夜景がキレイです。注文したのは、小布施産和栗のプレミアム マロンシャンティイ和紅茶アールグレイです。秋の季節限定、プレミアムのマロンシャンティイは、小布施産和栗を使用。スタッフさんが、新潟県産小布施栗と言ったように聞こえたのですが、聞き間違いか。小布施は長野ですよね。ともあれ、いつもより神々しく見えるマロンシャンティイがテーブルに出されました。マロンシャンティイは、モンブランと逆で、外側に生クリーム、中に栗ペースト外側の生クリームは縦に美しく盛り付けられています。ふわふわしっとりで強い甘さを感じます。中の栗ペーストはほろほろした食感、栗の優しい甘さです。甘過ぎずそれでいてしっかりした甘さを感じます。和紅茶のアールグレイは紅茶の味わいがすっきりして柑橘の香りもしっかりです。おかわりできるのも良いです。
大手町駅から徒歩1分。大きな窓から皇居の緑や都心の景色を一望できる開放感のある空間が魅力のパレスホテル東京の最上階に位置するラグジュアリーなラウンジバー。今回はピュアブラック（アイスティー）を注文。グラスに注がれた紅茶は明るく美しく、すっきりとした香りが印象的。紅茶の優しいコクと上品な渋みがあり、後味はとても爽やか。大きな窓から見える景色を眺めながら味わうドリンクは、都会の喧騒を忘れさせてくれる贅沢な時間。ゆったりとした時間を過ごしたい時におすすめのラウンジです！
とても素晴らしい空間でした。予約なしでしたが、お店の前に行くと、店員さんが「良かったらどうぞ」と優しく一言声をかけて下さいました。もうそれだけで、気持ちよく入店出来ました。店内の雰囲気もスタッフの方々の雰囲気も良くて、お客さんとの関係性も大切にされているお店なんだろうなと感じさせる体温のあるお店でした。ドリンクもノンアルからアルコール、さまざまな種類が取り揃えられており、海外の方も楽しめるよう、コミュニケーションもスムーズに取られていました。フードも同じフロアのお店からの料理を食べられるようになっており、贅沢な時間を過ごせる設計でした。食事を終えてから伺ったので、ガトーオペラを頂きました。チョコの濃厚さ際立つ最高のデザートでした。あまり丸の内側には来る機会がないのですが、このお店には通いたくなる気持ちにさせられました。必ずまた来ます。
日本料理 和田倉さんが作る季節の彩り小箱「楚々極」✨皇居外苑の緑や和田倉濠の緑を眺めながらいただく事ができます📍パレスホテル東京ラウンジ バー プリヴェ🍸・デザートは水菓子から小布施産和栗のプレミアムマロンシャンティイに変更していただきました※追加料金必要です୨ෆ୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨ෆ୧今回いただいた季節の彩り小箱は全部で4段✨蓋を開けていただくとその彩りにわぁ〜と思わず嬉しいため息・お料理は季節の品が盛り込まれた日本料理だからこその手の込んだメニューこれらが少しずつバランス良く詰め込まれていて小箱を眺め季節を楽しみながら美味しさ味わえます！・小箱のテーマは二十四節気のうちの「寒露」朝晩の気温の低下で草花にツユが降りる頃体調にも気をつけなければいけない時期という意味も込められての事か難を転じるとも言われている南天の小枝が添えられていました。
どのお料理もレベルが高くて驚きました。意外とお腹いっぱいになります。スタッフさんの接客も素晴らしいです。景色もとても優雅なので窓側の横並び席がおすすめです。
【再訪】パレスホテル東京の6階に店舗を構える『ラウンジバープリヴェ』様店名の『プリヴェ』（仏：プライベート）の通り充実のプライベートタイムを提供して下さる素敵なバーシグニチャーカクテルを筆頭にドリンクが充実しているのは言わずもがな同ホテルの『日本料理 和田倉』『鉄板焼 濠』が手掛けるバーフードの域を超えた素晴らしいフードも戴くことが出来ます日曜日21時台に夫婦で訪店昨年に引き続き結婚記念日のディナー後の利用です5階の『中国飯店 琥珀宮』を出る際にお店の方が『ラウンジバープリヴェ』様に連絡を取って席を押さえて下さいましたホテルならではの有難い連携です案内されたのはいかにもパレスホテルらしい大手町の夜景を望むテーブル席この席を見た時点で東京大好き！パレスホテル大好き！な私は「来て良かった！！」と呟いてしまいました上海蟹のコースを戴いた後もまだ小腹が空いていた私達フードは以下の2点を2人でシェア●黒毛和牛のミニコロッケ 2700円『日本料理 和田倉』のお料理揚げたてで衣はカリカリ中はなめらかお好みでレモン、トマトソースを添えて●藻塩と山椒のフライドポテト 1500円マクドナルドのような形状のフライドポテトが山盛りで出てきたので「ちょっと多いかな」と思いましたが…食べてみると油がしつこくなく品のある味わいでペロリと食べられてしまいました山椒は別添えドリンクは彼は●トリプルワン 2000円2012年のグランドオープン記念カクテルだそうです●タワーオブトウキョウ 2800円本来はノンアルコールのモクテルですが特別にアルコール入りで私も一口戴いたのですが…甘いです見た目が美しく量もあるので甘いものがお好きな方、お酒は苦手だけどバーの雰囲気を楽しみたい方、１杯で長時間粘りたい方にはおすすめです私は●ブルーミング 2200円シグニチャーカクテル紫蘇の花が何とも粋すっきりしているので『日本料理 和田倉』のお料理にもよく合いました●ビューティフルハート 2000円シグニチャーカクテル「未来に届けたい味わい」をテーマに社内で開催された第1回 創作カクテルコンペティションで優勝した一杯「東京の『中心』でありおもてなしの『心』を大切にしてきたパレスホテル東京。お客様への熱い『ハート』を込め美しい未来を創造する」という想いから誕生したそうです樽で熟成されたコク深く芳醇な香りの梅酒をベースに国産米で作られたスムースなウォッカ、白桃リキュール、クランベリーとライムジュースを合わせ、生姜のシロップをスパイシーなアクセントに日本由来の素材を使った上品で爽やかな味わいなので此方も『日本料理 和田倉』のお料理とよく合いました昨年のテラス席も思い出に残る素敵な雰囲気でしたが窓際のテーブル席でカクテルを戴く一時はときめきと寛ぎに満ちた素敵な時間でした最後まで読んで下さりありがとうございますInstagramも良ければフォローして下さい外食アカウント@516kizokuneko516おうちごはんアカウント@kizokuneko0516
憧れのラグジュアリーホテル、パレスホテルのラウンジバーへ。広々としたラグジュアリーな空間。丁寧な接客も素晴らしい。カクテルはクラシックカクテルだけでなくお店独自のシグネチャーカクテルも豊富。今回はシグネチャーカクテルを3杯いただきましたがどれも見た目の美しさと美味しさを感じました。特にジンフィズは過去一美味しいジンフィズです。デートや女子会に使ったら相手に喜ばれるかと思います！▽----------------------------▽○店名: ラウンジバー プリヴェ○食べログ評価3.58(2024/12/12時点)○大手町駅徒歩5分○予算¥7,000/1人○東京都千代田区丸の内 1-1-1 パレスホテル東京 6F○営業時間11:00 - 24:00※定休日:無休※カード決済可能△----------------------------△【予約可否】予約可能【混雑状況】水曜日21:30時点で満席率3割ほど。スムーズに入れました！【オススメ利用シーン】デート、友人、同僚【注文】◆パレスジンフィズ(シグネチャーカクテル)¥2,000◆ライジングサン(シグネチャーカクテル)¥2,000◆ロイヤルミルクティーマティーニ¥3,200
| 名前 |
ラウンジバー プリヴェ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3211-5319 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 11:30～0:00 |
| HP |
https://www.palacehoteltokyo.com/restaurant/lounge-bar-prive/ |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒100-0005 東京都千代田区丸の内１丁目１−１ パレスホテル東京 6階 |
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