新鮮なアジの旨み、心躍るお昼。
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ひげ勘の特徴
新鮮なアジの風味が楽しめる、一ツ橋の寿司店です。
日本教育会館の地下1階で、雰囲気も良いです。
リーズナブルな価格でアジのたたき定食が人気のランチスポットです。
平日の12時前に訪問。お店は、日本教育会館B1の飲食店街にあります。すでに店内はほぼ満席、タイミングよくカウンターが空きすぐに座れました。カウンター6席、テーブル席が3席ほど。次々とお客さんがきます。あじのたたき、いわしの刺身定食、小ねぎまを注文。全部美味しい。あじもいわしも、丁寧なしこみで小骨も全くありません。臭みもなく、こんなに新鮮な刺身定食が1,100円。コスパも最強。もちろんご飯も味噌汁も美味しい。しじみの味噌汁が嬉しい。ねぎまは、マグロとネギを甘辛に煮たもので、ご飯によく合います。
久々にひげ勘でランチ。移転してから初めて来ました。場所は分かりづらく地下をウロウロしてしまいました。あいかわらず何もかもクオリティが高いです。アジの大盛り定食 1
新鮮なアジの風味を小ネギと生姜が下支えして渾然一体となって私の脳にビンビン旨みを伝えてきます、、、ダメだ、いったん白メシに避難だ、と思い頬張るとちょうどいい炊き上がりの食感にうっとりさせられてしまいます、、、ならば、と味噌汁をズズズといくと、これまたシジミの滋味が私の口内を支配して、、、あゝ、ときに旨さとは暴力である。マジでノックアウトする５秒前。職人のしっかりした仕事が拝見したい時はこの店に来るのです、、、
兎に角魚の鮮度は高いので美味い。写真はあじの大盛りにご飯も大盛りです(*ノω`*)
ランチに伺いました。12時頃に着きましたが、ギリギリセーフで座れました。定番のアジのたたき定食（大盛り）をいただきました。今回は年末ということでサービスもしていただきました。移転される前のお店とは違い場所はわかりにくいですが、味は変わらず。定番利用でまた来たいと思います。
アジのたたき、ねぎまと言い、お昼では最高ランクだと思います。米も美味しいです。
【移転して少し広くなったけれど、雰囲気もクオリティも変わらず‼︎ ランチでアジとイワシなら絶対おすすめ‼︎】元の場所から100mほど神保町駅に近づき、教育会館の地下1階に移転しました。地下の一番奥まった区画なので、初めて行くと入口はわかりづらいかもしれません。メニューも値段もクオリティもそのままで嬉しい限りです。特にランチのアジ刺し、イワシ刺し、ねぎまのコスパは最強だと思います。移転後知る人ぞ知るお店となりましたが、すぐに以前のように並ぶことは間違いないと思いますので、利用される方は時間に余裕を持って行くことをお勧めします。
日本教育会館の地下エリアに移転したお寿司屋さん。ランチタイムに提供しているアジのタタキ定食が有名なお店ですね。移転後久しぶりに立ち寄りましてアジのタタキを堪能しましたよ。主役のアジのタタキに香の物、しらすおろしにしじみ味噌汁とご飯。以前立ち寄った時と変わらない至高の出来栄えが見事。美味しゅうございました。他のお刺身系の定食も試してみたいですね。ごちそうさまでした。お店はかなり奥の方にありますので初回訪問時はエレベータ前の見取り図で確認するとよろしいかと思います。
あじの大盛り1300円（税込）普通においしいのだけど、しょうがとねぎが効きすぎてアジの味が（洒落ではない）わかりにくくなってる。他の口コミ等でかなり期待して行ってしまったからか、インパクトはなかった。
| 名前 |
ひげ勘 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3263-6886 |
| 営業時間 |
[月火水木金] 11:45～13:30,17:30～22:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒101-0003 東京都千代田区一ツ橋２丁目６−２ B1F |
周辺のオススメ
美味しい刺身が食べたいときはいつもこちらのお店です。鯵のたたきが人気ですが、個人的には鰯の刺身が大好きです。鰯がとても新鮮で、いつも脂ののった刺身が提供されます。他の寿司屋でも鰯を食べますが、こちらの鰯ほど美味しいのにはまだ出会っていません。それと、ご飯もちゃんと美味しいですしシジミの味噌汁も呑みすぎた翌日には染み渡ります。