スープと手打ち麺が絶品！
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手打ちラーメン谷家の特徴
透き通ったスープは醤油の旨味が感じられ、絶品です。
手揉みのモチモチ麺は喉越しが良く、大盛りも無料で嬉しいです。
期間限定メニューの辛谷園は辛さと味噌の旨味がクセになります。
色んならーめん食べてきたけど、結局こーゆーのが一番美味いのよ。鶏の効いたスープに透明感のある丸みを帯びた手打ち中太麺の相性が最高じゃんか。長岡の生姜ラーメンとは違った甘辛く仕上げた針生姜は食感もアクセントもいい仕事をしていた。店の活気もいい。大盛り（麺2玉）まで無料だと？それでいて890円なんて最高すぎるよ。サイドメニューも頼めばよかった。
太田の人気ラーメン店！平日ランチ訪問です😃ボード記入制ですね〜佐野系ですが味噌も人気なようなので辛味噌ラーメン990円を注文！大盛り無料です👍デフォでチャーシューが1枚くらいあるのかと思ったが無しですw穴あきレンゲ付きは珍しい🤔麺は美味しく量もあります🙆スープは群馬あるあるのニンニク系ですね😅ニンニクは簡単なんでわかるんですが味が単調になりがちですね💦
辛味噌チャーシューメンに味玉トッピングでいただきました。ひと言で言えば、めちゃくちゃ美味しかったです。スープは味噌なのにサラサラしていて最初はどうかなと思いましたが、ちゃんと旨味やコクも感じられて新鮮で美味しい。手打ち麺はつやつやプルプルしていて食感がとても良く、チャーシューも味玉も文句なしでした。大盛り（麺一玉）無料サービスとのことですが、当方そこまで量を食べる方ではないので並盛で十分満足できました。嬉しい点として、穴あきレンゲが付いていてひき肉やもやしも食べやすいのが良かったです。辛味噌は結構辛かったので、次回は普通の味噌ラーメンも食べてみたいと思います。初めて利用しましたが、いつも混んでいる理由がよく分かりました。
初めて食べに行かせて頂きました！お店の雰囲気もとても良く、赤ちゃん連れだったのですが、麺は一緒に提供して大丈夫ですか？ずらしますか？と気遣ってくださって旦那と気にしてくれて優しいねって話してました。とても気持ちの良い接客でこちらも居心地が良かったし、ラーメンも餃子もとても美味しかったのでまた伺いたいと思います☆
知る人ぞ知る…谷家さん今は昼間しかやらないから土日は混み合うだろうな。コストパフォーマンスもスープ、麺、チャーシュー5mmはあったな。めちゃくちゃ美味かったヤバいなぁ…毎日いきたいくらい美味しかったです普段は無意識にブラックペッパーを手に取り味変するのだがそれも忘れるくらいペロリと食べてしまった中盛・大盛りが無料と書いてあるめちゃくちゃ嬉しいサービスではないですか！今度は連れを連れて是非大盛りラーメンを食べさせてもらいたいですありがとうございます！また必ず伺いますつか、谷家さん本当美味しい！味噌ラーメンや塩ラーメンもあるようだが私はしょうゆラーメン一択でも大満足店内の雰囲気は良くラーメンを食べていてお店の人達の声掛けの連携が気持ち良い感じでしただから店内も雰囲気は良い麺は裏に番重が置いてあったから谷家さんが打ってる訳ではないとわかったがなんだろう…美味しかったので良いです。
気になってて後輩と訪問土曜日の13時前でしたが、回転も提供も早い。駐車場あり。停めれる場所限られてるので確認必須自分は辛味噌990円※中、大盛り無料。ありがてぇ後輩味噌チャーシュー1300円麺は意外と硬めのもちもちうまい。醤油も塩も気になるまた行きます！！！
知人のオススメと聞いて来店しましたお昼時の少し前に入店、ちょうど満席になりました注文は知人おすすめの塩ラーメン、初見なので塩〇〇ラーメンではなく普通のにしました中盛、大盛は無料とのことなので大盛でお願いしましたまずはスープをひとくち、、、熱い、味はやや強めかな麺を啜る、スープとのバランスが良い叉焼も美味しい、全体のバランスが少し微妙なのは大盛りにしたせいかな、並盛なら良い感じだと思いますお客さんが多かったので店内での撮影は控えましたが、店内も綺麗でした唯一の、且つ個人的致命的マイナスとしてかいわれがトッピングされてたこと、私これ嫌いなんですそれ以外は普通以上です総合評価として星４今度は違うラーメンとサイドメニュー頼んでみたいですねその際可能ならかいわれ無しでと言ってみたいと思います。
あっさりしていて美味しいです。佐野ラーメンかな？太田だけど…美味しいので平日でも開店前から並んでいます。生姜ラーメンがオススメです。岩海苔も沢山でした。当時は大盛も無料でした。写真は2021年9月のものです。混むのでいつも閉店間際に行ってました。
同僚のおすすめのお店ということで訪問。佐野ラーメンがベースのお店なのだろうが、辛味噌ネギラーメンを頂きました。平日の11:30頃でしたが、3組ほど待っていて20分ほど待ち。麺2倍まで無料とのことで、2倍を注文しましたが、これが間違いでした。2倍はかなり多いです。ネギの下のもやしが麺を食べるのを阻み、どんどんとお腹が膨れていく...味はピリ辛でとても美味しいです。量が間違いでした。
| 名前 |
手打ちラーメン谷家 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0276-55-0449 |
| 営業時間 |
[日月火水金土] 11:00～14:30 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
【2026.8.23】日曜日のランチで訪問しました。11時半頃店着、ウェイティング3組で20分くらい待ち入店。店内はカウンター席3席、それ以外は小上がり席というちょっと変わった配置。辛いラーメンが食べたかったので、今回は辛味噌ラーメン（990円）と焼餃子（500円）を注文しました。また、麺1.5倍と2倍までは無料というサービスがうれしいですね。待つこと10分程度、運ばれてきた辛味噌ラーメンはアツアツで平打ち麺にスープがよく絡み美味しかったです。味噌感がすごい強い訳ではありませんが、辛味の中にもひき肉のコクがあり、担々麺に近いものを感じました。焼き餃子は野菜多めのあっさりタイプ。皮はモッチリでこちらも美味しかったです。岩のりラーメンが人気らしいので、次回はそちらを食べてみたいと思いました。