神保町の隠れ家、ハヤシライス最高！
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鼠の穴の特徴
ハヤシライス（ローストビーフ入り）が絶品で、大満足のランチ体験です。
『お帰りー』の声で迎えられる、実家のような温かい雰囲気を感じられます。
常連客で賑わう店内では、お通しから月替わりの特別メニューも楽しめます。
神保町に詳しいいとこから教えてもらって一緒にきた。神田駅の北口からどまっすぐで着くんだが、店のネーミングもあるかもしれないけどなかなかたどり着かないのかも。古民家を改造したところで味わいがある。階段とかね。カルボナーラうまかったな追記：よく考えたら神田駅からこんだけ近いところに古民家あるってすげーな。
お腹が空いてしっかり食べたい夜、“鼠の穴”へ。白ワインをボトルでお願いしたら、まず出てきたお通しのブロッコリーとエビに自家製のタルタル。ひと皿目から丁寧で、もうこの時点で来てよかったと思える。この日は・マッシュルームのサラダ・生ハムとワサビのパスタ・フレッシュトマトのリゾットをオーダー。生ハム×ワサビはここで初めて食べた組み合わせ。香りのある生ハムに、ワサビの爽やかな辛みがちゃんと寄り添っていて、「こういう味にしてくれるんだよな」と思わせる一皿。やっぱり マスターが作るパスタが本当に好き。食べたいって思うと自然とここが浮かぶ。以前食べたゴルゴンゾーラのリゾットは赤と合わせたくなる濃厚系だったので、この日は白ワインに寄り添うフレッシュトマトのリゾットを。軽やかで旨みがあって、最後まで気持ちよく食べられる。静かに“美味しい夜”をつくってくれる、そんな一軒。
ビルの谷間にこじんまりとした佇まい。マスターの人柄がとても良くて同郷だということで話が弾みました。ランチで食べたミートソースパスタも絶品。料理に詳しくないので細かいことは不明ですが、スパイスの組み合わせによる奥深い味に大満足。神田に来たら是非、行ってみてください。
気さくな店主の方で、料理の説明を聞いたり一緒に会話を楽しめたり、アットホームな雰囲気のあるお店です。私が伺ったときは、季節のおすすめサルシッチャと山椒のパスタをいただきました。スタッフの方も手際よくドリンクや料理の提供をしていただき、とても楽しむことができました。次は会社の後輩を連れて行きたいと思います。
気さくなオーナーが振る舞う料理とお店の雰囲気が好きで気がついたら足が動いてます。今日はメンチカツ。なんと言ってもボリュームが凄い。男性の拳よりあるんじゃないかと思う程のサイズ感。一人で食べたらもう満足。更にスパイスの効いた味が食欲をそそり、お酒も欲しくなる味です。是非来た際にはシェアしてみて下さい☺️☺️
自分でお店を決められる飲み会は必ず「鼠の穴」と決めています。カウンターで気さくなマスターとおしゃべりしながら飲むお酒と料理は「顕著な普遍的価値」です（笑）おススメはポテトサラダ、サーモンのタルタル、そしてメンチカツです。オムレツ、パスタ等何でも美味しく、一緒に行く友達も虜になり毎回必ずオーダーします。昨日はガーリックトースト、トリッパのトマト煮込みも絶品でした。また伺います！
看板建築を探していて出会った店。昼食に入る。出るときにかけられる言葉は「行ってらっしゃい」。町で働く人のための店。宮崎アニメ的な、見ていて楽しい店。
ランチにて。12時前に行ったのですぐに入れましたが、席は10席ほどですぐに埋まって、12時以降にいらっしゃった方は何件もお断りしてました。見た感じ10人くらい断ってました。人気で期待大！！！ランチは5種ほどあり、その中の生姜焼きをオーダー。スープおかわり、ライス、パン大盛り無料。男性でもしっかり食べれる量でありがたい。お肉や野菜もしっかりとボリュームあり味も美味しくてまた違う料理食べたいです！良いランチ見つけて嬉しい。行ってらっしゃいが地味に嬉しいお店です！夜のお店も気になる、、、、
8月某日ランチで利用。お昼時間より少し早めに入店できたので座れたが、時間になると次から次に近くのサラリーマンが来られて人気店の様子.ᐟ.ᐟランチメニューのローストビーフが乗った特製ハヤシライス。お肉がとっても美味しいー。※小鉢とスープはおいしすぎて先に食べちゃったので写真にありません。おひとりで切り盛りされていたようなので同僚と黙々と食べて退店しましたが、お会計後の行ってらっしゃい頑張ってが嬉しかった。
| 名前 |
鼠の穴 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6206-4289 |
| 営業時間 |
[月火水木金] 11:30～14:00,18:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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以前から気になっていて、ランチタイムにお伺いすることができました。マスターが冷たいお水を入れてくれて、その後に出してくれたオニオンスープと洋風おでんのような小鉢、見た瞬間になんか泣きそうになりました。どちらも優しいお味で、心が温まりました。メインのパスタも、キノコたちの風味とトマトベースのソースが絶妙にマッチしていてとっても美味しかったです。興奮して食べたので、写真を撮り忘れました。