旧中山道の至福チーズケーキ。
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パティスリー・プチジャルダンの特徴
西巣鴨駅近くの旧中山道沿いにある洋菓子店の高い味わいです。
2019年オープンの新しいお店で、美味しいチーズケーキが人気です。
可愛らしいラッピングとPayPay対応でギフトにも便利です。
ほんのり甘く、濃厚なコク砂糖砂糖していない上品な味この店の『至福のチーズケーキ』は絶品です♪お菓子への情熱と職人魂を感じます。
おしゃれな街のケーキ屋さんです。店員さんが1人で全部やられているとの事で、プレートは1時間ほどかかるそうです。小さなお店で、可愛い店内です。今回子供が初めて寝返りをした記念に、こちらでケーキを購入しました！いちごのタルトを購入しましたが、次回はチーズケーキやクッキーも気になるので購入しようと思います🎵写真、単品で撮ったものがないのですが添付します。
めっちゃめちゃ美味しい笑チーズケーキ好きの私が、絶対リピートしたいと思えた味！！！かぼちゃのケーキもタルトの生地が求めているレベルのサクっと感で感動しました。クリームも最高。最近はデパ地下で買うことが多かったですが、これから通いたいと思います！店員さんもご丁寧で、とっても良かったです。☕️
旧中山道沿いにあるペーストリー。街の小さなケーキ屋さんといった風情と、しっかりとしたペーストリーとしての風情が両方感じられる。どのケーキも美味しいです！
西巣鴨駅近くの旧中山道沿いにあるパティスリー「プチジャルダン」は2019年オープン。2018年までは板橋区で父の和菓子とその娘さんが作る洋菓子の両方を販売していた和洋菓子店「はなふぶき」であったが、和菓子の製造中止と同時に一旦お店を閉店。その後改めて洋菓子専門かつ店名も新たに再オープンしたのが当店。ラインナップもメインメニューはほぼ「はなふぶき」のまま販売している。一番人気はショートケーキ。細かく刻まれたイチゴから引き出された果汁がクレームシャンティに馴染み、クリームからもイチゴの味わいが。瑞々しいジェノワーズにいつの間にかイチゴの味わいが感じられ苺の在り処を探してしまう何ともユニークなショートケーキ。１段目のジェノワーズにはサイドまでクリームが。三角ケーキの湾曲面にしっかりクリームがしっかり付いている定番の形を再現しているかのよう。季節のタルトはキンカン。甘みと酸味の両極端の味覚を持つ素材を活かし1つの素材でいくつもの素材を組み合わせたかのようなメリハリのある味わいにハードなパートシュクレ。ザクっとしたリッチな歯ごたえのある食感である分、対照的にメイン素材の厚みのある柔らかさが引き立つ。種類は少ないながらも定番スイーツにお店ならではの特徴ある個性を持たせたところも魅力だろう。
ホワイトデープレゼントに使用しましたPayPay使えるのがイイですね梱包などのラッピングが可愛いです♪
小さなケーキ屋ですか、美味しいですね。
新板橋駅近くにあった和洋菓子のお店がけっこう前に移転して、洋菓子専門店にリニューアルオープンされていました。ずっと行きたいと思いつつ営業時間とタイミングが合わなかったのですが、ようやくケーキと焼き菓子をゲット。どれも以前と変わらず、素朴かつシンプルに美味しいラインナップでした。
散歩中にたまたまモンブランのボードに惹かれて買わせていただきました。(電信柱で隠れてしまって見逃してしまいそうなお店なのがおしいっ)生クリームが甘過ぎず好みど真ん中のケーキでした。家族からも大好評でした.*･ﾟ(*º∀º*).ﾟ･*.
| 名前 |
パティスリー・プチジャルダン |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[月火水金土] 10:00～19:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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周辺のオススメ
小さな街の洋菓子やさんの雰囲気。有名ブランドを避けてみたくて来訪。箱や袋に店名表記も無いような素朴さです。今回チーズケーキとショコラを頂きました。見た目に派手さは無いですが、味はしっかり美味しい。甘さなどもしつこくなく、素材の良さを活かしている印象。家族にも評判良かったです。あの店にまた行きたいというより、あのチーズケーキまた食べたいという記憶に残るお味でした。ごちそうさまでした。