炭火で仕上げる贅沢なラーメン。
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とんがら亭の特徴
中央の七輪で焼かれるチャーシューが香ばしく、いっそう食欲をそそる仕掛けです。
とんがらラーメンはにんにくたっぷりで、忘れられないクセになる美味しさがあります。
豚骨醤油のスープは控えめで、コッテリ感がないため食べやすいと評判です。
美味しいです。ネギは好きなだけ入れられますチャーシューは炙っているので香ばしさもあり、柔らかくて美味しいです。駐車場が3台のみなので停めるまで待ちました。店内は席数も少ないので、お店に行っても満席で、外で待ちました。でも美味しかったのでまた行きたい。
もう何回行ったかわかりません。定期的に行きたくなる、癖になるお店です。お店の雰囲気もとても良いです。おすすめはやっぱりとんがららーめんです！無料のネギをたっぷり入れて食べるのがサイコーです。お腹空いている時はチャーシュー丼もご一緒にどうぞ！
あくまで好みによる評価です。食事…和風とんこつつけ麺が美味しいです。それ以外のラーメンはリピ無し。お酢が少量入っていますので、酸味が苦手な方はダメかもしれません。私は酸味苦手派ですが、ここの味は有りでした。日によって麺の硬さとスープの味に差があるため、食事は⭐︎4とさせていただきます。サービス…特に女性への気遣いは凄いです！他方、チャーシューを炭焼きしておりますため、店内は煙臭くなります。ファブリーズなど置くと更に良くなるかもしれません。家族連れなどゆっくり大人数で食べるようなお店ではないため入りづらいと思います。雰囲気…お客さん同士でも席を詰めたりそんな雰囲気が自然と出来上がるお店と感じました。店長の人柄でしょうか。
スープに様々な具材の味わいを感じ取れます。また七輪で炙ったチャーシューがとても美味しく、満足度の高い一杯でした。次はチャーシュー麺にしたいです。
オススメはとんがらラーメン！見た目は赤いけどあまり辛く無いので、辛いのが好みであれば卓上の色々混ざった唐辛子を。コレ辛いです。炙りチャーシューもウマかった。和風とんこつはちょっと甘みを感じるスープでした。店脇の交差点角に駐車場3台あり。
とんがらラーメンをいただきました。ガリガリにんにく(揚げたニンニク)とパリパリネギねザクザク感、バターにコーン、七輪で炭火で炙った香ばしいチャーシュー、そして海苔と味玉。箸が止まらない味！唯一無二！大盛りにすれば良かったと後悔！次回はつけ麺にしてみよう。
平日ランチで利用しました。paypayキャンペーン中でしたが、待つことなく着席出来ました。注文したのはとんがらラーメンと半ライス。みなさんの口コミにあるように、厚めのチャーシューをその場で炙って出してくれるので、香ばしくとても美味しかったです。ただ、次に頼むなら和風とんこつラーメンかな。それと、半ライスは小さいので普通のライスにすれば良かったと思いましたw気になったのは…ネギがセルフなのは嬉しいサービスなんですが、出来れば蓋のある容器でお願いしたいなと思いました。また、卓上の一味唐辛子を少し入れましたが、辛味だけではなく、少し酸味もあり、むせてしまいました。正体不明です。お隣のお店にも数ヶ月前に伺いましたが…隣り合う2店舗で切磋琢磨してラーメンを高め合う関係というよりは、同じくらいの年齢なのに険悪な関係なのかな？と勝手に想像してしまいました…^^次来るなら、こちらのお店にします！ご馳走さまでした^^/
ずっといって見たかったとんがら亭、注文してすぐに、厨房中央の七輪て焼かれるチャーシューが食欲を増進させます😊今回頼んだラーメンは、とんがらラーメン海苔トッピング、醤油とんこつをベースに焦がしニンニクフライドオニオン等をトッピングしたラーメンになります🍜10分程で着ラー。見た目のインパクトがさらに食欲増進！！麺は中太で歯応え良くチャーシューは食べ応えがあります😊ネギはラーメンと一緒に出てくるので、お好みで入れるかたちです。他にも卓上に、辛子、ニンニク、酢が置いてあります。美味しいラーメンでしたが、ラーメンが好きな自分としては、少し量が足りないかな？という印象でした🙂沢山食べる方は大盛り若しくはライスの注文を推奨します！私的にはライス行きたいですね〜また、店内も清潔に保たれていてとても良かったです。
和風とんこつラーメンをいただきました。カウンターに着席、目の前にチャーシューの山が！🤩スライスして七輪で炙っている最中の香りで食欲MAXに🥲スープは濃いように思えますが、麺によく絡みマイルドで旨味たっぷり最後まで味わえます。味玉もしっかり調理されていて、旨い。炙りチャーシューをレンゲで押しつつスープを掬うと、チャーシューの旨味と香ばしい風味が更に食欲を増加させます。たまらん🥴麺大盛りでしたが、次回はチャーシュー増しと、ライスがいいかな🤤
| 名前 |
とんがら亭 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
042-563-9178 |
| 営業時間 |
[水木金土日] 11:00～15:00 |
| HP |
https://www.instagram.com/tongarating?igsh=MXhjczBmdnlycXBuMw== |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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入ってすぐに小さな券売機で券を買うお店つけ麺の大盛りを注文してカウンターに座って、まずビックリしたのは厨房真ん中に鎮座している七輪炭火の良い香りが店内に充満していました見ていると提供直前にチャーシューを七輪で炙って完成というなんとも贅沢な事を夫婦でされているのか、阿吽の呼吸でトントン作っていて手が込んでても早い提供時間でしたスープには焦がしニンニクがバラバラと散らされていて、これも香り良かったです中太麺で、スープが麺に絡んで美味しかったです。