塩尻市の山賊焼、満腹体験！
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酒店 川島屋の特徴
約六年の歴史がある居酒屋で、地元密着が魅力的です。
長野県の山賊焼きを本場の味で楽しめるお店です。
フレンドリーなマスターとお母さんが迎えてくれる居心地の良さ。
テイクアウトで買わせて頂きました！子供たちと一緒に買いに行かせてもらったのですが、子供にも優しく出来たての焼き鳥も焼いて頂きました！山賊焼き、カツ煮、焼き鳥全部美味しくてまた、店主さんも凄く優しい方でまた子供たちと買いに行きたいと思います！
最近お店営業してなくて心配してたけど、土曜の夜テイクアウトの販売を開始したようです。山賊焼本当に美味しいのでお店の再開も期待してます。
長野県発祥のグルメ「山賊焼き」気になっていてついに昼飯にて訪問。その山賊焼きはというと、僕の顔面のサイズよりは小さいのですが、世の女性の顔のサイズ程もある山賊焼きが豪快にも2枚もでてきます。意外と食べられてしまうのが不思議なのですが、午後の仕事は手につかない程の満腹感、睡魔にやられてしまったのは言うまでもありません。ここのご主人自体が少々山賊感があるのですがとても優しく気さくですので優しい山賊だと思って是非話かけてみてください。山賊は優しいんです。お店の中の2箇所の金魚ちゃんもとてもかわいいので要注目です。いつまでもこのエリアに残っていてほしい温かみのあるお店です。次回は夜に伺うことにします。ご馳走様でした。
塩尻市山賊のご親戚との事胸肉、モモ肉も食べ比べも可能で、堪能しました。
一見住宅街にある普通の居酒屋実は長野県塩尻市の山賊焼発祥の店「山賊」の直系のお店。「山賊」がご親戚らしくその味を受け継いでいる。もも山賊焼定食@1100ライス大盛@100鶏ももを薬味醤油タレに漬け込んで片栗粉をまぶして揚げたものが山賊焼だが、今まで味が濃かったり、片栗粉が浮いてなんとなく揚げ具合が粉っぽかったりして見た目ほど美味しいと思ったことはなかった。がやはり本場の本物は違う。外はカリッと中はジューシーで鶏の旨さが存分に引き出されており味もしょっぱくなく丁度いい。唐揚げとは違い一枚肉だからか自然な油でしつこくない。そのままでもウマいし、タバスコやソース、マヨネーズで味変してもウマい。スープもまるでラーメンスープかと思うくらい鶏の出汁が良くでており鶏油でこってりウマい。接客はフランクで居心地もいい。メディアに出たら行列店になるのではと思う隠れた名店。
ランチに伺いました。山賊焼きが揚げたてジューシーでボリュームもあり美味しくて大満足でした。また伺います。
約六年、この地域でがんばっている居酒屋さんです。鶏の山賊焼きというメニューがイチオシで、人気です。店長は豪快かつ繊細な人。お客様のことをよく見て、さりげない気遣いをしてくれます。安くてうまいので、本当にオススメですよ。
馬刺しウマイ🍴😆✨刺身、もつ煮もオススメ❗
山賊焼と赤星最高ですよ！
| 名前 |
酒店 川島屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
042-391-1683 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 17:00～0:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒189-0023 東京都東村山市美住町１丁目６−１４ 川島屋 |
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テイクアウトで利用させていただきました。看板メニューの山賊焼きはもちろん モツ煮も焼き鳥も美味しくいただきました。また買いに行きたいと思います。