水戸の梅、老舗の美味しさ。
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木村屋本店の特徴
水戸駅近く、1944年創業の老舗和菓子屋です。
水戸の梅は手間をかけた製法で、特に美味しいと好評です。
店内は打ち水が施され、趣のある落ち着いた雰囲気が楽しめます。
水戸の有名和菓子、木村家本店、梅の香りの餡子、どら焼きに上生菓子もお茶と一緒でバランス良い甘み水戸の梅、シャキッと食感にもっちりと餡子の甘みに梅の香りお茶の味を引き上げる、水戸の木村家本店、どら焼きは生地が厚めの甘め。
ここの水戸の梅は本当に美味しい！迷ったらココのお店にするべし！単品購入OK簡易包装バージョンしっかり放送バージョンと100円ほど差があるが選べます。日持ち1週間。
水戸の梅が有名ですが、今日は栗蒸羊羹と練切、錦玉を買いました。美しく美味しい。
［2024.7］やよログ(つ∀｀*)1860年創業､老舗銘菓「水戸の梅」◼️創業万延元年｡5代目､6代目が伝統と季節の味わいを和菓子に込める｡銘菓「水戸の梅」はこし餡を求肥で包み､蜜漬けの紫蘇の葉でくるんた品｡◆水戸の梅◻︎市内４社が製造しているこの銘菓。こちらの品は6日かけてシソを密で煮込み､白餡ではなく小倉のこし餡使用｡◼️◼️平日13時頃訪問｡1つから購入可能との事で店内で頂けた｡ご馳走様でした！
2025/09/03🍡和菓子の木村屋と言えば、やっぱり水戸の梅‼️頂きモノです。美味い和菓子で嬉しいかぎりです😆
水戸市・南町に佇む老舗和菓子店「木村屋本店」。創業は江戸時代末期・1860年。160年以上の歴史を誇る伝統の技と風情に心が温まる一軒です。趣ある店構えと店内の風情木造格子と懐かしい暖簾が出迎える店構えは、まるでタイムスリップしたような趣き。店内はテイクアウト専門ながら、和菓子の繊細さを感じさせる落ち着いた雰囲気です 。季節の生菓子も見逃せない季節に応じて登場する練り切りや上生菓子は、見た目も美しく、まるで京都の和菓子のよう。ショーケースには常時30種以上が並び、手土産にも、おひとり時間を彩るスイーツとしても最適です 。口当たりの良さ、上品な味わい、そして何より160年以上続く歴史の重みと誇り。まるで“和菓子のタイムカプセル”を開けるような体験でした。ちょっとした手土産や、自分へのご褒美に。和と季節の移ろいを感じながらいただくひとときは、まさに贅沢そのものです。茨城を訪れる方にも胸を張っておすすめできる、文化と味の名店です。
水戸にある和菓子屋さん【木村屋本店】さんへ訪問しました水戸＝偕楽園＝梅って事で下調べしたら水戸の梅が有名みたいですが、やっぱり桜が好きなのでこちらをいただきました✔︎桜もち¥230ふわっと軽い皮で餡を巻いてて綺麗な色です中に大好きなこし餡で甘さはかなりありました桜の葉の塩味もかなりあり甘さが引き立ちました水戸はよく行くので次回は水戸の梅を買いたいと思いますごちそうさまでした♪
百名店巡り〜水戸、和菓子〜偕楽園から水戸駅に向かう道の間にあるお店。通常日曜は定休日のようですが、梅のシーズンはまた違うそう。ダメ元で覗きに行ったところ空いていました。梅にちなんだ和菓子を含めてたくさんの種類があり、今回購入したのは・香梅380円・裏梅380円お支払は現金のみ。香梅は、見た目が華やかな梅の色。白あんで黒餡を包んでいます。一方裏餡は、裏から見た梅の花を飾りとしており、こちらもオツ。
万延元年の創業という、水戸市内では屈指の老舗店。老舗のお店が大好きな私は、以前から行ってみたかったお店でした。今回観光がてらに行きましたが、繁華街の中でひっそりと建っているので、注意しないと素通りしてしまう感じです。お店の扉には、和菓子の名前が書かれた紙が貼られていて、その中でも「花びら餅」がとても気になりました。大きく扉に貼られている事は、おそらくお店自慢の商品であろう、と思い先ずは「花びら餅」を購入。そして和菓子の基本とも言える「お饅頭」と、季節限定の「桜餅」など、計５種類の和菓子を購入しました。花びら餅は、何十年も前に購入した事があるので知ってはいましたが、ゴボウが入っているので、果たして美味しいのかな？と思いました。でも食べてみると、とても美味しい。お餅は勿論、ゴボウも野菜という感覚は全く無くて、お菓子を食べている感じでした。かなり手間がかかっているのか、購入した和菓子の中でも４００円と、とびきり高いのも頷けます。他の和菓子も上品な味。水戸市民に愛され続けている理由が、よく分かりましたね。
| 名前 |
木村屋本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
029-221-3418 |
| 営業時間 |
[金月火水] 9:30～17:45 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
万延元年(1860)創業の老舗和菓子屋さん。こし餡を使った"水戸の梅"はしそと餡のバランスが良くて、砂糖をまぶしてあるのが美味しさのポイントなのかも。別の会社でも白餡を使った同名商品を販売しているので、気になる方は味比べをしてみてはいかがでしょうか？(◔‿◔)