トマト担々麺が絶品、皆野の隠れ家。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
奥我の特徴
トマト担々麺やカレー担々麺が人気で、オリジナルの味わいが楽しめます。
家族経営の明るい雰囲気で、店員さんのテキパキとした対応に満足感が得られます。
明るい清潔感のある店内で、贅沢に魚介の旨味を感じることができる一杯が魅力です。
牧場の帰りに、有名と聞いていた「奥我」さんへ伺いました🍜✨休日のランチ時ということもあり、前に3組待ち。お腹ペコの4歳半の娘と「ママまだ？」と励まし合いながら待ち、1時半にようやく入店できました✨店内はおしゃれで、お料理も本当に美味しかったです✨厨房がお一人だったようで、注文後も少し待ち時間があり、娘をお冷やでなだめつつ到着を待ちました。10分後に、まず届いた水餃子は、最初は食べないと言っていた娘も、一口食べたら「ママ、美味しい〜！頼んで良かったね！」とパクパク食べるほど絶品。5分後に運ばれてきたミルク系の白ラーメンも、コーンと一緒に夢中で食べていました😋一つだけ、欲を言えば、コーンを簡単に取れる「穴あきレンゲ」があれば、美味しいスープを飲み干さなくてもコーンが最後まで綺麗に食べられて嬉しいな、と思いました🌽✨厨房お一人で大変そうでしたが、お会計時に子供にお菓子をくださるなど、優しいお心遣いに感謝です。娘はとても満足したようです。主人が待ちきれず一緒に食べられなかったのが唯一の心残りです。お味は本当に素晴らしいので、待ち時間と提供スピードが少しでも早まれば嬉しいなという期待を込めて…！さらにファンが増える素敵なお店になると思います。美味しいラーメン、ご馳走様でした！🙏💖
イチオシのトマト担々麺は食べたことがあったので特製塩ラーメン、特製醤油ラーメン、醤油チャーシュー麺、担々麺、手作り餃子こっちは全てが上品な味でした。ガツン系ではなくしっかりと旨味ある丁寧な味で美味しかったです。
初訪問です。坦々麺がオススメとのことで、味噌ラーメンと迷いましたが、坦々麺を注文しました。思っていた坦々麺と違いました。店内はカウンターと座敷があり、居心地は良い方だと思います。
友人がここのトマト担々麺が日本一好きなラーメンとLINEしてきたので、念のため行ってきました。友人がレコメンドしてきたトマト担々麺とついでに半チャーハンをいただきました。まず問題の担々麺ですがおいしい。トマトの酸味と豆板醤かなにかの酸味プラス爽やかな香りが鼻から抜けて、旨みも塩味もちょうど良い加減、素材をいかした繊細な味で凄いなあと思いました。麺は太を選びました。白くてつるりとした麺で通常は私が好きなタイプのものではないのですがこのスープとよく合っていると思います。辛いのが好きな私の事だから目の前に置かれた辣油を途中で加えるだろうと予想していましたがこのラーメンには蛇足、不粋、必要ないと判断しました。ハバネロとかハラペーニョとかあーゆー系のオイル漬け的酢漬け的ソース的なものの辛さならこのラーメンに試してみたいとあとで思いました。今まで食べたどのラーメンにも似ていない唯一無二で気に入りました。あと多分ヘルシー。半チャーハンは量も値段も平均的な全チャーハンくらい。米はかなりの割合で芯が残っていました。それがあえてそうしてあるのかわかりませんが、私はリゾットを作る時絶対に芯を残すように作るので芯自体は嫌いではないのですがチャーハンには合わない気がしました。（今は新米の時期ですし水分量の調整が難しいと思うので）たまたまそうだったとしたらいつも硬めに炊いてる可能性が高いのでそれは好みです。味は私には旨みが強すぎて合いませんでした。付属のガラスープも旨味が強すぎる為それにともなって塩味が強く感じてしまい全体えぐい印象で全部飲めませんでした。鶏ガラのいい風味がするのでもっと旨味塩味は控えめな方が良いと感じました。ただ私は佐野ラーメンが旨みが強すぎて苦手という変人なので普通の人にはちょうど良いのかもしれません。オリジナル担の々麺は元々汁が無いもので、それが日本に入って来て汁を導入し、現在私達の知る担々麺になったと聞いたことがあります。なので中国人にとって汁なし担々麺とは汁なし焼きそばと同じくらい奇妙に感じる言葉なのかもしれません。それは良いとしてこちらの担々麺はそのような、カリフォルニアロールをあちらでは寿司と呼ぶようにさらに変化をした、進化した担々麺ということでよろしいでしょうか。
カレー担々麺に揚げワンタンをトッピングしていただきました。自分で辛さを調整するためのスパイスを提供してくれます。美味い！締めにライスを注文して、スープに投入。これまた美味い。ラーメンとスープカレーを堪能できました。ツレはトマト担々麺で、こっちも美味い。また行きたいと思います。
長瀞にドライブに行き伺いました。入った時間が昼前で待つことなく入店し担々麺、味噌ラーメン、餃子をいただきました。担々麺は辛味が少なくテーブルにあるラー油、胡椒などで味換えができますが私はお店のノーマルで十分で美味しくいただきました。角切りのお肉が柔らかく麺も太麺、細麺が選べます。味噌ラーメンは尖った味の味噌ではなくマイルドな味の味噌でこちらは飽きずに食べられる味です。こちらのラーメンは食べた中でも上位です。お店の方の接客もとても好印象で皆さん笑顔でありがとうございました。その後、待ち人が混雑してきましたがスムーズに流れてストレスなく御賞味いただけると思います。餃子もモチモチ具いっぱいで美味しかったです。
創作ラーメン、担々麺のお店として知られている秩父地域、皆野町にあるラーメン屋さんです。担々麺は、カレー担々麺、トマト担々麺と、あまり見かけない担々麺が食べれます✨カレー担々麺は、スパイスの調合からこだわってるように感じます。辛過ぎず、しっかりとした濃厚な味、素揚げした野菜がそこに乗るのですが、とてもおいしいです🤵♂️トマト担々麺は、私は一口もらったことしかないので詳しく語れませんが、イタリアン要素がある担々麺だと感じました！ノーマルの担々麺は、僕はすごく好きなのですが、友人が卵感が強く、胡麻っぽさが弱いという声がありました。そこは賛否が分かれるようです🤔僕は逆に胡麻っぽさの強い担々麺がそこまでなので、ここの担々麺はおいしいなと感じました✨醤油ラーメンと、塩ラーメンは、鶏ガラに魚介も混じっているようなスープで、あっさり目なのにしっかりと味にパンチがあるスープだと思います。細麺、太麺選べますが、太麺といってもそこまで太いわけではなく、中細と中太の間くらいの麺かなと思います😀ワンタンをトッピングすることができるのですが、このワンタンがとてもおいしいです☺️皮はツルッとしていて、具に生姜が入ってるのでしょうか？少し隠し味的なものを感じました。電車で行くと最寄りの駅からでもそこそこ歩くので、車で寄る方をオススメします。結構混むので、お昼早めに来店、もしくは、1時のピーク過ぎの方がスムーズに入れるかと思います。店内がとても綺麗でおしゃれで居心地が良いです！
本日の昼ラー❗『担々麺＠奥我《皆野町下田野』たっぷり乗ったネギの下からはモヤシとニラと♫太さの選べる麺は太麺で。チョイと硬めの茹で加減は好きなタイプ♫大きく角切りにされたチャーシューがゴロゴロッと♫胡麻の粒子かと思っていたものは細い溶き玉子だった♫そのせいか、スープは割とマイルドな出来栄え♫もちろん挽肉も少々あり♫よくある担々麺とチョイと違うが、よく出来た担々麺♫たいへん美味しくいただきました⭐️2025.05.14
辛味噌ラーメン🌶🌶🌶🌶唐辛子の辛さなので痛い辛さではなく 味噌の甘さなのかな🤔甘みがあとからきて美味しかった😋坦々麺辛いの苦手ですが 胡麻がまろやかにしてくれる！これは美味しいと言ってました😆水餃子皮から手作り？もっちりで美味しかった小ライスここに書きたかったのは ご飯が光ってた😆次回はトマト系ラーメンと焼き餃子も気になる😆また寄りたいお店が出来ました✌️
| 名前 |
奥我 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0494-62-3036 |
| 営業時間 |
[火水木金] 11:00～14:00,17:30～20:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
奥我さんの塩ラーメンが大好きで通ってます。レバニラと餃子も美味しいです。値段もリーズナブルでおすすめです。