淡麗日本酒と旨い料理、楽しいひととき。
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呑みや えんの特徴
淡麗でキリッとした飲み口の日本酒が揃っているお店です。
スーパードライの飲み放題が楽しめるのが特徴です。
居心地が良くて長居したくなるアットホームな雰囲気です。
ちょっと入りにくいお店だなと思ってましたが、先日友人と一緒に訪問。飲み物、料理の提供スピードもちょうど良く、料理は本当に美味しかったです。また行きたいです。
砂肝の香味揚げ、クリームチーズの味噌漬け、すごく美味しかったです！一品一品がお手頃で丁寧なお店です！
新潟ツーリングの際に伺いました！料理が美味しいのはともかく従業員の方や地元のお客さんがいい人ばかりで本当に楽しかったです。また新潟に来た際にはきたいと思います！ありがとうございました！
地域密着店で人気もあって皆素敵なので私は大好きです前の狭くて小さいお店の雰囲気が更に好きでした笑。
ひとりでカウンターもＯＫ、友達と小上がりもＯＫ！「えんで行ける」イイお店！
ずっと気になっていて、６月に初めて利用させていただきました。料理の美味しさと、提供の早さと、値段が全て安い事にビックリ。そしてお店の人達がとても感じよくて、気に入ってしまい、続けて３回も行きました。そして今月末にネットから予約済み！あ～楽しみ😁
淡麗でキリッとした飲み口の日本酒が揃っている。お通しあります(今回はバイ貝)料理には巻き寿司まである！わさび巻きがあるのは個人的に嬉しい😄だし巻き卵は何にでも合うので最初に頼んで正解でした!美味しい!!
おすすめ全部がおすすめ！（何！？個人的にわさび巻きがあるのが得点高い。
初めて行きました☺️マスターが気さくで呑みやすい場所です🤗
| 名前 |
呑みや えん |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
025-260-6690 |
| 営業時間 |
[日火水木金土] 17:30～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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ネーミングではコテコテの居酒屋を想像しますが、真逆でとても落ち着きがありながらもオシャレな内装です。1人飲みでカウンターで飲ませていただきましたが、料理、価格、スタッフの対応、全てにおいて素晴らしいお店でした。最初に瓶ビールとブリのなめろう、ハギの肝醤油和え(ハギの種類は忘れました)を頼みました、グラスはちゃんと冷やされており、肝醤油和えは全く臭み無く、塩加減も絶妙なバランス、なめろうはネギと味噌で和えたごくシンプルな組み合わせながらも鮮魚の質が最高で、旨味がしっかり感じられ、とても滑らかな食感のいくらでも食べたいと思うなめろうでした。次にいただいた低温調理のレバーがとろける食感、旨味、香り全てにおいて最高の絶品でした！スタッフの皆さんはとても若いながらも、会男女問わず会話からとても人として優秀な人間ということがわかりますし、愛想良く接してくれ、1時間も経つと口下手な私でも気兼ねなく会話できるような接客ができるとても素晴らしいスタッフ方でした。私は飲食店は清潔さが命だと思っていて、そこを重視して見るのですが、店内は勿論、特に飲食店では清掃が雑になりがちのトイレがとても綺麗でして、スタッフの気遣いが行き届いている何よりの証拠でした。今まで数十の居酒屋に来ましたが、その中でもトップクラスだと確信できるお店でした。