柏駅近くの絶品ロースカツ。
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とんかつ･ビフテキ 塩梅の特徴
柏の塩梅は、低温で揚げた柔らかい白カツが特長です。
オリジナルドレッシング4種類が、全て美味しいと大好評です。
入り口にはアルコールスプレーがあり安心して入店できるお店です。
柏エリアで人気のとんかつ店「塩梅」をランチで訪問。サクサクと軽やかな衣に包まれたとんかつは、中がとてもジューシーで食べ応え抜群。丁寧に揚げられていて、素材の良さがしっかり感じられました。ランチタイムにはサービスで一品が付くのも嬉しいポイント。この日はもやし炒めで、シンプルながら箸が進む味付けでした。ソースの種類が豊富で、自分好みの味で楽しめるのも魅力的。さらに食後にはアイスまで付いており、満足度高め地元の方に愛されているお店で、時間帯によっては混雑するため、少し時間をずらしての訪問がおすすめです。サービスに大変満足しました◎
接客がとても丁寧で、無料の漬物があるのも嬉しいポイントです。とんかつは柔らかくてジューシーでとても美味しかったです。量が結構あるので、150gでも食べきれるかどうか怪しいところです（笑）また食べに来たいと思います。
非常に人気なお店ということで、予約はしませんでしたが、4時半に入店。その間も予約の電話はひっきりなしにありました。初の来店ということで、定番のロースとヒレカツをオーダー。そしてカキフライも注文しました。副菜のお漬物なども非常に美味しく、またお茶が瓶に入っていると言う。なかなか独特なサービスのお店でした。非常に年季の入ったお店ですが、とても小綺麗で店員さんもとても親切な感じで良いお店です。本題のとんかつは、衣がしっとり。生パン粉かな？？しかしお肉にはしっかり火が通っており、またヒレカツはとってもジューシーで今まで食べたことがない位、濃厚な肉汁と柔らかい衣が本当に美味しく感動しました付け合わせのキャベツには大葉が入っており、食べるにあたって非常にアクセントとして美味しくいただくことができましたお米も甘くとても美味しく艶がありました。ソースもいくつか選択することができそうです。そんなに多くいただくことができませんが、また次回必ず行きたいお店の1つとして考えております。
柏で有名な塩梅に行ってきました！！！日曜16時、予約なしで入ることができました！定食は2000円前後〜ふわっふわの大盛り千切りキャベツ付。未就学児にはご飯のサービスをくださいました。口コミ通りで子連れも歓迎な雰囲気！また、１人で来ている方も多かったです！トンカツの衣はサクッサク、お肉は柔らかくジューシーで、こんなに美味しいトンカツは初めて食べました😭お米も紫蘇ご飯か白米を選ぶことができ、しじみのおみそ汁、お漬物もとても美味しかったです！さすが老若男女に愛される有名店です！！！💸支払いは現金のみでした！💸
柏駅の近くでランチ漬物やランチサービスのもやし炒め、キャベツにかける自家製ソースが複数あるのもいいですねとんかつ含めいろんな味の揚げ物がメニューが並びます塩カツ丼そのまま食べて、キムチや漬物と共に食べることで味変も可能お会計は現金のみでしたごちそうさまでした。
毎年！食べログ百名店に選出される柏の名店『塩梅』さんに登山帰りに行ってきましたぁー！！コスパ良し・ボリューム良し・接客良しと最高のお店✨【メニュー】特製ロースカツ定食【感想】まず付き合わせに揚げだし豆腐が出ていました(^o^)これがまた美味しい✨出汁が上品で付き合わせとしては最高の１品です(^o^)ロースカツは柔らかく脂も甘くてサラッとしていて美味い✨衣は軽くサクサクです(^o^)塩で頂くとさらに肉の甘みが口に広がって美味しい(^o^)キャベツは薄くて軽くてサクサク✨多数のドレッシングが使えるので何回でもお替りしちゃいます（笑）それ以外にも漬け物が付いたり食後のアイスがあったりとサービス満点です(^o^)コスパ良し・ボリューム良し・サービス良しと最高のお店でした(^o^)また柏に来たときは寄らせて頂きます(^o^)ご馳走様でした(^o^)
とんかつ屋というよりフライ定食屋さんってくらいいろんな揚げ物があります！ロースカツ、海老カツ、メンチカツ、油淋鶏の4種類がセットになった御膳がここのおすすめです！ランチ帯にいくと、もやし炒めもサービスでついてくるので嬉しいです！1番のおすすめは海カツなので、追加注文すると良きですね！
飲み会で利用させてもらいました。お店の雰囲気はどこか庶民的で気負うことなく楽しめます。ガッツリ食べながら飲みたい！っていう時にオススメ♪お料理は評判通り、何を頼んでも美味しい！とんかつ以外のメニューも豊富。スタッフさんの気遣いも素晴らしくまた利用したいと思いました。
行ってみたいと思っていた塩梅さんにやっと来れました。ランチ20食限定の花盛り定食を頂きました。まず、おしんこ3種盛りも美味しかったし、次にきたもやし炒めももやしがシャッキシャキで美味しかったです。キャベツもふんわりして、ドレッシングが4種類もあり選べて、ご飯は青しそご飯と白米が選べて青しそご飯も美味しかったです。花盛りは、ヒレカツチーズが特に美味しかったです。どれも美味しく大満足しました。
| 名前 |
とんかつ･ビフテキ 塩梅 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
04-7146-2244 |
| 営業時間 |
[木金土日火水] 11:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒277-0843 千葉県柏市明原１丁目２−３ 柏田中ビル B1 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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・ヒレカツよりロースカツ派！！！ヒレカツは柔らかさに驚くけど、味としては脂のうまみがなくて物足りなかった。ロースはゆであげされてサッパリしてるところに脂の旨味も広がってめっっっっっちゃくちゃ美味しかった。他店のロースカツよりも塩梅のほうが好き！！・こってりもさっぱりも大好きなパートナーは、ロースよりヒレのほうが美味しいと言ってたので、本当に好みなんだと思う・初見はヒレロース両方の定食頼むのがいいと思う。イカカツなどの変わり種より豚カツを頼むのをおすすめ。普通に美味しいけど豚カツのような感動はなかった・この店をおすすめしてくれた人から、ソースもなんなら塩もいらない、何もつけないのが美味しいと聞いていたけど、わかる。ソースつけると肉の味が消えちゃって微妙 そのままか塩がいい・ドレッシング４種類あるけどすべて酸味強めで、ベースは同じ味がした。もう少しマイルドなのもほしい。梅マヨかごまがすき・店員さんの接客素晴らしい。