知覧で味わう、感動の鳥刺し。
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大摩桜 生産農場直売所の特徴
県外発送も可能な大摩桜の希少部位鶏刺しは絶品で感動ものです。
薩摩極み鶏の鳥刺しは、他店にはないuniqueな食感を楽しめます。
店長の素晴らしい電話対応が印象的で、素敵なお店に出会えた喜びがあります。
2026/03/28 初訪問レンタカーの車内で聞いた、FM放送で知って訪問。オープンしてすぐの11：15到着。すでに店内は多くのお客さんが。後からも、どんどんお客さんが来て、並び発生。鹿児島県産『さつま極鶏大摩桜(きわみどり だいまおう)』鶏刺し、ふりそでトロ刺し各100g ￥328、各200ｇずつ自家製唐揚げモモ 100g￥240、300ｇ注文唐揚げは、注文後店内で揚げてもらい、熱々ジューシーを味わうことができる。『大摩桜オリジナル調味料』お試しボトルシリーズ 各￥30にんにく風味オリジナル醤油オリジナルスパイス「コレ」薩摩知覧碾茶入りホテルに戻り、実食。何も付けずに鶏の旨さが分かる。とても柔らかくおいしい。オリジナルの醤油や、スパイスと合わせてもさらにおいしい。駐車場は広く、台数は確保されているので止めやすい。
鹿児島といえば「トンカツ」と「鳥刺し」と教えてもらったのでお土産に鳥刺しを買いました手荷物ではオーバーするのでクール宅急便にしました鳥刺しは軽く塩ふったくらいが一番美味かったですね。
とても美味しい大摩桜（だいまおう）というブランド鶏のお店です。店頭にある商品をその場で唐揚げにしてもらい食べることができます。
ふりそでトロ刺し、手羽刺し、塩タタキ、唐揚げを購入しました。塩タタキは残り物しかなく少し悩みましたが、買っておいて正解でした。唐揚げと塩タタキは最後まで美味しくいただけました。一方で、ふりそでトロ刺しと手羽刺しの生2種類は、1人で食べるには少し量が多く、3人ほどでシェアするのがちょうど良いと感じました。コリコリとした食感で、鮮度も良くとても美味しかったです。食べきれなかった生のものは冷凍し、後日焼いて食べましたが、これもまた違った美味しさがあり楽しめました。全体的にとても満足できました。また利用したいです。
Instagramをみて来店南薩縦貫道 知覧金山ICでてすぐ！5種類鳥刺し（手羽刺し・ふりそでトロ刺し・上ささみ刺し・ムネ厚切り鳥刺し・鳥刺し）を買って帰宅とっても美味しい😋家族に人気だったのは上ささみ刺し＆ムネ厚切り鳥刺しまた、買いに行こうと思います。
駐車場あり、配送もできます。店内でからあげも揚げてくれます。鳥刺しも新鮮で美味しかったです。
大魔桜 生産農場直売所🐓知覧に行ったので寄りました🚙鶏刺しと唐揚げを購入。鶏刺しは色んな部位の量り売りもあり、5部位を100gづつ購入、全部美味しかったのですが、個人的には、特にむねとささみが好みでした☺️唐揚げは注文後に揚げるので揚げたてです♪お会計時、保冷用に氷をお願いしたら、ビニール袋に入れてもらえました🧊保冷剤、保冷バッグも店頭で購入できますし、お店から配送も可能です🚚通販もあるそうです。鶏刺し好きなので、近くに行く際はまた寄ります♪知覧特攻平和会館から車で5分くらいです🚙
鶏肉を扱う専門店。鳥刺しがオススメ。唐揚げを買いに行きました。その場で揚げてくれるので揚げたてを頂けます。モモ肉と胸肉の唐揚げを200gずつ購入しました。モモ肉は醤油とニンニクが効いた唐揚げでジューシーでした。胸肉はパサパサ感は全くなくこちらもジューシー！塩麹漬けでさっぱりめのお味でした。レジで売っていた「コレ」というスパイス（お試し用30円！）を買って付けてみるととても良い感じの味になりました。このスパイスは素晴らしい！今度行ったら大きいやつを買わなければ。一緒に鳥刺しも購入しました。新鮮そうな鳥で、こちらも３０円で売っていたオリジナルの醤油をつけて食べてみると…ヤバい！！！ヤバすぎる！何という美味しさでしょうか！ニンニクの効いた醤油の旨さが鶏の旨みを引き出して最高にぷりぷりで美味しかったです。色々鳥刺し食べてきましたがこれは過去一美味い鳥刺しです。今度寄る時は色々な鳥刺しを試してみたいと思います。
前から行きたかったお店、昼過ぎに行きましたが、売り切れの品もありました。炭火焼きと鳥刺しを買いました。炭火焼きは脂ものってるので甘い感じでした。鳥刺しは新鮮でにんにく醤油と絡めて食べましたぁ。
| 名前 |
大摩桜 生産農場直売所 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0993-76-1329 |
| 営業時間 |
[土月火水木金] 11:00～18:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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【鹿児島と言えばこれ！鳥刺し専門店🐓】事前に予約して購入、ホテルでいただきました。コスパが良すぎてびっくり！このクオリティでこのお値段は、鹿児島に来ないと出会えない味だと思います。鮮度も鮮やかさも申し分なく、美味しすぎて仕入れてこっちで売りたいくらい笑 お取り寄せできるなら絶対したい一品です♡鹿児島に来たら鳥刺しは外せない。その中でもここは特におすすめしたいお店です🙌【駐車場】駐車場完備で便利です。